Како изоштрити керамички нож

Како изоштрити керамички нож

Прави керамички ножеви са њиховим исправним операцијама остају оштро дуго времена. Али временом, чак и ова врста алата за резање треба оштрење. Керамика из које је направљена овај кухињски инвентар је прилично крхки и захтева посебно руковање са њим. Стога се методе коришћене за изоштревање уобичајених металних ножева не примјењују се на керамику.

1
Радионица за оштрење керамичких ножева. Најбржи и најпоузданији начин. Дакле, не морате да проучавате нијансе за обраду овог алата и куповина посебних уређаја. За пола сата рада и провео је неколико стотина рубаља, ваш нож ће стећи оригиналну акутност. Добра опција, с обзиром да следећа жалба Мајстору неће бити потребно ускоро.

2
Оштрење машине и круг дијамантског брушења. Приликом рада машине, ножа није неопходна да превише притисне, оштрач треба да ради на малим брзинама и са минималним ритмом. Угао оштрења ножа кухара препоручује се да се одржава у року од 20-25 степени, јер ће мањи угао учинити благим крхкошћу. Да би се правилно изоштријели нож и не оштећују, потребно је одређено искуство и спретност.

АРБУЗ_КЗ керамички нож

3
Цхаргот за керамичке ножеве. Они производе ручне, електричне и механичке оштрице опремљене дијамантским дисковима. За њихову употребу није потребно имати посебне вештине. Свако од њих се послује са задатком, повлачењем сечива на правом углу.

Оштрење керамичких ножева је дуг процес који би требало да се обавља са посебним опрезом. Поред тога, можете то изоштрити само неколико пута. Стога, да бисте продужили радни век овог уређаја, не прекидајте кости и високо смрзнуте производе. Користите плочу за резање дрвеног, а не стаклу. Тада ће вам нож служити дуги низ година, а то неће бити потребно да га оштрују.

Николај 25.02.2018 у 9:46

Ни један нож не може да стоји против љубитеља производа за сечење на тањиру. Ручни уређаји врло брзо воде алат за потпуну неприлагодљивост. Узми нож или маказе на стручњак, а не суседу, већ и радионицу.

Одговорити

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *

близу