Come coltivare gli champignons

Se si vive in una casa privata dove c'è una cantina o un fienile, allora avete una grande opportunità per crescere i funghi stessi. Oggi vi diremo come a casa a crescere i funghi prataioli.

Capannone o in cantina per un dispositivo in esso. Circumcocks con champignons dovrebbe essere fresco e umido. Fresco, perché quando il substrato nutritivo sta maturando, ci saranno un sacco di calore da esso. L'umidità è necessaria per la crescita di assolutamente tutti i funghi - ricordate che sono raccolti nella foresta dopo la pioggia. Ma gli champignons assolutamente non richiedono l'illuminazione, in modo dalle luci possono essere salvati.

Per crescere funghi, è necessario prima di preparare un substrato, e poi cadere in un micelio di fungo. Il substrato è un compost, solo una certa composizione. Per questi funghi, terreno nutritivo è preparato da effluente (75-80%) e paglia (20-25%). E 'meglio per tali scopi di sterco di cavallo, e paglia - segale o di grano. Preparare il substrato viene consigliato su strada e sotto la volta. La dimensione ottimale per la preparazione e la maturazione del substrato è un lungo grappolo (la sua altezza è di 1,5 m, larghezza - 1,2 m).

Come preparare un mucchio substrato:

Prendere 100 kg di paglia.
Riempire con acqua e lasciar riposare per 24 ore.
Preparare 400 kg di concime.
Raccogliere in un serbatoio sotto un baldacchino di 300 litri d'acqua, meglio di palude.
Nel giardino "Giardino-giardino" comprare 2 chili di urea e altri 2 kg di perfosfato.
Nel negozio costruzione, acquisto di 7 kg di gesso anidro e 5 kg di polvere di gesso.
Spinto paglia e letame fissano su ogni altri strati - tutti dovrebbero essere tre o quattro.
Ogni strato paglia Autonomo inoltre l'acqua palude dal serbatoio.
Oltre all'acqua, ogni wake up strato urea (2 kg) e supephod (0,5 kg).
Il gruppo risultante viene accuratamente mescolata, solo quattro volte.
Durante la prima miscelazione, pompato tutta l'intonaco.
Con il secondo, dividere i rimanenti 1,5 kg di perfosfato.
Come parte del terzo miscelazione in un mucchio, aggiungere gesso.

Dopo 20-22 giorni, il substrato per la coltivazione dei champignon sarà pronto. Durante questo periodo, un mazzo di letame e paglia si riscalda e gli ingredienti distorceranno. Risulta la massa friabile nera, che può essere mostrata nelle scatole e arrivare al seminterrato. Il substrato ora ha bisogno di piantare Mycelium di funghi. Compralo in negozi specializzati o ordinando tramite Internet.

Nelle scatole, il substrato finito viene posato da un piccolo strato, solo 25-30 cm. Sollevare il substrato con qualsiasi oggetto lungo adatto e inserire il micelio alla giunzione risultante ad una profondità di 4-5 cm. In ogni pozzo, metti la sua quantità, in termini di dimensioni paragonabili a un uovo di pollo. Nella parte superiore di Mycelium, succhiare il substrato. I fori dei fori nella scatola stanno scavando in un ordine di scacchi a una distanza di 20-25 cm tra loro. Durante l'incubazione, l'umidità nel seminterrato dovrebbe essere molto alta - 75-90%. Per questo, idratare costantemente le pareti e il pavimento all'interno. Lo strato superiore del substrato sui letti idrata con acqua dallo spruzzatore, e in modo che l'umidità non evapora - scatole coprono con loop, tela da imballaggio o persino vecchi giornali. Usando un termometro speciale per il suolo, misurare la temperatura all'interno del letto. Dovrebbe essere al livello di 20-27 ° C. Con il valore inferiore a 20 ° C, regolare il seminterrato. Con il valore superiore a 27 ° C - più spesso ventilare il seminterrato.

Dopo 10-12 giorni, il fungo crescerà sulla superficie del substrato, che assomiglierà a sottili fili bianchi. In questo momento, versarlo con uno strato sottile (3-4 cm) del cosiddetto terreno di rivestimento. Rendilo su 5 parti della torba, 1 parti della polvere di gesso e 4 parti della terra dal giardino. 5-7 giorni dopo la spaventata dei funghi nello strato di rivestimento del suolo, organizza una temperatura di 12-17 ° C nel seminterrato. Umidità mantenere al 75-90%.

In un mese e mezzo, puoi raccogliere gli spettacoli di champignons sul giardino cresciuto con le tue mani. Con un letto piantato, i funghi possono essere raccolti fino a 14 volte, tale numero di onde "rese" può essere ottenuta se forniamo le condizioni per le quali è stata descritta sopra. La maggior parte dei funghi sarà nelle prime due o tre onde. Un'onda è il momento in cui i funghi vengono in superficie e raggiungono le loro dimensioni ottimali.