Di bawah nama yang agak menarik "Ivan Tea" Hides bermanfaat untuk tubuh "Siprus Non-Tallant" - sehingga Ivan Tea disebut dalam literatur khusus. Tetapi orang-orang biasa ketika mereka ingin memperbaiki kesehatan mereka, mereka mencari teh bernama Ivan.
Seperti apa teh Ivan dan apa yang berguna
Pada teh Ivan tidak mungkin untuk tidak memperhatikan: semak-semak, ketinggian dari 50 hingga 150 cm, dengan batang yang agak tebal dan massa selebaran dari bentuk memanjang. Pergi setiap perbungaan panjang batang dari flowerflocks dari merah muda lembut ke raspberry gelap atau bahkan merah. Ivan Tea adalah tanaman abadi, yang setiap musim baru meluas jauh melampaui batas-batas penyelesaian awalnya. Itu dijelaskan oleh fakta bahwa tanaman memiliki akar yang sangat kuat yang tumbuh secara mendalam, tetapi secara luas. Dalam pengobatan tradisional, benar-benar semua bagian tanaman digunakan, tetapi bunga dianggap paling penyembuhan.
Ivan Tea berguna dengan negara-negara seperti itu:
- penyakit jantung;
- penyakit neurologis;
- pelanggaran gartrointestinal pekerjaan;
- radang ginjal dan sistem urogenital.
Penyembuh beberapa orang berpendapat bahwa Ivan Tea bahkan berupaya dengan proses tumor, tetapi obat resmi tidak mengkonfirmasi hal ini. Namun demikian, bahkan jika seseorang tidak memiliki keadaan menyakitkan tertentu, teh dari tanaman ini tidak akan menyakitinya. Dia akan memberikan kekuatan dan energi, sementara minuman itu sendiri sangat lezat. Ivan Tea adalah madu yang luar biasa, jadi lebah sangat mencintainya. Madu yang dikumpulkan dari perkebunan merah muda dibedakan oleh aroma yang luar biasa dan dianggap sebagai produk terapeutik yang kuat. Teh Ivan tumbuh di sepanjang jalan, di tepi hutan dan pada non-sangat lahan basah.
Kapan dan bagaimana mengumpulkan teh ivan
Kumpulkan bunga dari tanaman yang dibutuhkan selama berbunga massal - mulai pertengahan Juni hingga pertengahan Juli. Untuk mengumpulkan, Anda perlu memilih bunga dan air mata yang cerah di pagi hari, tetapi setelah kedalaman embun. Untuk mengumpulkan hanya tempat-tempat di mana tidak ada trek otomotif yang diatur dengan ketat. cara.
Cara mengeringkan teh Ivan sehingga ia membawa manfaat terbesar
Bunga yang dikumpulkan dapat dikeringkan karena semua herbal lainnya, yaitu di bawah naungan di bawah kanopi. Sebelum itu, mereka perlu menguraikan lapisan tipis pada kain atau kertas putih dan bercampur dengan tangan secara berkala. Bahan baku kering yang siap dibutuhkan dalam kantong kertas dan di tempat di mana sama sekali tidak ada lembab. Teh seperti itu baik untuk menambah semua jenis biaya penyembuhan, I.E, campur dengan tanaman bermanfaat lainnya.
Agar teh Ivan menjadi obat nyata, phytotherapist merekomendasikan pengeringan dalam beberapa tahap. Bagaimana cara melakukannya:
- Merawat berbinatu. Bunga Ivan Teh mengurang lapisan 5 cm pada permukaan datar dengan kain atau kertas. Beli di siang hari, sementara bunga terus-menerus beragam. Perhatikan bahwa matahari tidak jatuh pada bunga.
- Memutar bunga. Ketika bunga menjadi lamban, bawa mereka dalam porsi kecil dan dengan sangat lembut dan hati-hati membawa antara telapak tangan. Lakukan sampai bunga memperoleh warna dan kelembaban yang agak gelap akan mulai menonjol. Akibatnya, Anda akan mendapatkan massa, mengingatkan pada teh biasa yang basah dengan daun bengkok.
- Fermentasi bunga bengkok. Massa basah bunga yang dihasilkan meletakkan lapisan 4-5 cm ke dalam hidangan yang sesuai. Bentuk yang dalam untuk memanggang terbuat dari porselen atau kaca cocok. Bentuk dengan penutup motif twisted dengan kain lembab dan letakkan di tempat di mana suhu tetap pada 24-27 derajat. Pada suhu seperti itu, bunga-bunga akan mulai difermentasi - oksidasi bahan baku akan dimulai, di mana enzim yang berguna dibedakan. Tergantung pada suhu, proses ini dapat berlangsung dari 6 hingga 12 jam. Sinyal bahwa fermentasi berakhir akan menjadi bunga jenuh - aroma buah bahan baku.
- Pengeringan terakhir. Twisted Flowers yang telah melewati fermentasi, lay out di papan dapur bersih dan menagih mereka pisau tajam. Bahan baku kusut menyebar di selembar, bersinar perkamen kering murni. Lapisan warna hancur - 1-1,5 cm. Ditanam dalam oven, dipanaskan hingga 100 derajat. Teh kering hanya satu jam dan saksikan suhu di oven naik. Alih-alih oven, Anda dapat menggunakan chassis jendela yang cerah, tetapi kemudian Anda akan meningkatkan pengeringan menjadi satu setengah - dua jam.
Di mana dan bagaimana menyimpan teh ivan yang difermentasi
Teh fermentasi kering juga harus puas. Untuk ini, bahan baku harus ditempatkan dalam toples kaca dan tutup dengan ketat. Kemudian pindahkan piring dengan teh di ruang penyimpanan atau kabinet tertutup. Dinilai terjadi satu bulan. Setelah 30 hari, teh sudah bisa diseduh. Tidak seperti bahan baku kering konvensional, teh ivan fermentasi dapat disimpan selama dua tahun. Itu harus digeser ke kantong kertas padat sebelum itu. Teh pada saat yang sama akan menjadi lebih terasa dan aroma jenuh. Bunga fermentasi dapat dicampur dengan daun hijau fermentasi, yang dibuat sesuai dengan teknologi yang dijelaskan.
Untuk membuat manfaat teh, perlu dan diseduh dengan benar. Untuk ini, ketel membilas air mendidih dan menuangkannya beberapa sendok makan teh. Anda dapat menambahkan segenggam bunga kering dengan cara biasa. Kemudian di ketel tuangkan 100-150 ml air mendidih dan berikan konten untuk berkembang biak selama 5 menit. Selanjutnya, gambar ketel air panas ke volume total 500 ml, dan tunggu 10 menit lagi. Teh fermentasi dari Ivan Tea diperbolehkan menyeduh 2-3 kali, seperti yang Anda lakukan ketika menyiapkan teh hijau biasa.