aceite de calabaza es un producto con una historia única. En la Edad Media, los europeos lo llamaron no es otro que el "oro líquido milagroso." En esos días, lo que realmente era para el bolsillo de personal excepcionalmente ricos, porque el costo de una pequeña burbuja con un líquido aromático curación era adecuado para el precio de un enorme anillo de oro puro! Hoy en día, el aceite de semillas de calabaza sigue siendo valiosa, pero es más común y accesible.
Composición del aceite de calabaza
El aceite extraído de semillas de calabaza frutas, ninguna razón es uno de los más útiles los aceites de origen vegetal. Incluye una serie de aminoácidos esenciales y minerales, los tocoferoles y los carotenoides, fosfolípidos y fitoesteroles, así como todo un grupo de grasa y solubles en agua vitaminas. Incluso de forma individual, cada uno de estos componentes es muy útil e importante para mantener la salud en el nivel adecuado, en el compuesto complejo que están verdaderamente la creación de maravillas.
Propiedades del aceite de calabaza
La práctica demuestra que el consumo de dosis de los originales contribuye aceite de calabaza a:
- la limpieza del cuerpo de sustancias cancerígenas, toxinas y escorias;
- mejorar el estado IMUNE;
- la activación de los procesos de metabolismo y de lípidos;
- neutralización de reacciones alérgicas de diversos etimología;
- mejorar el funcionamiento del tracto digestivo;
- la regeneración de los tejidos epiteliales dañadas;
- la normalización de la presión arterial;
- el funcionamiento pleno de los órganos del sistema endocrino;
- El establecimiento de los parásitos intestinales del cuerpo.
Un matiz importante! Con las enfermedades parasitarias, el consumo de petróleo es aconsejable combinar con la recepción de las semillas de calabaza crudas. Los mejores granos útiles tienen un estómago vacío, pero si lo desea, se pueden añadir a los platos ya cocinados.
Características y restricciones de aceite de calabaza
A pesar de la rica composición bioquímica y un impacto único en el cuerpo humano, hay algunas restricciones en el uso del aceite producido a partir de semillas de calabaza:
- El contenido calórico de la elixira de oro es lo suficientemente alto (aproximadamente 900 kcal / 100 g), por lo tanto, las personas con diabetes y / o obesidad diagnosticados, el tema de la inyección de petróleo en la dieta debe coordinarse con un terapeuta observador o un nutricionista.
- Con la intolerancia individual del aceite, los síntomas de las alergias a los alimentos son posibles: enrojecimiento de la piel, náuseas, cólico intestinal. En tal situación, la recepción de la planta debe terminarse inmediatamente.
- Es importante tener en cuenta que el producto en cuestión tiene un poderoso efecto colerético, por lo que su uso independiente es inaceptable en presencia de colecistitis calcula.
¡Nota! Con la ingesta de aceite sistemática, son posibles sillas periódicas. En este caso, los médicos recomiendan pausar "terapia de calabaza" hasta que los síntomas desagradables de la diarrea y la restauración del trabajo intestinal se eliminen por completo.
Cómo hacer aceite de calabaza
En ausencia de contraindicaciones, las semillas de calabaza de aceite se utilizan de acuerdo con ciertas recomendaciones:
- Ingrese el producto de curación en la dieta diaria sigue en porciones pequeñas: 1 / 2-1 cucharadita. Dos veces al día antes de comer. Poco a poco, la dosis se puede aumentar a 2-3 ppm.
- Entre las comidas y el aceite de calabaza, se debe mantener el intervalo de 1,5-2 horas.
- La duración óptima de un curso terapéutico y profiláctico varía de 15 a 30 días. Un término más preciso del uso interno del petróleo es mejor de acuerdo con un médico.
- Para evitar la apariencia de eructos, el líquido aceitoso se secuestra con un crummer de trigo o recoge una pequeña cantidad de jugo de cítricos o morse arándanos.
Reglas de selección de aceite de calabaza
Al elegir un aceite de calabaza natural, recomendamos prestar atención a los siguientes matices:
- Producción tecnológica. Eligiendo entre las "colecciones" de hilos calientes (tradicionales) y frío, siéntase libre de preferir este último. El sabor de estos aceites es casi idéntico, pero el valor útil del segundo es mucho mayor en comparación con el primero.
- Paquete. Los productos de alta calidad generalmente se empaquetan en el tanque de vidrio oscuro o una lata. Surrogat se embotella con más frecuencia en el recipiente de plástico transparente.
- Composición. Lea la instrucción que lo acompaña y / o la etiqueta de marcado con cuidado. A menudo, los fabricantes sin escrúpulos para el aceite de calabaza agregan girasol, maíz y otros.
- Duracion. Asegúrese de prestar atención a la fecha de producción del producto visitante y el período de almacenamiento recomendado.
- Características cualitativas. Si hay una oportunidad, pruebe el aceite antes de la compra: idealmente, su consistencia debe estar en la medida de espesor y conducto, el aroma es nuez dulce, y el color está saturado.
En los intervalos entre cursos terapéuticos, use aceite de calabaza para cocinar salsas picantes y estaciones de gas originales para ensaladas vegetales y segundos platos. No se recomienda la única cosa para usarla para los productos de tostado, durante el procesamiento térmico, adquiere un sabor desagradable y pierde la parte de los objetos de valor del león.
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