Ehtimol, ehtimol, dengiz itshuce moyi har doim qo'lda bo'lishga maslahat beradigan juda foydali mahsulotdir. Keling, bugungi kunda uyda qanday tayyorlanishini bilib olaylik.
Tasdiqlangan retseptlar
Bugungi kunda, Internetda Internet tarmog'ida siz ko'rib chiqilayotgan neftni tayyorlash uchun juda ko'p turli xil retseptlarni topishingiz mumkin, ammo ko'p foydalanadigan tasdiqlangan retseptlarni tanlash yaxshidir. Xalq tabobatida bu neft allaqachon talabga ega, shuning uchun uni uyda tayyorlash uchun sabab bor.
Shuni ta'kidlash kerakki, ko'rib chiqilayotgan neft har xil kasalliklardan panatseya bo'lib, shuning uchun uyda ushbu dorivor moyning zaxira bo'lishi juda foydali. Keling, ko'rib chiqilayotgan mahsulotni tayyorlash uchun eng oddiy retseptlarni ko'rib chiqaylik.
Yog '
Nomdan ayanchli bo'lganida, moy pirojniydan tayyorlanadi. Yakuniy mahsulot yuqori sifatli, ammo uning pishirishda murakkab bo'lmagan narsa. Shunday qilib, bosqichlarda:
- Maydonlardan (yoki chiqish joyida sotib olingan bera) kerakli suv ostida pishiriladi. Siz uni suvda maydalash uchun qoldirmasligingiz kerak, chunki rezavorlar suv olishi mumkin va biz bunga muhtoj emasmiz.
- Endi berry massasini sharbatlantiruvchi orqali qilish kerak (bu uskunalar ko'rib chiqilayotgan maqsad uchun maqbuldir). Bu holatda bizning neftimiz uchun bu siqilgan sharbat uchun kerak bo'lmaydi, uni yangi shaklda ichish yaxshidir, shuning uchun uni quyish kerak emas.
- Muz-chap kekni sharbati sabzavotli kelib chiqqan bo'lishi kerak. Bu holatda ingredientlarni hisoblash bir stakan tort 160-170 ml o'simlik yog'ini oladi.
- Endi biz ushbu shaklda biz bir necha kun davomida moyak pirojnomasini qoldiramiz. Bu vaqt davomida tortning barcha foydali moddalarini neft berish uchun zarurdir.
- Yuqoridagi davr oxirida moyni to'g'rilang.
- Biz rezavorlarning sharbatini qayta ishlaymiz va birinchi marta olingan kekni va sharbatni yana to'ldiramiz va biz darhol va ichkaridan foydalanamiz. Ma'lum bo'lishicha, bizning o'simlik yog'imiz pirojniydagi barcha mahbuslarning ikki qismini oladi.
Bunday moy, rezavorlarni tanlash bilan olingan moydan kam emas.
Yaxshi retsept
Endi dengiz itshuti yog'i uchun boshqa oddiy retsept bilan tanishamiz:
- Ehtiyotkorlik bilan va ehtiyotkorlik bilan har bir berryni sinab ko'ring, shundan keyin biz ularni suv ostida aylantiramiz.
- Endi yuvilgan rezavorlar pechda quritilishi kerak bo'ladi (va elektr yoki gazning ahamiyati yo'q). Bunday holda biz qurlamaymiz, lekin biroz quritdik. Bu jarayonda eng muhimi, rezavorlar butunlay qolib, kuyib ketmaydi.
- Mevalar pechdan chiqqandan so'ng, siz ularni salqin qilishingiz kerak va ular atrofdagi muhitning haroratini olishlari bilanoq, siz ularni kofe maydalagichga to'kishingiz va yaxshilab maydalashingiz mumkin. Ushbu hajmdagi kofe maydalagich va bukyotlarning soni qancha turiga qarab, buni bir nechta holatlarda qilish mumkin.
- Men rezavorlarni chuqur taomlarda maydalashda paydo bo'lgan unni to'kib tashlayman va u erda o'simlik kelib chiqishi biroz qizigan moyni to'ldiraman (bu aniqlangan uchun ideal). Yog'ning miqdori mayda tug'ralgan dengiz itshutiga to'liq yopish uchun bo'lishi kerak.
- Aralash yaxshilab aralashtirish, idishlarni qopqog'ini tozalash kerak, shundan so'ng u 6-7 kun davomida qoladi. Hech kim muzlatgichda va bu aralashmani qo'yish uchun iliq joyda.
Bir hafta dam olishdan keyin neftni siqib, qorong'u joyga qaytarish kerak bo'ladi va neft butunlay shaffof bo'lib, past cho'kindi paydo bo'ldi - neft foydalanishga tayyor, Ammo siz uni xuddi shu cho'kinchasida qoldirgan do'stingizga kirganingizdan keyingina. Mahsulot tayyor mahsulotda, mahsulot toza shaklda, 15 ga teng bo'lgan dengiz itshukan yog'i bor.
Kek va suyaklar - dengiz itshuce moyi
Mahsulotni ko'rib chiqamiz, bizda 4-5 stakan rezavorlar kerak bo'ladi (ular majburiy yangi) va 500 ml zaytun moyi (odatdagi tozalanganidan foydalanishingiz mumkin):
- Bunday holda, bu holatda ushbu turning moyi muzlatilgan rezavorlardan tayyorlanishi mumkin, shunda siz qishda pishirishni ham olishingiz mumkin.
- Bu rezavorlarni shikastlanmagan, shundan so'ng, ularni meniki va quritganligi uchun harakat qilamiz.
- Ish tugaganidan keyin siz muzlatgichda quritilgan rezavorlarni muzlatgichda yuborishingiz kerak bo'ladi. Shundan so'ng, ular kamchilikka ega bo'lishlari va asta-sekin, muzlatgichdan ularni darhol muzlatgichda belgilashlari kerak va undan keyingina muzlatgichda bo'lishlari va undan keyingina, uni xona haroratida olish mumkin.
- Rezavorlarni sharbatga tashlang va ularni ehtiyotkorlik bilan maydalang. Sharbat muzlatgichda qoldiriladi, u erda yo'qoladi, pirojniy biz kerakli neftni yanada "ishlab chiqarish" uchun zarur bo'lgan mahsulotdir.
- Biz tort va suyaklarni quritishimiz kerak, shundan keyin bularning barchasini qahva maydalagichda yoritib.
- Endi o'simlik yog'i maydalangan massaga quyish va yaxshilab aralashtirish kerak.
- Keyingi bosqichda hosil bo'lgan aralashmani suv hammomida kamida 2,5 soat qaynatish.
- Endi biz moyni yana bir necha kun qoldiramiz, shundan keyin uni uning maqsadlarida ishlatish mumkin.
Hammasi oddiy va foydali.
0
482
