Друга назва арахісу - це "земляний горіх". З цього випливає, що арахіс дозріває не як всі інші горіхи, тобто над поверхнею ґрунту, а в землі. До речі, виростити арахіс досить легко на будь-якій дачі, але якщо знати всі секрети вирощування цієї культури.
Як росте арахіс на грядці
Після посадки арахісу в землю і при сприятливих умовах, зерна проростають і над землею з'являються звичайні невеликі кущики. Згодом на стеблі спочатку зацвітають жовті квіточки, з яких потім утворюються стручки на довгих гнучких хвостиках. Ці стручки поступово опускаються все нижче і нижче і виявляються на землі. Далі стручки занурюються в землю. Щоб цей процес прискорити, біля кущика насипається горбик землі - це називається "підгортання". Стручки виявляються повністю під землею і вже в темряві і невеликій вологості відбувається їх повне дозрівання. Горішки арахісу знаходяться всередині цих самих стручків. В одному стручку їх може бути від 1 до 3 штук.
Як росте арахіс - температурний режим
Арахіс - культура теплолюбна. Вирощувати його є сенс тільки в південних областях або середніх. Але в другому випадку, якщо температура повітря буде нижче 20 градусів, грядки доведеться вкривати лутрасилом або іншим подібним матеріалом. Також земляний горіх можна вирощувати і в теплицях.
Як росте арахіс - вологість
Арахіс досить невибагливий і витримує навіть сильну посуху. Але, щоб підвищити його врожайність, поливати його все-таки необхідно. Регулярний полив потрібен під час того, як арахіс починає сходити і до самого його цвітіння і зав'язування. Далі, в міру опускання стручків в землю, полив можна скоротити. Після підгортання, коли стручки виявляться під землею повністю, поливати кущики потрібно тільки при дуже сухому грунті. Але перезволожувати не варто, щоб стручки під землею не почали загнивати.
Як росте арахіс - коли і як його садити
Для арахісу підходить гарне родюча земля (чорнозем або суглинок) - добре розпушена і звільнена від бур'янів і їх коріння. Грядки необхідно планувати на сонячному місці. Схема посадки: 15-20 см - між окремими кущиками, 50-60 см - між сусідніми рядками. Зерна арахісу необхідно заглибити в землю на 3-4 см. Висаджувати арахіс на грядку можна під час, коли середньодобова температура досягне 15 градусів тепла. Щоб підвищити врожайність, то в квітні місяці потрібно посадити арахіс в спеціальні стаканчики для розсади, а потім вже її пересадити у відкритий грунт.
Як росте арахіс - догляд за рослиною
Як і будь-яка інша городня культура, арахіс вимагає розпушування грунту, видалення бур'янів і поливу. Після підгортання кущів, розпушування проводиться дуже акуратно, щоб не пошкодити стручки в землі. Підгортання робиться кілька разів за сезон, у міру наростання і опускання до землі нових стручків.
Як росте арахіс - час збору врожаю
Арахіс викопується із землі точно так же, як і звичайна картопля. робити це потрібно після того, як кущики практично повністю висохнуть. У південних областях - це середина вересня, в середніх - кінець вересня. Викопані кущі разом з корінням і стручками поміщають в сухе місце для просушування. Днів через 10 необхідно відокремити від коренів сухі стручки і вийняти з них зернятка.
Щоб напевно отримати хороший урожай, арахіс краще садити той, який вирощений в тій же кліматичній зоні. Імпортний, який продається на ринку або в магазині, може не дати великої кількості плодів. І, звичайно, не варто забувати, що садити в землю необхідно сирої, тобто НЕ обсмажений арахіс.
0
1681
