Affari sulla coltivazione di champignon si basa sulla organizzazione della produzione ciclica di semina, coltivazione e realizzazione di funghi. Vi proponiamo di familiarizzare con le fasi di creazione di questa impresa particolare e complicato, ma molto redditizio.
registrazione legale della coltivazione dei funghi prataioli
Di solito, è sufficiente registrarsi una fattoria sussidiaria personale di organizzare un business per la crescita delle piante. Tuttavia, i requisiti speciali sono presentati alle imprese per la produzione di funghi freschi. La industriali dovranno applicare al all'ispettorato fiscale per registrare le sue attività come imprenditore individuale. Il commercio impegnati nella coltivazione dei funghi è considerato un produttore agricolo ed è soggetta a un singolo agricola sei imposta per cento (ECN) dall'utile netto.
costi aziendali iniziali per la coltivazione dei funghi prataioli
La quantità esatta di investimenti nello sviluppo del business è difficile, perché per citare il costo o il noleggio di attrezzature, locali, delle materie prime è impossibile. L'ideale è l'opzione in cui tutto il necessario per la riproduzione del ciclo completo di champignons crescita è su un sito. Per questo, avrete bisogno di diversi locali.
- La camera per la preparazione di compost è selezionato nel caso di preparazione indipendente di sostanza. Per 400 sq. M. È necessario m. A trattorini, un ingredder per il riciclaggio di paglia e un grainwork per la macinazione lettiera. Per l'edificio è necessario portare l'approvvigionamento idrico e delle acque reflue. Sulla preparazione di 1 tonnellata di compost, 0,5 tonnellate di paglia e 0,3 tonnellate di rifiuti sono necessari. Dopo la cottura salve compost, il materiale viene trasportato in un'altra stanza per ulteriori elaborazioni.
- La sala di pastorizzazione del compost dura 50 metri quadrati. m. Pubblicato una caldaia a vapore, Expander Steam, un sistema di tubi metallici per la fornitura di vapore. Il sistema di riscaldamento può lavorare su qualsiasi forma di combustibile. Solo prepara il compost solo funghi molto esperti. Per i commercianti alle prime armi, il compost è meglio per l'acquisto di pronti, perché la principale causa di guasti in questo business è collegata con la sostanza di scarsa qualità.
- È necessario che le premesse per la coltivazione di micelio (50 metri quadrati. M) con riscaldamento dispositivi, sistemi e aria fresca innaffiamento anche. I principianti, gli imprenditori di solito comprano fungunitsa pronti.
- I locali per crescere funghi (50 metri quadrati. M). Un edificio chiuso è adatto con un'area di oltre 100 metri quadrati. m., Ad esempio, un ex barker. Avremo bisogno di finanze su riscaldamento, irrigazione e sistemi di ventilazione, a causa champignon amano la temperatura di +12 gradi e l'umidità di circa il 80 per cento. Gli champignon non sono esigenti per illuminare, ma è necessario spruzzare attrezzature per la nebbia spruzzatura.
Sistemi di campioni di champignon in crescita
Ci sono diversi champignon crescente sistemi - sui letti, sugli scaffali, in sacchetti o contenitori. Ogni metodo ha i suoi vantaggi e svantaggi. Ad esempio, il metodo di coltivazione di champignon sui letti non richiede il costo di produzione di contenitori speciali. La crescita degli scaffali consente di meccanizzare completamente il processo di cura degli champignon e consente di utilizzare razionalmente l'intero spazio dello spazio.
Tecnologia champignons in crescita
Il compost finito viene posato in conformità con lo schema di crescita prescelto di funghi. La profondità dello strato fertile è di 30 cm. Il terreno viene riscaldato a una temperatura di 28 gradi ad una profondità di 5 cm, dopo il quale il micelio è piantato. Dopo 30 - 50 giorni, puoi raccogliere. Durante questo periodo, è necessario mantenere la temperatura del terreno, l'umidità della stanza, per fornire un accesso all'aria fresca ai champignon. Fruption dura 2-3 mesi in diverse fasi.
Implementazione e profitto dalla coltivazione dei champignon
Ton del compost finito con funghi costa 200 dollari. Tali quantità di substrato possono produrre 200 kg di funghi. Ad un costo di 2 dollari per 1 kg, $ 400 per mano si ottiene. Dopo aver dedotto i costi dei salari ai dipendenti e al riscaldamento della stanza, è determinato il reddito netto per ciclo. Le figure che posso variare a seconda del tempo, del luogo e delle circostanze.
L'opzione migliore per l'attuazione è quando l'acquirente è un consumatore finito di prodotti. Caffè, negozi e ristoranti possono anche essere clienti.
Il potenziale di crescita e di marketing champignons è enorme, perché il costo del lavoro e gli investimenti sono di piccole dimensioni, e la redditività raggiunge il 100 per cento. Ognuno ha i presupposti per il rapido sviluppo dei profitti aziendali e la ricezione di buoni.
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