Кулицх - традиционални колачи који се припремају пре ускршњих празника. Ароматична, полирана преливом и уређена - не свечана чај пити могу без ње. Једноставан рецепт за прављење укусну уста за Ускрс код куће.
Састојци:
- пшенично брашно бели - 4 ст;
- шећер за тест - 8 кашике. л;
- шећер у праху за глазуру - 8 кашике. л;
- кремасто уље - 8 кашике. л;
- Јаја - 8 ком;
- . Квасац (дневна) - 20 г. (Пожељно је да користите живог квасца, али ако не постоје, онда их заменити са 7 г суве Често је управо једна мала торба.);
- . Салт - 0,5 х л;
- млеко 3,2% масти - 1.;
- суво воће / ораси - 1 уметности (можете узимати сушено воће у свом избору Велики кришке заљубљен.).
Суво воће и ораси одабрани од тебе за пуњење, гринд и исећи на брашно. Мали суши воће, као што је суво грожђе, остави цела.
Припремите формуларе за печење. Дно и зидови ће се обријати пергаментом. Ивице пергамента треба да буду изнад зидова форме. Омекшајте кремасто уље и подмажите их пергамент изнутра тако да готови колачи не спаљују. Испуните облик са 3/4 тестом запремине.
Кухајте глазуру. Да бисте то учинили, помешајте шећер посуде и 6 протеина у посуду и бич миксера пре формирања снажних врхова.
Користите глазуру за украшавање колача по вашој жељи. Можете да користите сластичарску шприцу, обојене перлице, чоколадне мрвице, бројке од мастике.
Добро вече. Прочитао сам ваш рецепт погледао фотографију колача врло апетивајући. Само овде је питање и преостале три чаше брашна у којима ће умрети.