Pridelovanje doma je odlična ideja za podjetja, kot tudi priložnost, da vedno imajo sveže gobe za mizo. Boste lahko prepričani v njihovo kakovost in prijaznost do okolja, med drugim, prihranite denar za nakup izdelkov in celo dopolnitev vaše denarnice.
Glavne tehnologije rasteja
Ta goba je eden najbolj nezahtevnih in enostaven človek. Dostojni žetvi se lahko pridobijo vsem, saj je ta tip najmanj dovzeten za bolezni in poskus parazitov. Z nakupom tal in opremljanje sobe lahko z lahkoto zbirate do 3 kg žetve z 1 kg micelija. Treba je vnaprej povedati, da obstajata dve osnovni tehnologiji naraščajočega zavedanja: obsežne in manj stroškov, plus intenzivna, kar bo zahtevalo velike naložbe. Prvi pomeni rastočo gobo v vivo, s sočasno sezonskostjo zorenja in togo vremensko odvisnost, drugo oskrbo v umetnem okolju, ki jo spremlja stalna podpora za mikroklimo, vgradnjo ogrevanja in razsvetljave, hranjenja in tako naprej. Prednosti takih metod so očitne: majhne investicije za obsežne in dostojne donose, s sposobnostjo poudarjanja naložb za intenzivno.
Kuhanje substrata za ostrige
Načelo delo s to vrsto gliv je enako za oba primera. Osnova rasti ostrig je micelij in substrat, v katerem se bo prvi začel razvijati. Substrat je treba obravnavati vnaprej, na primer paro ali vročo vodo, da ustvarite optimalni medij za micelij. Te metode pijejo vlago in zrak iz osnovne plasti, hkrati pa uničujejo patogene kalupov. Odlično spopadanje z vlogo slame substrata, suhih koruznih stebel, lupine iz bučnih semen ali sončnice. Lesni sekanci se je dobro izkazal, vendar je bolje, da ne delate z njim. Mould Poškodba glive se zlahka začne v žaganju, zato je potrebna določena izkušnja za uporabo takega materiala. Prav tako ne bi smela imeti razdeljevanja. Če želite to preveriti, je vlažilni substrat stisnjen v dlani dlani. Če se voda še vedno kaplja, jo pustimo. Pripravite vzmet na tleh in enostavno zamrznjeno, vendar ne dovoljuje vlage iz sebe.
Kako izbrati micelij ostriga?
Ta stopnja je ena najpomembnejših v celotnem podjetju. Najbolje je kupiti micelij iz znanih, zanesljivih dobaviteljev z dobrimi ocenami, predhodno opredelitev naslednjih vprašanj: Kakšna je stopnja gobe, ki je naveden na nalepki seva, kako velik je odstotek in stopnja obraščanja, ne glede na to, ali je rok uporabnosti ni bila izpuščena in na kateri datum bo trajala, ali obstaja stabilnost za plesni. Zaželeno je, da se lahko pogledamo na micelium, da preverite temperaturo znotraj pregrevanja (približno +20), odpravite prisotnost črnih in zelenih točk, vonj amonija. Zdravo micelij mora biti enakomerno oranžna, z majhno zmedo rumene barve. Rok uporabnosti sejalnega micelija ne sme presegati 3 mesecev, podlago - do 9.
Ko se potopite v substrat, je pomembno dati micelinu, da se leži v istem prostoru, tako da se lahko prilagodi okolju in temperaturi. Da bi se izognili okužbam vseh glivic, je pristajališče micelija in gojenje gob bolje proizvajati v različnih prostorih.
0
1674
