Kako koristiti tekući dim.

Kako koristiti tekući dim

Tekući dim je vodeni ekstrakt dobiven od nepotpunog izgaranja drva. Uz pomoć, možete dobiti okus proizvoda sličan pušenju. Tekući dim se može koristiti u koncentriranom obliku ili razrijeđen za bilo koju vrstu posuđa. Proizvođači mesnih delicija, kobasica, dimljeni ljudi su se dugo preselili u ovu metodu. Nabavite mirisno meso nije gore od kebabi, moguće je dostaviti juhu kod kuće.

Nekoliko kapi tekućeg dima može se dodati u Solyanka, juha od graška, uha. U isto vrijeme, prva jela stječu jedva vidljivi okus dimljenog.

Riba je pržena dodatkom ovog ekstrakta. Kilogram ribe traje 10-15 grama dima. Također možete smanjiti selo, otter sol, 40 grama tekućeg dima, papar. Čvrsto staviti u emajlirane posude i zadržati 2 dana.

Ražnjići kod kuće neće se pogoršati nego na drva ako se koncentrat razrijedi u vodi i koristi se kao marinada. Meso se zatim peče u pećnici ili u tavi.

Pržena piletina će uspjeti s izuzetnim okusom dimljenog na činjenici da je to otoka, koji se sastoji od pola stola vode, 40 grama tekućeg dima, soli.

Ekstrakt dima može se uputiti bilo kojoj drugoj jela. Čak će i papaša povrće biti pikantna s dodatkom nekoliko kapi tekućeg dima.

Uz pomoć tekućeg dima, možete diverzificirati svoj stol i dati obične jela novi okus, aromu. Također će pojednostaviti proces pušenja sala, mesa, ribe.

Kako koristiti tekući dim

Dodaj komentar Otkazati odgovor