Kako rastejo šampinjone

Če živite v zasebni hiši, kjer je v kleti ali skedenj, potem imate veliko priložnost, da rastejo gobe sami. Danes vam bomo povedali, kako doma za gojenje šampinjone.

Shed ali kleti za napravo v njem. Obire s šampinovico morajo biti hladne in mokre. Ohladi, ker ko je substrat hranil zorenje, bo iz njega veliko toplote. Vlažnost je potrebna za rast absolutno vseh gob - ne pozabite, da se po dežju zbirajo v gozdu. Toda šampinjoni absolutno ne potrebujejo osvetlitve, zato se lahko na luči lahko shranijo.

Da bi gojili šampinjone, morate najprej pripraviti substrat in nato padati v to gobovega micelija. Substrat je kompost, le določena sestava. Za te gobe je prehranska tla pripravljena iz gnoja (75-80%) in slame (20-25%). Najboljša je za takšne namene konjski gnoj, slama - rž ali pšenica. Priprava substrata se priporoča na ulici in pod krošnjami. Optimalna velikost za pripravo in zorenje substrata je dolga skupina (njena višina je 1,5 m, širina - 1,2 m).

Kako pripraviti substrat Pile:

Vzemite 100 kilogramov slame.
Napolnite ga z vodo in pustite 24 ur.
Pripravite 400 kilogramov gnoja.
Napolnite rezervoar pod krošnjami 300 litrov vode, bolje kot močvirje.
V vrtu "Vrt-Garden" kupi 2 kilogramov sečnine in še 2 kilogrami superfosfata.
V gradbeni trgovini nakup 7 kilogramov suhega sadre in 5 kilogramov praška krede.
Potisnjena slama in gnoja, ki je ležala drug na druge plasti - vsi bi morali biti tri ali štiri.
Vsaka posamezna slama plast dodatno vodo močvirja vodo iz rezervoarja.
Poleg vode se vsaka plast zbudi sečnine (2 kg) in supefod (0,5 kg).
Nastali kupi je temeljito pomešan, le štirikrat.
Med prvim mešanjem je črpal ves omet.
Z drugim, delite preostalih 1,5 kg superfosfata.
Kot del tretjega mešanja v kup, dodajte kredo.

Po 20-22 dneh bo substrat za gojenje šampinjonov pripravljen. V tem času se bo kupa gnoja in slame segrela, sestavine pa bodo izkrivale. Izkazalo se je črno drobljivo maso, ki se lahko prikaže v poljih in priti do kleti. Substrat mora zdaj posaditi micelij gob. Kupite ga v specializiranih prodajalnah ali naročanje prek interneta.

V škatlah je končni substrat položen z majhno plastjo, samo 25-30 cm. Dvignite substrat s katerim koli primernim dolgim \u200b\u200bpredmetom in micelij postavimo na nastalo križišče do globine 4-5 cm. V vsakem vodnjem, postavite svoj znesek, v velikosti, ki je primerljiv s piščancem jajce. Na vrhu micelija sesajte substrat. Hole, luknje v škatli kopajo v šahu na razdalji 20-25 cm med njimi. Med inkubacijo mora biti vlažnost v kleti zelo visoka - 75-90%. Za to nenehno vlažite stene in nadstropje v zaprtih prostorih. Zgornja plast substrata na postelji, ki vlažijo z vodo iz škropilnice, in tako, da vlaga ne izhlapi - škatle pokrivajo z zanko, Burlap ali celo starimi časopisi. Uporaba posebnega termometra za tla, izmerite temperaturo v postelji. Biti mora na ravni 20-27 ° C. Z vrednostjo pod 20 ° C prilagodite kleti. Z vrednostjo nad 27 ° C - pogosteje prezračevanje kleti.

Po 10-12 dneh se bo goba rasla na površini substrata, ki bo podobna tanko belim niti. V tem času ga nalijte s tanko plastjo (3-4 cm) tako imenovane prevlečne zemlje. Izkoristite od 5 delov šote, 1 dele praška krede in 4 dele zemlje iz vrta. 5-7 dni po zastojanju gob v premaznem sloju tal, organizirajte temperaturo 12-17 ° C v kleti. Vlažnost vzdržuje 75-90%.

V mesecu in pol, lahko zberete šamignone na vrtu, ki se gojijo z lastnimi rokami. Z eno zasajeno posteljo se lahko gobe zbirajo do 14-krat, taka več "donosov" valov je mogoče dobiti, če zagotovimo pogoje, za katere je bilo opisano zgoraj. Večina gliv bo v prvih dveh ali treh valovih. Vam je čas, ko gobe pridejo na površino in dosežejo svojo optimalno velikost.