Funghi di ostrica in crescita a casa

Funghi di ostrica in crescita a casa

Già poche persone sorprenderanno il crescente pomodoro, il cavolo, il prezzemolo. Se la coltivazione dei funghi a casa. Ma è abbastanza semplice, ma sarai sempre sicuro della purezza e della cordialità ambientale del prodotto. Puoi crescere oysteries ovunque: nel seminterrato, serra, garage, anche in giardino.



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Cosa dobbiamo crescere ostriche

  • Substrato.
  • Micelio.
  • Borse o sacchetti in polietilene.
  • Termometro.
  • Igrometro.

Mycelium è venduto in negozi online specializzati. Da un chilogrammo di micelio, è possibile raccogliere fino a 3-4 kg di ostrica.



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Preparazione del substrato per la crescente ostrica

Il substrato correttamente selezionato e preparato è molto importante per ottenere una ricca resa di deliziosa ostrica. Il substrato è meglio usato paglia secca. Può essere:

  • paglia di grano,
  • orzo paglia
  • luzga girasole,
  • buckwheat della buccia,
  • gambi e pannocchie di mais.

Il numero di paglia viene calcolato dalla proporzione di 10 kg del substrato a 400 g di micelio. Ora la materia prima risultante è schiacciante da una parte di 1-4 cm di lunghezza.

Le materie prime schiacciate porta molti batteri dannosi e microrganismi. Per pulire la cannuccia, la stendiamo in un grande contenitore di metallo e cuciniamo in acqua per 1-2 ore.

Al termine della cottura, è versata tutta l'acqua del serbatoio, e lasciano raffreddare la paglia. Non appena raggiunge la temperatura ambiente, iniziamo a confezionare pacchetti.

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Pacchetti di imballaggio durante la crescita dell'ostrica

Per la coltivazione dell'ostrica, il contenitore è adatto a qualsiasi dimensione. Può essere entrambi piccoli pacchetti e borse intere. La cosa principale è che puoi essere conveniente memorizzarle. I nuovi pacchetti possono essere immediatamente riempiti con un substrato, e devi prima disinfettare. Per fare questo, immergerli per 2 ore in una soluzione di calce di cloro. Lavoriamo solo in guanti.

Ora iniziamo a piegare il substrato e micelio in pacchetti. La prima caduta addormentato la palla substrato, uno spessore di 5-6 cm, dall'alto -. Una ciotola di micelio a 0.5 cm Così alternare strati al molto superiore della confezione. Quest'ultimo mettere la ciotola del substrato. Pacchetto ermeticamente cravatta.

blocchi fungo ready sono collocati in una stanza pulita, la cui temperatura deve essere 18-23 ° C. Più volte al giorno, questo luogo viene effettuata e osservate con attenzione la temperatura dei blocchi. Se diventa superiore ai 30 ° C, tutti i perits micelio. Al fine di raffreddare i pacchetti, abbiamo diretto il diritto della ventola su di loro.

Dopo 3 giorni, facciamo perforazione. Per questo, la lama viene pulita con alcool e make slot in un pacchetto sfalsata ogni 15 cm.

Circa 10-15 giorni di micelio inizierà un pacchetto, e chiuso saranno piacevolmente odore funghi.

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Fungo Fungo Cura

Dopo il periodo di incubazione è stata completata, la più interessante è la comparsa di funghi. In questa fase è importante creare le condizioni il più vicino possibile alla natura:

  • temperatura dell'aria 10-15 ° C,
  • alta umidità,
  • illuminazione Funghi a 8 ore al giorno,
  • la ventilazione dei funghi è almeno 4 volte.

Per aumentare l'umidità spruzzare il soffitto e le pareti. È impossibile ottenere acqua alla superficie del substrato.

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Fare la raccolta Veshenok

Se le condizioni sono adatte, quindi dopo 10-15 giorni, funghi appariranno attraverso le fessure nei pacchetti. Crescono rapidamente, soprattutto alla fine della maturazione. E 'in questo momento che essi sono i migliori per la raccolta. Rimuovere le scarpe da ginnastica con semplici torcendoli dal pacchetto.

Dopo raccolto il primo raccolto, il fungth deve essere accuratamente ventilata. E dopo 2 settimane siamo in attesa per la prossima ondata. Totale sarà in grado di raccogliere il raccolto 4 volte.

Il substrato dai pacchetti può essere riutilizzato per fertilizzare i letti nel paese.


Grow oysteries è semplice e non verniciati, un po 'di voglia e diligenza, e si diventa un settore di funghi con esperienza. Di conseguenza, si coccola i tuoi sette piatti deliziosi ed utili funghi.

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