Pod precej zanimivim imenom "Ivan čaj" Koristna za telo "Ciper ne-tallent" - tako Ivan čaj se imenuje v specializirani literaturi. Toda navadni ljudje, ko želijo popraviti svoje zdravje, iščejo čaj z imenom Ivan.
Kako izgleda IVAN čaj in kaj je koristno
Na Ivan čaj je nemogoče, da ne bodite pozorni na: grmovje, višino od 50 do 150 cm, z precej debeli steblo in maso letakov podolgovate oblike. V vsakem steblu je bila dolga socvetje od cvetličnih tokov od rahlo roza v temno maline ali celo rdeče. Ivan čaj je trajnica, ki se vsaka nova sezona razširja daleč preko meja začetne poravnave. Pojasnjeno je z dejstvom, da imajo rastline zelo močne korenine, ki rastejo ne poglobljeno, ampak na širini. V tradicionalni medicini se uporabljajo absolutno vse dele rastline, vendar se cvetovi štejejo za najbolj zdravilne.
Ivan čaj je uporaben s takšnimi državami:
- bolezni srca;
- nevrološke bolezni;
- kršitev dela gastrointestinala;
- vnetje ledvic in urogenitalnega sistema.
Nekateri ljudski zdravilci trdijo, da Ivan čaj celo kopira s tumorskimi procesi, vendar uradna medicina tega ne potrjuje. Kljub temu, tudi če oseba nima določenega bolečega stanja, ga čaj iz te rastline ne bo poškodoval. Dala bo moč in energijo, pijača pa je zelo okusna. Ivan čaj je odličen med, zato ga čebele toliko ljubijo. Med, zbrani od rožnatih nasadov, se odlikuje zaradi izredne arome in se šteje za močan terapevtski izdelek. Ivan čaj raste ob cestah, na robovih gozdov in na ne-zelo mokriščih.
Kdaj in kako zbrati Ivan čaj
Zbirajte rože iz rastline, ki so potrebne med razbremenilnim cvetenjem - od sredine junija do sredine julija. Da bi zbrali, morate izbrati sončen dan in raztrganje cvetov zgodaj zjutraj, vendar po globini rosa. Za zbiranje samo tistih krajev, kjer ni tesno urejenih avtomobilskih skladb ali železnic. načinov.
Kako sušiti Ivan čaj, tako da prinaša največjo korist
Zbrane cvetje se lahko posušimo kot vsa druga zelišča, ki je v senci pod krošnjami. Pred tem morajo razgraditi tanko plast na tkanini ali belem papirju in periodično zmešati z rokami. Pripravljena suha surovina potrebujejo v papirnih vrečah in na mestu, kjer ni absolutno nobenega vlaga. Tak čaj je dobro dodati vse vrste zdravilnih pristojbin, tj. Mešati z drugimi uporabnimi rastlinami.
Da bi Ivan čaj postal resnično zdravilo, fittoterapevti priporočajo sušenje v več fazah. Kako narediti:
- Zdravljenje cvetja. Cvetje Ivan čaj razgradite plast 5 cm na kateri koli ravni površini s krpo ali papirjem. Nakup čez dan, medtem ko se cvetovi nenehno mešajo. Pazi, da sonce ni padlo na rože.
- Cvet. Ko se cvetovi postanejo počasni, jih vzemite v majhne dele in zelo nežno in skrbno prenašajte med dlani. Naredite to, dokler se cvetovi pridobijo precej temno barvo in vlaga se bo začela izstopati. Kot rezultat, boste dobili maso, ki spominja na mokro navaden čaj z zvitimi listi.
- Fermentacija zvitih cvetov. Nastalo mokro maso cvetja postavite sloj 4-5 cm v ustrezne jedi. Primerna je globoka oblika pečenja iz porcelana ali stekla. Oblika z zvijanimi cvetličnimi pokrovom z vlažno krpo in jo nastavite, kjer temperatura ohranja 24-27 stopinj. Pri takšni temperaturi se bodo rože začele fermentirane - oksidacija surovin se bo začela, v kateri se razlikujejo koristni encimi. Glede na temperaturo lahko ta postopek traja od 6 do 12 ur. Signal, ki je fermentacija konec, bo postala nasičena cvetja - sadna aroma surovin.
- Končno sušenje. Pleteni rože, ki so opravili fermentacijo, položite na čisto kuhinjsko ploščo in jim zaračuna fino oster nož. Zmečkan surovine razširila na list, sije čisto suh pergament. Plast zdrobljenih barv -. 1-1,5 cm posajene v pečici, segrejemo na 100 stopinj. Suha čaj le eno uro in gledati temperaturo v rasti pečice. Namesto pečice, lahko uporabite sončno okno podvozje, potem pa se bo povečal sušenje na eno in pol - dve uri.
Kje in kako se hranijo fermentirano Ivan čaj
Posušene fermentiran čaj mora biti tudi izpolnjena. Za to je treba surovine damo v stekleno posodo in jo zaprite tesno s pokrovom. Nato prenesemo posodo s čajem v skladiščnem prostoru ali zaprti omari. Ocena se pojavi en mesec. Po 30 dneh, lahko čaj že kuhana. Za razliko od običajnih suhih surovin, lahko fermentirani Ivan čaj se hranijo dve leti. Treba je preusmerila na gosto papirnato vrečko pred tem. Tea hkrati pa bodo vse bolj nasičen okus in aromo. Fermentirani cvetje lahko zmešamo z fermentiranih zelenimi listi, ki so izdelani v skladu z opisanim tehnologije.
Da bi čaj koristi, je potrebno in pravilno varijo. Za to je vode sperite z vrelo vodo in vlijemo vanj nekaj žlic čaja. Lahko dodate pest cvetov posušenih na običajen način. Nato v kotličku vlijemo 100-150 ml vrele vode in dobimo vsebnost vzgojiti 5 minut. Nato pripravi kotliček z vročo vodo do celotnega volumna 500 ml in čakati še 10 minut. Fermentiran čaj iz Ivan čaja je dovoljeno pivo 2-3 krat, kot ti pri pripravi navaden zeleni čaj.
0
542
