การปลูกเห็ดหอยนางรมที่บ้านเป็นความคิดที่ดีสำหรับธุรกิจรวมถึงความสามารถในการมีเห็ดสดมาที่โต๊ะเสมอ คุณสามารถมั่นใจได้ถึงคุณภาพและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของพวกเขาเหนือสิ่งอื่นใดประหยัดเงินในการซื้อผลิตภัณฑ์และเติมเต็มกระเป๋าเงินของคุณ
เทคโนโลยีหลักสำหรับการปลูกเห็ดหอยนางรม
เห็ดนี้เป็นหนึ่งในการบำรุงรักษามนุษย์ที่ไม่โอ้อวดและง่ายที่สุด ทุกคนสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีเนื่องจากสายพันธุ์นี้มีความอ่อนไหวต่อโรคและความพยายามของปรสิตน้อยที่สุด เมื่อซื้อดินและเตรียมห้องคุณสามารถเก็บผลผลิตได้มากถึง 3 กิโลกรัมด้วยไมซีเลียม 1 กิโลกรัม ควรกล่าวล่วงหน้าว่ามีเทคโนโลยีพื้นฐานสองประการสำหรับการเติบโตของปูน: กว้างขวางและมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่ารวมถึงการเข้มข้นซึ่งจะต้องมีการลงทุนจำนวนมาก ครั้งแรกแสดงถึงการเติบโตของเชื้อราในสภาพธรรมชาติด้วยฤดูกาลประกอบของการเจริญเติบโตและการพึ่งพาอย่างเข้มงวดในสภาพอากาศที่สองคือการดูแลในสภาพแวดล้อมประดิษฐ์พร้อมกับการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องของ microclimate การติดตั้งความร้อนและแสงสว่าง ลบและอื่น ๆ ข้อดีของวิธีการดังกล่าวมีความชัดเจน: ส่วนขยายขนาดเล็กและพืชที่เหมาะสมที่มีความสามารถในการชดใช้การลงทุนเพื่อความเข้ม
การเตรียมสารตั้งต้นสำหรับเห็ดหอยนางรม
หลักการของการทำงานกับเห็ดประเภทนี้เหมือนกันสำหรับทั้งสองกรณี พื้นฐานของการเติบโตของเห็ดหอยนางรมคือไมซีเลียมและสารตั้งต้นที่จะเริ่มพัฒนาครั้งแรก พื้นผิวจะต้องประมวลผลล่วงหน้าตัวอย่างเช่นไอน้ำหรือน้ำร้อนเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับไมซีเลียม วิธีการเหล่านี้แซงชั้นฐานด้วยความชื้นและอากาศในขณะที่ทำลายเชื้อโรคของเชื้อรา พวกเขารับมือกับบทบาทของฟางสารตั้งต้นลำต้นข้าวโพดแห้งแกลบจากเมล็ดฟักทองหรือเมล็ดทานตะวัน ชิปไม้ได้พิสูจน์ตัวเองว่าดี แต่จะดีกว่าที่จะไม่ทำงานกับผู้เริ่มต้นด้วย แม่พิมพ์ที่ทำลายไมซีเลียมเริ่มต้นได้อย่างง่ายดายในขี้เลื่อยดังนั้นคุณต้องมีประสบการณ์บางอย่างในการใช้วัสดุดังกล่าว นอกจากนี้ยังไม่ควรเกิดขึ้น ในการตรวจสอบสารตั้งต้นที่ชุ่มชื้นจะถูกบีบในฝ่ามือของคุณ หากน้ำยังคงหยดมันก็จะแห้ง ดินที่เสร็จแล้วนั้นเป็นสปริงและถูกบดได้ง่าย แต่ไม่อนุญาตให้ความชื้นบีบออกจากตัวเอง
วิธีเลือกเห็ดหอยนางรมไมซีเลียม?
ขั้นตอนนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดในกิจการทั้งหมด เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อไมซีเลียมจากซัพพลายเออร์ที่รู้จักกันดีและน่าเชื่อถือพร้อมบทวิจารณ์ที่ดีคำถามล่วงหน้าเกี่ยวกับธรรมชาติต่อไปนี้: ความหลากหลายของเห็ดคืออะไร ไม่ว่าจะมีอายุการเก็บรักษาอยู่หรือไม่จนถึงวันที่จะมีอายุการใช้งานจะมีความมั่นคงในการขึ้นรูปหรือไม่ ขอแนะนำให้ดูไมซีเลียมด้วยตัวเองเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิภายในเพื่อความร้อนสูงเกินไป ไมซีเลียมที่มีสุขภาพดีควรเป็นสีส้มอย่างสม่ำเสมอโดยมีส่วนผสมของสีเหลือง อายุการเก็บรักษาของการหว่านไมซีเลียมไม่ควรเกิน 3 เดือนสารตั้งต้นถึง 9
เมื่อแช่อยู่ในสารตั้งต้นเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้ไมซีเลียมนอนลงในห้องเดียวกันเพื่อให้สามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมและอุณหภูมิ เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อของเห็ดทั้งหมดการลงจอดของไมซีเลียมและการเพาะปลูกเห็ดทำได้ดีที่สุดในห้องต่าง ๆ