Les raisins cultivés au chalet très veulent économiser plus. S'il est correct de venir au processus de la pièce, puis les grappes avec des baies peuvent voler à la nouvelle année. Avant de poser un millésime pour le stockage, lisez notre article. Vous y trouverez des recommandations les plus importantes pour la bonne conservation des raisins.
Comment raisins de magasin - sélection de variétés
Pour le stockage, seuls les raisins de variétés tardives sont adaptés avec une peau épaisse - ils sont appelés « avec une bonne base de plantes. » Ces variétés sont:
- Moldavie.
- rouge des pluies.
- Lyana.
- Baska, et d'autres semblables.
Si vous pouvez faire pousser un bon raisin de lit, mais ne lui fournit pas des conditions spéciales, puis garder les baies pendant longtemps vous ne réussirez pas. Pour le stockage, un sous-sol bien aéré est nécessaire, la température à laquelle est maintenue de 0 à 5 degrés, et l'humidité est de 90 à 95%.
Comment raisins Store - prédécoupe Crème
- Tranchés brosses complètement rided sur le signet. Inspectez soigneusement les sélectionner et ceux où il n'y a pas de menthe simple ou baies tordues. Essayez lors de la coupe de ne pas toucher les baies avec vos mains afin de ne pas salir le raid blanc sur eux - cette cire lumière serveur peut conserve parfaitement les baies.
- Ne pas couper les brosses tôt le matin pour la rosée ou immédiatement après la pluie. Choisissez une journée de marche, quelques jours après la dernière pluie, et le temps est plus proche de la soirée.
- Course avec des buissons coupés du sécateur tranchant et les poser dans une couche dans une boîte plate.
- Sur chaque groupe, laisser aussi longtemps que possible queue - car il vous ensuite accrocher les raisins.
- S'il y a une possibilité, puis laisser une partie de la vigne d'un côté de la queue, sur laquelle les raisins se sont précipités. Cette vigne est utile pour le stockage des raisins dans des bouteilles d'eau.
Comment stocker les raisins dans un état suspendu
La cave organise poutre horizontale spéciale. Il tasser des crochets ou des gros clous. La queue de chaque obveyte de cluster fil flexible et faire une boucle sur elle. Pour cette boucle pour accrocher les grappes de crochets. Fournir un petit écart entre les groupes individuels - ils ne doivent pas se toucher.
Comme les raisins stockés en utilisant des bouteilles d'eau
Cette méthode est utile pour vous, si vous avez trop sous-sol est sec et il n'y a aucun moyen de maintenir l'humidité désirée.
- Faire un puits dans le sous-sol des étagères en pente.
- En haut des étagères verrouiller des bouteilles en plastique ou en verre. les remplir d'eau.
- Les extrémités inférieures des vignes de bouteilles que vous avez laissé tout le débroussaillage.
- Comme l'évaporation de l'eau de la bouteille, haut avec elle.
Comment garder les raisins dans des boîtes
Le lay boîtes à plat la paille ou de la sciure de grands arbres fruitiers. Sur la paille étalée en une seule couche grappes jusqu'à la queue. Essayez de garder les raisins ne se touchent pas.
Pendant le stockage d'hiver inspecter périodiquement les raisins. groupe Suspect (farineux de revêtement mou, avec des baies cassées), retirez du sous-sol.
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