Hoje é difícil imaginar a cozinha sem todos os tipos de eletrodomésticos. Ele transforma o processo de cozimento em uma aventura simples e fascinante, economizando significativamente a força e o tempo da anfitriã. Em um dos lugares honorários entre os "assistentes" do agregado familiar, há misturadores que preparam coquetéis, minerados ou molhos para contar segundos. Existem dois tipos principais de misturadores: submersíveis e estacionários. Se você perguntar, que são melhores deles, a resposta será ambígua. Alguns preferem misturadores submersíveis com pequenas dimensões, outros - liquidificadores estacionários que não precisam se esconder no armário e estão sempre à mão. Portanto, para descobrir qual liquidificador é melhor, vale a pena decidir sobre essas questões como o tamanho da cozinha, preferências de designer e a frequência de uso do dispositivo.
Liquidificador submersível
Este tipo de dispositivo tem um tamanho compacto e é fácil de funcionar. O liquidificador é feito sob a forma de um longo instrumento com uma alça em uma extremidade, e com um retentor especial para facas removíveis do outro lado. Quanto maior o número de bicos, mais funções no liquidificador. No setor com a alça é o motor, que é desencadeado pressionando um botão especial. Se o botão for liberado, o dispositivo será interrompido, portanto, durante o trabalho do liquidificador, você tem que segurar constantemente em sua mão.
O que é conveniente liquidificador submersível:
- Tamanho pequeno.
- Capacidade de moer pequenas porções de produtos.
- Para moer, você pode usar qualquer contêiner.
- Ampla gama de aplicações.
Liquidificador estacionário
O liquidificador estacionário é mais conveniente para operar, desde que o tamanho da cozinha permita que ele seja colocado em um lugar permanente. Não requer montagem preliminar e controle manual permanente. Você só precisa carregar os produtos e pressionar um botão específico. O dispositivo consiste em um suporte estacionário com uma tigela inserida, cobertura e conjunto de facas, que são instalados na tigela. O motor e o painel de controle estão localizados no alojamento.
Quais são os benefícios deste liquidificador:
- Processa grandes volumes de produtos.
- Tem um pequeno custo.
- Funciona de forma independente.
- Lavagem fácil.
Como escolher um liquidificador
Escolhendo um liquidificador, vale a pena considerar as especificações e material da qual é feito:
- Poder. O poder ideal do dispositivo para o trabalho de cozinha é de 500-600 W. Tal liquidificador vai lidar com quaisquer dificuldades: faz picar, moer frutas congeladas, colocando gelo. Se o desejo de salvar o empurrará para adquirir um liquidificador com um poder de menos de 250 w, então muita ajuda não. A carne sólida ou misturas congeladas levarão imediatamente a um colapso do dispositivo.
- Velocidade e modo de pulso. Ter a oportunidade de trabalhar com vários produtos, bem como "brincar" com seu grau de moagem, é melhor se concentrar em 5-10 posições de alta velocidade do trabalho do liquidificador. O modo de pulso também é bem-vindo quando a velocidade é ajustada pela energia de pressionar o botão.
- Bicos. A variedade dos bicos no liquidificador é extensa. Você pode comprar um bocal com a função de um misturador, um batedor, corte e até um vácuo para bombeamento de ar de pacotes. Já depende das necessidades da família.
- Fio e bateria. Nem todos os fabricantes se preocupam se o seu dispositivo chegará ao objetivo amável - soquetes. Portanto, preste atenção ao cordão. Idealmente, deve ser pelo menos 1-1,5 m. Resolva problemas com cabos de extensão extra e cordões na cozinha com um liquidificador equipado com uma bateria. Sua carga é suficiente para 20 a 30 minutos de operação contínua.
- Tigela. Primeiro você deve decidir sobre o tamanho necessário da tigela. Escolha um volume dependendo de quais porções de alimentos que você prepara. Tigelas são feitas de vidro e plástico. O vidro não absorve o cheiro e não contém substâncias nocivas, mas muitas vezes batidas. Mas os recipientes de plástico são mais duráveis, mas sua aparência logo ficará fraca e desarrumada.
A escolha do liquidificador é uma questão de bom gosto e oportunidades financeiras. Indo para a compra, pense completamente em todas as nuances e fique de bom grado de um assistente.
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