Tanpa wortel, adalah mustahil untuk memasak banyak daging dan sayuran piring. Nah, jika sayuran ini tumbuh di negara ini dan panen senang Anda. Anda tidak tahu bagaimana untuk menjaga di musim dingin di ruang bawah tanah wortel sehingga dia tidak rasa kehilangan dan bermanfaat bagi tubuh? Wortel - berubah-ubah sayuran. Untuk melestarikannya, seluruh dan terluka harus memiliki pengetahuan yang baik di bidang berkebun.
Bagaimana untuk menyimpan di ruang bawah tanah dalam wortel musim dingin - Persiapan ruangan
Jika kondisi penyimpanan yang tidak pantas - itu akan berkecambah atau memutar. Benar mempersiapkan ruang bawah tanah untuk menyimpan tanaman untuk musim dingin:
- membersihkan di ruang bawah tanah. Membuang sisa-sisa tanaman tahun lalu dan pasir tua;
- desinfeksi ruangan. Mulai Disinfeksi sebulan sebelum penyimpanan tanaman. Membeli 1 kg menjajakan kapur dan 100 g tembaga sulfat di toko belanja. Membagi semangat ke dalam air dan dalam ember lain divor kapur. Berpikir jet tipis menuangkan kapur ke dalam kekuatan, dan membangkitkan sepanjang waktu. Anda punya campuran Bordeaux. Gunakan sikat bekerja. Lumasi semua dinding dengan langit-langit di ruang bawah tanah;
- melabur. Setelah beberapa minggu setelah desinfeksi, mengubah ruang bawah tanah kapur. Anda dapat menambahkan vitrios untuk itu;
- carry ruangan. Setelah prosedur di atas, mereka ventive dengan baik dan dikeringkan ruang bawah tanah.
Suhu yang sempurna untuk penyimpanan wortel adalah dari 0 sampai 3 derajat panas. Kelembaban tidak melebihi 97%. Setelah panen, mengeringkan sayuran di bawah sinar matahari. Sebelum dimasukkan ke dalam ruang bawah tanah, memegang wortel di gudang pada suhu 12-15 derajat panas setidaknya dua minggu. Hapus dengan sayuran dari puncak, contoh tip untuk jangka panjang penyimpanan tidak cocok. kotak kayu atau plastik yang cocok untuk penyimpanan akar.
Bagaimana menjaga di musim dingin di wortel gudang di kotak pasir
Pasir akan mendukung suhu dan tidak akan memberikan sayuran untuk mendapatkan jamur. Untuk penyimpanan, pasir tanah liat yang dilembabkan cocok, tetapi bukan sungai. Encerkan ember pasir dari satu liter air. Selanjutnya tindakan Anda adalah sebagai berikut:
- letakkan lapisan pasir lembab di bagian bawah kotak;
- pada pasir meletakkan lapisan wortel;
- jatuh pada sayuran lapisan pasir berikutnya dengan ketebalan sekitar 10 mm.
Pasir alternatif dengan wortel sampai laci penuh. Cobalah ke wortel tidak terlalu saling menyentuh. Anda dapat menggunakan pasir kering dan menyimpan sayuran dalam ember. Di bagian bawah ember tuangkan pasir kering dan alternatif dengan wortel sebelum mengisi kemasan. Umur simpan sedemikian rupa adalah dari 6 hingga 8 bulan.
Cara Memelihara Musim Dingin di ruang bawah tanah wortel - Moss dan serbuk gergaji konifer
Teknologi peletakan wortel dalam tempat sampah dengan lumut atau gergaji gantung konifer sama dengan metode penyimpanan di atas. Sawdles secara bergantian menurun dengan sayuran. Dengan kesuksesan yang sama Anda dapat menggunakan sekam bawang. Untuk penyimpanan dengan lumut, buat sayuran dengan benar;
- setelah panen, wortel tidak mencuci;
- keringkan di bawah sinar matahari;
- setelah mengering, Anda meletakkan wortel selama sehari di tempat yang sejuk;
- nikmati tanaman dengan lumut pada kotak layer.
Cara menyimpan di musim dingin di ruang bawah tanah wortel - cara lain
Ada beberapa cara untuk berhasil disimpan di wortel musim dingin:
- dalam kantong polietilen. Temukan kantong polietilen dengan kapasitas hingga 30 kg. Dari bawah ke dalam tas, buat beberapa lubang sehingga kondensat tidak terbentuk. Tarik akar di tas dan simpan di ruang bawah tanah dalam bentuk terbuka. Jika penguapan dimulai pada paket - scat keluar sedikit kapur di dekat mereka, itu akan menyerap kelembaban yang berlebihan dan tidak akan memberikan sayuran;
- dalam "kasus" tanah liat. Keluar dari air dan tanah liat solusi yang menyerupai krim asam. Fraktur setiap wortel dan terurai mengering. Setelah pengeringan total "kasing" adalah menempatkan sayuran di kotak terbuka atau keranjang;
- di kertas. Anda dapat menyimpan sayuran untuk waktu yang lama menggunakan surat kabar lama dan kertas apa pun. Tetapi jika ruang bawah tanahnya sangat lembab - metode ini tidak cocok. Bakar wortel dan terurai di dalam kotak sehingga mereka tidak bersentuhan. Tembak kertas akar dengan kertas.
Sebelum menempatkan di ruang bawah tanah, jangan mencuci wortel dan jangan bersihkan dalam kain lembab, diputar. Sapu di bawah sinar matahari, bersihkan dari tanah dan pilih salah satu metode di atas untuk penyimpanan musim dingin yang panjang.
0
1708
