Невозможно представить себе отдых на природе без вкусного ароматного шашлычка. Новым веянием моды стало обустройство стационарного кирпичного мангала на приусадебном участке.
1
Прежде чем приступить к созданию мангала, необходимо начертить план-проект будущей конструкции, в которой помимо основного мангала еще предусмотрим при желании отсек для хранения дров, полочки для инвентаря, дымоходную трубу, стол.
2
Для строительства мангала из кирпича нам понадобится: бетономешалка, цемент, песок, гравий, плитка для полок, огнеупорный или печной кирпич, инструменты для проведения строительных работ, прутья арматуры, арматурная сетка, лист оцинкованного железа, уголки.
3
Создаем фундамент для мангала. Для этого выкапываем яму глубиной 30 см, по периметру устанавливаем опалубку, по площади выкладываем арматуру (для мангала сгодятся обрезки труб, проволоки, любые металлические куски), заливаем бетон. Три дня даем фундаменту застыть.
4
За день до начала кладки кирпичи нужно полить из шланга или замочить ненадолго в воде, чтобы к началу работ внутри кирпич был влажный, а снаружи сухой. Иначе кирпич впитает всю влагу из раствора, и конструкция потеряет прочность.
5
Приступаем к кладке кирпича. Для мангала подойдет только красный печной кирпич или огнеупорный. Первый ряд мангала в первый раз выкладываем насухо, чтобы проверить соразмерность мангала и решетки, а также обозначить линии кладки.
5
Замешиваем кладочный раствор: соотношение цемента, гашеной извести и песка соответственно 1-1-3, воду добавляем при смешивании состава до состояния густой массы.
6
По разметке выкладываем первый ряд уже на раствор. Все остальные ряды кладем со смещением на полкирпича (подобие шахматного порядка). Каждый ряд начинаем с углов. Армируем углы с помощью металлической проволоки, для этого на цементный раствор между рядами выкладываем арматуру. Чтобы конструкция не пошла наперекос, периодически проверяем строительным уровнем и отвесом.
7
Перед закладываем основания жаровни помимо армирования углов необходимо проложить арматурные стержни в противоположные стенки мангала. На них позже выкладываем основание для топки – из кирпичей. Для того чтобы чистить ее от золы было легче, низ топочной камеры лучше сделать из металла или бетона. Для лучшего горения в районе топки между несколькими кирпичами оставляем щели, не заполненные бетоном – это обеспечит приток воздуха. Чтобы использовать мангал не только для шашлыков, но и для гриля, в кладке основания несколько кирпичей кладем перпендикулярно стенке, чтобы кирпичи выступали.
8
Основной элемент готов, остальную конструкцию возводим, согласно плану-проекту. Готовый объект можно декорировать коваными элементами, мраморными столешницами, створками.
Помимо прочего, можно задуматься о возведении крытой беседки над мангалом, в этом случае даже плохая погода не будет помехой для приготовления шашлыков.
Поделиться советом:“Как сделать мангал из кирпича”
0
1894
