วิธีการทำ maslenitsa

ในปี 2558 งานรื่นเริงตามปฏิทินออร์โธดอกซ์จะเริ่มในวันที่ 16 กุมภาพันธ์และจะสิ้นสุดในวันที่ 22 วันหยุดจะมีอายุตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์และวันที่ 23 กุมภาพันธ์โพสต์ที่ยอดเยี่ยมจะมาถึง ในระหว่างนั้นมันจะไม่ถูกโต้แย้งและชื่นชมยินดีมันเป็นเวลาสำหรับการสุ่มการกลับใจคำสารภาพการเปลี่ยนแปลงภายใน ดังนั้น Maslenitsa จึงเป็นวันหยุดสุดท้ายก่อนที่โพสต์ วิธีการดำเนินงานเทศกาล?

จานหลักของงานรื่นเริงคือแพนเค้ก แพนเค้กที่มีคอทเทจชีสปลาแซลมอนคาเวียร์ครีมเปรี้ยวช็อคโกแลตเพียงแพนเค้กบางด้วยแป้งบัควีท - มีสูตรจำนวนมาก เป็นที่เชื่อกันว่าในงานรื่นเริงอาหารทุกจานจะต้องอดอันกันน้ำมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอบของพวกเขาจากวันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์

ที่กำหนดเองสลาฟแบบเก่าในช่วงเทศกาลเกี่ยวข้องกับความสนุกสนานและเดินในอากาศที่สดใหม่ของคนหนุ่มสาวที่มีลูก วันนี้เป็นสัญลักษณ์ของสายฤดูหนาวและการประชุมฤดูใบไม้ผลิ ธรรมชาติร่วมกับเยาวชนตื่นขึ้นมาจากการนอนหลับยาวยิ้มและเสียงหัวเราะ

ตั้งแต่วันจันทร์ที่เรียกว่างานรื่นเริงแคบ ๆ ที่เรียกว่าจะผ่านไปในวันพุธซึ่งสามารถดำเนินการทางเศรษฐกิจต่าง ๆ ได้ ตั้งแต่วันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ที่มีงานรื่นเริงกว้างจะเข้ามามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำงานใด ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพักผ่อนและเฉลิมฉลอง เมนูผู้โดยสารประกอบด้วยแพนเค้กเท่านั้นเช่นเดียวกับจากคอทเทจชีสชีสเนยเนยและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ

จันทร์หรือวันแรกของวันหยุดที่มีการประชุมของงานรื่นเริง วันนี้จะเกิดขึ้นในการเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุด - สลิงน้ำแข็งที่มีการสร้างที่อยู่อาศัยจะมีการทำความสะอาด, การเตรียมการสำหรับการมาถึงของแขกผู้เข้าพักจะได้รับการจัดทำแพนเค้กอบ, หุ่นไล่กาของเทศกาลจะถูกทำ เมื่อวันอังคารที่เล่นร่าเริงเริ่มต้นคนหนุ่มสาวนั่งบนสไลด์, กินขนม พุธที่เรียกว่า "Landercoat" ซึ่งมีชื่อตัวเองพูดสำหรับตัวเอง ในวันพฤหัสบดีที่ฤดูหนาวเป็นแรงผลักดันการเดิน สำหรับแม่ในกฎหมายเกี่ยวกับแพนเค้กควรจะจัดขึ้นในวันศุกร์ที่ Carnival เมื่อวันเสาร์ที่คุณมีอยู่แล้วสามารถเดินในญาติ, แพนเค้กรักษาและอาหารเทศกาลอื่น ๆ อำลา Maslenitsa จะจัดขึ้นในวันอาทิตย์ที่ในวันสุดท้ายของวันหยุด - บรรจุถูกเผาบนกองไฟที่มีการเดินเท้าขนาดใหญ่ที่มีเพลงและเต้นรำสำหรับคนที่รักจะขอการให้อภัย

"ไม่ได้ทุกเทศกาลรถ, และจะมีการโพสต์ดี." ในวันสุดท้ายของเทศกาลจะเรียกอำลาวันอาทิตย์เมื่อคุณต้องการผู้กระทำผิดทุกคนที่จะให้อภัยและขอขมาจากผู้ที่อยู่ในข้อเสีย มันเป็นไปตามที่มีญาติและใกล้จะประสบความสำเร็จในปีใหม่

ความสมบูรณ์ของวันหยุดที่มีการทำเครื่องหมายโดยการเผาไหม้ของยัดรื่นเริงบนกองไฟที่ทำจากกิ่งไม้แห้งเสื้อผ้าและฟาง dilaf สำหรับฤดูหนาวที่พวกเขาสาบานเสียงดังความหิวและขอขอบคุณสำหรับความสนุกสนานที่พวกเขาเรียกว่าฤดูใบไม้ผลิตอบสนอง ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นภายใต้ตลก, เพลงและการเต้นรำ ผู้หญิงร้องเพลง chastushki, เต้นรำ, เต้นรำ, คนแข่งขันกันในถุงต่อสู้และความสนุกสนานพื้นบ้านอื่น ๆ เด็กเต้นและโยนก้อนหิมะ

ดังนั้นเทศกาลเป็นวันหยุดที่สดใสและสนุกสนานของเยาวชนและการฟื้นฟู เดินขนาดใหญ่ประกอบด้วยขี่สไลด์, สเก็ตน้ำแข็งเลื่อนกับม้าสิ่งที่สำคัญคือการเป็นที่มีเสียงดังและความสนุกสนาน