ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชอายุหนึ่งปีของตระกูล“ ซีเรียล” ที่มีก้านต่ำตรง มันถูกนำมาใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณบรรพบุรุษของเราในการแพทย์พื้นบ้านการผลิตเบียร์อุตสาหกรรมและอาหารสัตว์ ในความเป็นจริงพืชที่ไม่เหมือนใครในองค์ประกอบของมันอิ่มตัวมากกับสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุ ด้วยประโยชน์ของมันหลายคนพยายามปลูกข้าวบาร์เลย์ด้วยตัวเอง แต่ในเวลาเดียวกันคุณควรรู้คุณสมบัติบางอย่างของขั้นตอน "การงอกของชำ" ลองดูรายละเอียดเพิ่มเติมนี้
เริ่มต้นด้วยเตรียม "วัสดุ" ข้าวบาร์เลย์ควรมีคุณภาพสูง - เลือกในลักษณะที่เหมาะสำหรับการกินและไม่ใช่แค่การหว่าน ล้างข้าวบาร์เลย์ใต้น้ำเย็นอย่างละเอียดจากนั้นแช่และทิ้งไว้ในรูปแบบนี้เป็นเวลา 3 วัน นอกจากนี้น้ำควรเปลี่ยนในกรณีนี้ทุก 6-7 ชั่วโมง หลังจากนั้นใส่ธัญพืชบนผ้ากอซที่เตรียมไว้ล่วงหน้าหรือผ้าหลวม (เปียกในน้ำอุ่น) จากนั้นข้าวบาร์เลย์ควรขยับด้วยผ้ากอซไปที่ด้านล่างของภาชนะแก้วและปกคลุมด้วยฝา- เปิดฝาครอบความจุซึ่งธัญพืชตั้งอยู่ - วันละครั้ง
- ถอดชั้นบนของผ้ากอซ (ผ้า);
- ทิ้งไว้ในรูปแบบนี้เป็นเวลาอย่างน้อย 20-30 นาทีในห้องที่มีการระบายอากาศที่อบอุ่น
เมื่อทำตามคำแนะนำทั้งหมดหลังจาก 3-4 วันถั่วงอกของคุณควรเติบโต ความยาวของพวกเขาจะมีหลายมิลลิเมตร (สูงสุด 4 มม.) ข้อควรจำ: กระบวนการงอกขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและประเภทของเมล็ดที่คุณใช้ มีข้าวชนิดหนึ่งที่มันงอกขึ้นมานานขึ้น แต่ถั่วงอกนั้นมีความหนาแน่นสูงกว่าและสูงกว่ามาก พืชสำเร็จรูปจะต้องล้างด้วยน้ำต้ม (ไม่ร้อน) หลายครั้งแล้วคุณสามารถกินได้ ขอแนะนำให้ใช้ถั่วงอกทันทีเนื่องจากมีการจัดเก็บยาวพวกเขาจะแข็งและได้รับรสขม
- การโจมตีอย่างเฉียบพลันของการไอ;
- โรคผิวหนังภูมิแพ้ในเด็ก;
- เป็นการเพิ่มขึ้นของการให้นมบุตรของแม่ให้นมบุตร
- โรคของระบบอวัยวะเพศ
- อาการท้องร่วงเฉียบพลัน;
- โรคเบาหวาน;
- ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและโรคอื่น ๆ
โปรดจำไว้ว่าการเสริมด้วยตนเองไม่ควรถูกพาตัวไปมากเกินไปเมื่อผลข้างเคียงเกิดขึ้นให้ปรึกษาแพทย์
ตอนนี้เมื่อศึกษาคำแนะนำข้างต้นคุณไม่ควรมีคำถามว่าทำไมข้าวบาร์เลย์ที่แตกหน่อจึงจำเป็นและวิธีการปรุงอาหาร หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องในอีกไม่กี่วันคุณสามารถกินธัญพืชรักษาของพืชนี้ได้อย่างปลอดภัย