Kdoule ovoce - jak jíst?

Před několika lety, kdoule bylo docela těžké najít na trhu nebo v obchodě. V současné době tento lahodný jižní ovoce je možné zakoupit iv nejsevernějších oblastech. Zářivě žluté plody sednout si se svým neuvěřitelným aroma a krásné exotických dřevin. Jak mohu použít kdoule přesto Kromě toho, co ji používat v čerstvé formě?

1

kdoule Fresh

Kdoule z kdoule, trochu připomínající jablko nebo hrušku velký, tam je obrovská sada.

• Některé kdoule odrůdy mají velmi burzovní drť, která se v čerstvém užívání, listy nepříjemné stahující pocity v ústech. Pokud máte takové ovoce, a pak je vložte do úložného prostoru pro 8-10 dnů. S dlouhodobým skladováním, kdoule může být méně vysoký a pak jíst, stejně jako jakékoliv jiné ovoce.
• Čerstvé kdoule palety kohoutku z kůží, nebo ji ponechat. Nakrájejte ovoce na plátky a odstraňte semen boxů. Slouží jako self-dezert.
• Fresh quices Quicks pokusit se dát do čerstvé čaje. Budou dát si drink zvláštní vůni.
• Kdoule se hodí do každého ovocný salát roztříděný, ale dát do misky trochu, tak, aby nebyla zabít chuť a vůni z jiných druhů ovoce.
• Čištění z kůže řezu kdoule na plátky a kroucení je na mlýnek na maso. Přidat k hmotnosti cukru v chuti a slouží tohoto čerstvého uvíznutí na palačinky nebo lívance.

2

Kdoule po tepelném zpracování

Pod tepelným zpracováním, absolutně vycházejí všechny kulinářské techniky: vaření, smažení, pečení, kalení. Kdoule, na rozdíl od jiných podobných plodů, se stává ještě chutnější, při tepelném zpracování, a dává jakékoliv pokrm tenké pikantní chuť.

Iiva Fried

1. Rychlé Ovoce Střih na silnější plátky a odstraňte semínka.
2. V pánvi, taveniny několik lžic másla a dal připravený kdoule v něm s jednou vrstvou.
3. Fry tři až čtyři minuty na každé straně, a pak sát s cukrem pískem nepatrně.
4. Řez pod pokličku po dobu několika minut.
5. Podáváme ve formě sebe-dezert, sypané dezerem se skořicím práškem.

Kdoule smažené, ale bez skořice, dokonale kombinovaný s pečenou kachnou nebo guzy pečeným v troubě. Pečená s minimálním quadem cukru může být vložena do teplého salátu s játrem nebo kuřecím masem.

Iiva Warenaya.

Je považováno za nejjednodušší jídlo z vařeného kdoule kompot.

1. Ovoce nakrájíme na kousky, odstraňování semen. Dejte si hrnec tím, že ji naplní na čtvrtinu.
2. Přidejte téměř okraje vodní nádobí a vařte na nízké teplo po dobu 30 minut.
3. Dejte cukr ochutnat a dát kompot.
4. Podáváme v průhledných zásuvkách, uvedení do nich a kousky kdoule.

Aiva Jam. Je považován za lahodný produkt. Ukazuje se, že je tmavě oranžová, velmi voňavá s transparentními plátky.

1. 2 kg kdoule. Vyčistěte kůže a osiva. Řez ovoce kryty nebo plátky.
2. Položte kůže do pánve a nalijte jednu a půl sklenic vody. Přineste skiny do varu a vařte je po dobu 10 minut.
3. Když voda s kdoule okna vychladnout, kmene tuto směs přes síto. Měkké kůže již nepotřebují.
4. Na výsledné voňavé vodě, svařované transparentní cukrový sirup, přidání 1 kg cukru na něj. Vyjměte bílou pěnu.
5. V horkém sirupu, spusťte plátky kdoule a vložte pánev na oheň. Před měkkým kdounutím.
6. Dejte džemu, aby se ochladil, a pak se znovu vaříme několik minut.

Další lahodný dezert vařeného kdoule - granulovaný džem.

1. 1 kg flotily kdoule bez kůže prochází mlýnek na maso s velkou mřížkou.
2. K tomuto zrnitému přidejte 700 g cukerného písku. Dejte hmoty stát se zahřátí do šťávy přidělené.
3. Vařte džem na pomalém teplu 30 minut, neustále zasahuje do lžíce.
4. Varka utratí v jedné aplikaci.

Haywa pečená

• Odstranit kdoule na poloviny a odstranit krabice se semeny. V prohloubení dejte několik vlašských ořechů a maloval je s medem. Bake v troubě, dokud není Iziva měkká.
• Knity kdoule se rozprostřely kolem husy, kuře nebo husu. Pečeme misku neustálým ovládáním měkkosti ovoce. Pokud kdota připraví rychleji než maso, pak ji položte na jídlo. Pět minut před odstraněním husy z trouby se znovu rozkládají plátky kolem něj tak, aby se quince zahřál.
• Na vybledlé ploché kousky vepřového masa, dát tenké plátky čerstvé kdoule. Posypeme jim cukr, sůl a pepř. Top dát plátky pevného sýra. Bake, dokud nejsou všechny produkty připraveny.

Haywa Stew.

Ivah udělá nějaké pilaf Skutečné kulinářské mistrovské dílo.

1. Připravte si všechny produkty pro svůj oblíbený plov. Položte je do Kazaně, podle receptu.
2. Když voda klesne přes rýži, dejte několik plátků čerstvé kdoule nahoře.
3. Dotkněte se pilafu s kdounutím pod víkem, dokud se nádobí zcela snadno snadno.

Kdoule je v pořádku s vepřovým masem. To je obzvláště dobré, když je maso velmi tuk - voňavé ovoce neutralizují tuk a usnadňují jídlo.

1. Vepřové kousky smažit na suchém pánvi. Zpívají solení a pepř.
2. Dát do scenérie a přidat několik hlavních kusů kdoule. Pro 1 kg masa břečťanu trvá 1 kus.
3. Přidejte podlahu sklenice horké vody a zhasněte misku až do úplné připravenosti.

A jak bez pečení s kdoulí. Sledujte video recept dort s kdoule.