Једноставан и укусан рецепт за Ускрс

Једноставан и укусан рецепт за Ускрс

Кулицх - традиционални колачи који се припремају пре ускршњих празника. Ароматична, полирана преливом и уређена - не свечана чај пити могу без ње. Једноставан рецепт за прављење укусну уста за Ускрс код куће.

Састојци:

  • пшенично брашно бели - 4 ст;
  • шећер за тест - 8 кашике. л;
  • шећер у праху за глазуру - 8 кашике. л;
  • кремасто уље - 8 кашике. л;
  • Јаја - 8 ком;
  • . Квасац (дневна) - 20 г. (Пожељно је да користите живог квасца, али ако не постоје, онда их заменити са 7 г суве Често је управо једна мала торба.);
  • . Салт - 0,5 х л;
  • млеко 3,2% масти - 1.;
  • суво воће / ораси - 1 уметности (можете узимати сушено воће у свом избору Велики кришке заљубљен.).

1
Проверите оутпасс. Да бисте то урадили, мало загрејте млеко и мешајте иеастинг и једну чашу брашна. Мешати пажљиво хомогености. Покријте колону са филмом хране и ставити на топлом месту за ферментацију најмање 30 минута. У зависности од температуре, овај процес може потрајати до сат времена. Ако велики мехурићи појавио на површини - за Опара је спреман.

2
Када је Опара је спреман, пређите на припрему теста. Да би то урадили, додати 6 жуманца и 2 број собној температури, со, шећер. На вашем укусу у овој фази можете додати лимун или ванила кора. Мик тесто темељно најмање 10 минута.

3
Загрејати путер док не омекша. Додајте га на крају замеси, пажљиво мешати. Поклопац са теста поклопити и оставити у приступу топло место за 60 минута.

4
Суво воће и ораси одабрани од тебе за пуњење, гринд и исећи на брашно. Мали суши воће, као што је суво грожђе, остави цела.

5
Када тесто стоји 60 минута и повећава добро, оглас припремљен суво. Мешати тако да се фил је равномерно распоређена.

6
Припремите формуларе за печење. Дно и зидови ће се обријати пергаментом. Ивице пергамента треба да буду изнад зидова форме. Омекшајте кремасто уље и подмажите их пергамент изнутра тако да готови колачи не спаљују. Испуните облик са 3/4 тестом запремине.

7
Дајте тест мало успона. Предхеат пећница на 180 степени и ставите будуће торте у њему. Пеците 40 минута. Спремност Проверите дрвени штапић. Не би требало бити влажно. Готови производи без обрасца и оставите на мрежи за хлађење.

8
Кухајте глазуру. Да бисте то учинили, помешајте шећер посуде и 6 протеина у посуду и бич миксера пре формирања снажних врхова.

9
Користите глазуру за украшавање колача по вашој жељи. Можете да користите сластичарску шприцу, обојене перлице, чоколадне мрвице, бројке од мастике.

Татиана 07/03/2018 у 20:44.

Добро вече. Прочитао сам ваш рецепт погледао фотографију колача врло апетивајући. Само овде је питање и преостале три чаше брашна у којима ће умрети.

Да одговори

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *

близу