Achicoria: beneficio y el daño

Achicoria: beneficio y el daño

achicoria planta de drogas, creciente En estado salvaje en los bordes de las carreteras, no hace mucho tiempo se comenzó a cultivar con fines médicos. Aunque las propiedades curativas de la planta eran también conocido En los tiempos del antiguo Egipto. achicoria utilizada como antídoto durante la mordedura de la serpiente, trastornos de la enfermedad del tracto digestivo y el ojo tratado. Hoy en día, con fines médicos, la raíz y brotes de la planta se utilizan para la prevención de diversas enfermedades.

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La achicoria tiene drogas propiedades gracias a composición única. V nem. contiene:

  • tubil, sustancias amargas;
  • las vitaminas del grupo V;
  • variedades cultivadas contienen vitamina CON;
  • etérico manteca;
  • pectina;
  • sustancias minerales complejos;
  • colina;
  • inulina.

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Ganador de la popularidad de la achicoria en forma de un asemeja bebida soluble gusto café. Pero dicha bebida tiene propiedades curativas, e incluso las mujeres embarazadas y niños mayores de 3 se puede beber. A partir de la raíz de la composición de tintura y decocciones de plantas, ensaladas y guarniciones se preparan a partir de los brotes. Sobre la base de achicoria fabricado bada y cuotas de hierbas, pastas de dientes y cosmética fondos. Las composiciones terapéuticas con achicoria se utilizan para las siguientes enfermedades:

  • problemas con el sistema cardiovascular;
  • tracto digestivo;
  • alta temperatura;
  • obesidad;
  • diabetes;
  • anemia;
  • piel enfermedades;
  • cistitis y gallgamed enfermedades;
  • disminución efectivo;
  • violaciónes metabolismo.

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Parte delantera recepción preparaciones que contienen achicoria deben ser consultados con phytotherapistDado que la aplicación inadecuada de la salud de las plantas pueden dañar. Achicoria No tome las personas que sufren de enfermedades del sistema nervioso, las venas varicosas y hemorrough, bronquitis, asma. No se recomienda para niños menores de 3 años y las personas propensan a las reacciones alérgicas. Use césped medicinal con precaución: no se puede tomar regularmente en grandes cantidades. Además, las bebidas de polvo de fábrica con achicoria pueden contener productos químicos para aumentar el período de almacenamiento del producto, encajar calidad de sabor Y otras cosas.

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La achicoria se usa ampliamente en la medicina popular. Aplique tanto dentro de la forma de tinturas, decocciones y polvos, y externamente, fabricando compresas y ungüentos. Recetas de remedios populares de la achicoria:

  1. Para preparar una decocción de la achicoria, se necesita una cucharadita. suelo Una raíz seca de la planta hierve en un vaso de agua. Tome dentro, necesita tres veces al día en una cucharadita o agregue una decocción al baño. Medio Posee propiedades comunes y relajantes, normaliza intercambio sustancias Y limpia organismo de toxinas.
  2. El jugo de la achicoria ayudará afrontar Peso extra e hipertensión. Para cocinar necesitará pequeños brotes de la planta. Rascarlos con agua hirviendo y desplazarse por el molinillo de carne. Formado kashitsa Mira a través de la gasa. Debe tomar tres veces al día en una cucharadita, habiendo diluido previamente con leche.
  3. Para la preparación de la tintura de uso al aire libre, necesita 2 cucharaditas de la raíz de la planta, vierta un vaso. agua hirviendo e insisten en la noche en oscuro lugar. Solicite el tratamiento de enfermedades de la piel en forma de corte.

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De Las plantas se pueden preparar platos laterales, ensaladas, bebidas e incluso la principal. plato. Las recetas de la achicoria poseen no solo un complejo completo de propiedades útiles, sino que también tienen agradable cualidades de sabor:

  1. No es difícil Prepárese de la achicoria deliciosa, saturada con microelementos y vitaminas KVass. Para hacer esto, necesita disolverse en un vaso. cálido Agua 15 g levadura. Luego, en 5 l de agua fría, mezcla 500 g de azúcar, mitad cucharada ácido cítrico cuchara achicoria soluble en polvo y divorciado levadura. Poner capacidad Con Kvass en el refrigerador por un día. Bebida de vitamina lista!
  2. Será agradable sorprender a los huéspedes en la cabaña o la achicoria de picnic a la parrilla. Para hacer esto, necesitas filmar la planta a freír en la parrilla en ambos lados hasta que se suavizan. Cocinar la salsa de la siguiente manera: cucharadita de azúcar solubit en una cucharada caliente agua. Añadir 2. arte. L.. Aceite de oliva y sal al gusto, la mitad del jugo de limón y 100 g. término Queso suave, por ejemplo, feto. Mira todo en una licuadora. Vierta la salsa de achicoria asada.
  3. Es fácil preparar una ensalada desde el escape de la achicoria, sazonado con vegetación, sésamo y aceite de oliva seco.

El producto útil inmerecidamente olvidado de la achicoria con la preparación y la aplicación correcta se convertirá en un delicioso enfoque agradable, de la mesa y una, drogas asequibles eficaz.

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