Τηγάνι Wok: σχόλια

Τηγάνι Wok: σχόλια

Πολλά θετικά ανατροφοδότηση πηγαίνουν για το τηγάνι, αλλά οι άνθρωποι αμφιβάλλουν την ανάγκη για την απόκτησή της. Αποφασίσαμε να συλλέξουμε τις πιο πολύτιμες κριτικές και να τα τοποθετήσουμε σε αυτό το άρθρο.

1
Τατιάνα. Δεν θα ξοδέψω χρόνο σχετικά με τη μεταφορά τεχνικών προδιαγραφών. Θέλω να πω για τη διαδικασία του μαγειρέματος. Δεν είμαι μάγειρας, και ειλικρινά, δεν μου αρέσει να μαγειρεύω πολλά. Αλλά όταν είδε ένα μεγάλο τηγάνι με ένα γυάλινο καπάκι, κυριολεκτικά ερωτεύτηκε μαζί της. Η θέρμανση εμφανίζεται αμέσως, τα προϊόντα παρασκευάζονται πολύ γρήγορα. Μπορείτε να ετοιμάσετε τα συνηθισμένα πιάτα, pilaf, στιφάδο διάφορα στιφάδο, κλπ. Είναι βολικό ότι το λίπος δεν εκτοξεύεται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Το χρησιμοποιούσα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα εξωτερικά ελαττώματα σχεδόν δεν εμφανίστηκαν, μόνο λίγο κάτω από το κάτω μέρος από το εξωτερικό.

2
Oksana. Στο Wok, μαγειρεύω κάθε κάρυ, pilaf, ρύζι με διαφορετικά λαχανικά, κρέας, ψητό, κεφτεδάκια, κινέζικα πιάτα, ζυμαρικά pyal. Σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, όπως στο Wok, το pilaf δεν θα λειτουργήσει. Αλλά για τηγανίζουμε τις κοτολέτες, τηγανίτες, φιλέτο κοτόπουλου στο κτύπημα και πατάτες που αγαπούν σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, υπάρχει ένα μικρότερο. Οι τηγανίτες λαμβάνονται περισσότερο, γυρίζοντας πιο βολικό, η Kitlet κλείνει περισσότερο. Αλλά και η φτώχεια είναι ότι η κατανομή θερμότητας πηγαίνει ομοιόμορφα μέσα από τους τοίχους, ο οποίος δεν είναι σε κλασικούς εξάσκηση.

3
Αναστασία. Μεγάλωσα στο σπίτι όπου χρησιμοποιούσαμε μόνο τηγάνια από χυτοσίδηρο για το μαγείρεμα απολύτως διαφορετικά τρόφιμα. Ως εκ τούτου, ήταν δύσκολο να δεχτώ το γεγονός ότι διάφορα τηγανητά τηγανίσματα ήταν απαραίτητα για το μαγείρεμα συγκεκριμένων πιάτων. Όταν έφερα ένα wok, άνοιξε τη συσκευασία με μεγάλη αμφιβολία. Τι διαφέρουν από το παλιό τηγάνι της μητέρας; Θα ξεκινήσω με το γεγονός ότι τα πιάτα προετοιμάζονται αρκετά γρήγορα - μόλις πέντε έως επτά λεπτά. Αλλά είναι σημαντικό να βάλουμε εδώ μικρά κομμάτια τροφίμων, να μετατρέψουν μια μεγάλη φωτιά και να ανακατεύετε συνεχώς το περιεχόμενο. Τα λαχανικά διατηρούν σχεδόν το χρώμα τους ακόμα και μετά το μαγείρεμα, και αρχικά συγχέονται λίγο, επειδή υπήρχε μια αίσθηση ανεπτυγμένου. Λόγω της συνεχούς ανάδευσης, καταναλώνεται αρκετά πετρέλαιο. Μου άρεσε το γεγονός ότι το Wok είναι σε θέση να διπλασιάσει, να μαγειρέψει και ακόμη και τηγανίζουμε σε βαθιά αναπνοή. Αυτό το εργαλείο μπορεί να ονομάζεται παγκόσμια πιάτα για την παρασκευή μιας ποικιλίας πιάτων.

4
Αγγελική. Εάν έχετε ένα κανονικό τηγάνι, τότε μπορείτε να αγοράσετε wok. Αλλά αν δεν υπάρχει κανονικός, μπορείτε να ξεχάσετε τις δροσερές τηγανητές πατάτες. Στο Wok, ετοιμάζουν κυρίως συγκεκριμένα πιάτα, ένα ερασιτεχνικό, διαφορετικά λαχανικά το τηγάνισμα, κλπ. Όσο για μένα, το μόνο πλεονέκτημα είναι μόνο ότι τα πιάτα προετοιμάζονται ταχύτερα.

5
Ναταλία. Τα τρόφιμα που παρασκευάζονται σε Wok θεωρούνται υγιή λόγω μιας μικρής ποσότητας πετρελαίου και γρήγορου μαγειρέματος (τα λαχανικά δεν χάνουν χρήσιμες βιταμίνες). Τα συμπεράσματά μου μετά τη χρήση του WOK: Το PAN μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνήθως, αλλά αυτό το στοιχείο έχει τη δική του φιλοσοφία - είναι πιο κατάλληλη για άτομα που ανοίγουν σε πειράματα. Δεδομένου ότι το κόστος Wok είναι αρκετά αξιοπρεπές, όχι κάθε άτομο σκέφτεται για την αγορά της. Αλλά μπορώ να πω ότι στο τέλος πήρα ένα εργαλείο για τη ζωή και τελικά έμαθα να καταλάβω τι είδους τηγάνι ήταν μαγειρεμένο φαγητό.

6
Μαργαρίτα. Μετά την προβολή διαφόρων μοντέλων, το Wok επέλεξε ένα χυτοσίδηρο με μια μη εκφυλισμένη λαβή. Αυτή η επιλογή φαινόταν πιο βολική. Ο κύριος λόγος για την αγορά είναι να τηγανίσουν τις πατάτες για τον σύζυγό της. Μόλις προσπαθήσω να φάω φαγητό, αρχίζετε να σκεφτείτε την απόκτηση. Έτσι ώστε οι πατάτες να ευχαριστούν καλά, πρέπει να το κόψετε σε κύβους. Λατρεύω τηγανίζουμε τα καρότα και το μαύρο ψωμί. Όλα αυτά κόβονται επίσης από κύβους, το τηγάνισμα λίγα λεπτά και τρώνε με την αγαπημένη σας ηπατική Pate. Η συνολική εντύπωση - το φαγητό προετοιμάζεται γρήγορα, μόνο στην αρχή υπάρχει ένα αίσθημα επιπλέον χρόνου. Φαίνεται να κόβεται, το έριξε σε τρία λεπτά έτοιμα. Πριν από τριάντα.

Για να μην απογοητεύσει σε γουόκ, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε ένα καλό κατασκευαστή. Όσο για το υλικό, το ανθρακούχο χάλυβα τηγάνι είναι πιο συχνή στα ανατολικά. Είναι ελαφρύ και φθηνό, αλλά το φαγητό είναι εύκολο να καίει. Οι φτηνές επιλογές που δημιουργείται από ένα φύλλο χάλυβα με τις συνήθεις σφράγιση, έτσι ώστε γρήγορα να χάσει τη μορφή και παραμόρφωση. Στη Δύση, τα μοντέλα από χυτοσίδηρο είναι πολύ δημοφιλή, γιατί είναι πιο ευέλικτο και άνετο.

ΜΑΡΙΑ 03/12/2016 στις 18:44.

Αποδείχθηκε ότι το 1986 αγόρασε το Τουρκμενιστάν, όπως Καζάν σκέψης, τον εξέπληξε μόνο ασυνήθιστη μορφή. Βαριά, με ένα καπάκι. Προετοιμάστε μια χαρά και τα πιάτα έχουν μια υπέροχη γεύση. Εγώ μαγειρεύω τα πάντα σε αυτό? Πιλάφι, το λάχανο, το ψητό και ούτω καθεξής. Και μόλις πρόσφατα έμαθε ότι ήταν ένα γουόκ. Dushing. Κορίτσια, αν έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε, δεν θα το μετανιώσετε. Και αυτό δεν είναι εξωτική, αλλά μόνο η δυνατότητα να προετοιμάσει ακόμα πιο νόστιμο και είναι απαραίτητο για την οικονομική.

Απαντώ
ΜΑΡΙΑ 12/03/2016 στις 18:48.

Έχω ένα άλλο παλιό σχήμα γουόκ, με δύο λαβές. Τώρα ακόμα ονειρεύομαι και να αγοράσει το τάιγκα, αλλά νομίζω ότι υπάρχει και εκεί, σκέφτηκα ότι ήταν μια μικρή κατσαρόλα / και όχι μια βαθιά αμελώ \\ με ένα ασυνήθιστο καπάκι. Θα πάω στο site, κοίτα. Επίσης αγόρασε στο Τουρκμενιστάν. Εκείνα τα χρόνια, η ΕΣΣΔ δεν ήταν ιδιαίτερα βαρεθεί με τέτοια ονόματα, και ο υπολογιστής είναι μόλις 6 ετών και έχω εμφανιστεί.

Απαντώ

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε