La crescita a casa è una grande idea per gli affari, così come l'opportunità di avere sempre funghi freschi al tavolo. Si può essere fiduciosi nella loro qualità e la compatibilità ambientale, tra le altre cose, il risparmio di denaro per comprare prodotti e anche reintegro vostro portafoglio.
Le principali tecnologie della crescente ostrica
Questo fungo è uno dei più imprevetenti e facili da uomo. Il raccolto decente può essere ottenuto a tutti, poiché questo tipo è il meno suscettibile alle malattie e ai tentativi dei parassiti. Acquistando il terreno ed equipaggiando la stanza, è possibile raccogliere facilmente fino a 3 kg di raccolto con 1 kg di micelio. Va detto in anticipo che ci sono due tecnologie di base della crescente consapevolezza: ampio e meno costoso, più intenso, che richiederà grandi investimenti. Il primo implica il crescente fungo in condizioni naturali, con una concomitante stagionalità di maturazione e una dipendenza dal tempo rigido, la seconda attenzione in un ambiente artificiale, accompagnato da un costante supporto per il microclima, l'installazione di riscaldamento e illuminazione, alimentazione e così via . I vantaggi di tali metodi sono evidenti: piccoli investimenti per rese ampie e decenti con la capacità di sottolineare gli investimenti per intensivi.
Cooking substrato per Oyster
Il principio di lavorare con questo tipo di funghi è lo stesso per entrambi i casi. La base della crescita di oysteries è il micelio e un substrato, in cui il primo inizierà a svilupparsi. Il substrato deve essere trattato in anticipo, ad esempio vapore o acqua calda per creare un mezzo ottimale per il micelio. Questi metodi bevono l'umidità strato di base e l'aria, mentre allo stesso tempo distruggere i patogeni stampo. Eccellente far fronte al ruolo di substrato di paglia, steli di mais secco, buccia da semi di zucca o girasole. Le chip di legno hanno dimostrato bene, ma è meglio non lavorare con esso. I sawdusts inizia facilmente stampo danneggiare il fungne, quindi una certa esperienza è necessaria per utilizzare tale materiale a. Inoltre, non dovrebbe esserci una convergenza. Per verificare questo, il substrato idratato è compresso nel palmo del palmo. Se l'acqua è ancora gocciolante, si è lasciato a spingerlo. Le sorgenti del suolo finito ed è facilmente schiacciata, ma non consente l'umidità da solo.
Come scegliere Oyster Mycelium?
Questa fase è uno dei più importanti in tutta la venture. E 'meglio acquistare myceliums da ben noti, i fornitori affidabili con buone recensioni, pre-specificando le seguenti domande: Qual è il grado del fungo specificato sull'etichetta ceppo, quanto grande è la percentuale e la velocità di incrostazione, la shelf life non ha rilasciato e alle quali data durerà se esiste una stabilità alla muffa. È auspicabile essere in grado di guardare a MyCelium da solo per controllare la temperatura all'interno del surriscaldamento (circa +20), eliminare la presenza di punti neri e verdi, odore di ammonio. Un micelio sano deve essere uniforme arancione, con una piccola aggiunta di giallo. La durata del micelio di semina non deve superare i 3 mesi, substrato - fino a 9.
Se immerso nel substrato, è importante dare al micelio di sdraiarsi nella stessa stanza in modo che possa adattarsi all'ambiente e alla temperatura. Per evitare l'infezione di tutti i funghi, atterrare il micelio e i funghi in crescita è meglio produrre in stanze diverse.