Čo je laktóza

Čo je laktóza

Na zabezpečenie riadneho fungovania procesov v tele budete potrebovať biistico. S ich pomocou sa človek dostane energie, je nasýtený užitočných prvkov a získava možnosť konfrontovať stres moderného sveta. Jednou z týchto látok je laktóza.



1
Laktóza a jeho biologický účel

Laktóza je typ sacharidu, ktorý je zlúčenina s hydroxylovými a karboxylovými skupinami. Súčasť sa týka disacharidov, čo znamená, že dve látky - glukóza a galaktóza sa objavujú v dôsledku hydrolýzy.

Externe, laktóza je biely prášok bez zápachu, ktorý sa rozpúšťa vo vode, ale zle vstupuje do reakcie s alkoholy. Každý vie, že je prítomný v mlieku laktóza. A skutočne, tento výrobok obsahuje 6% laktózy. Ale nie vždy laktózy je bezpečne spracovaná v tele. Niekedy to prináša len škodu a človek má, aby sa zabránilo mliečne výrobky.

Špecialisti neustále dohadujú o tom, či dávky laktózy alebo naopak, je k ničomu pre telo. Bolo preukázané, že dospelý organizmus sa vyrovnať s obtiažnejším, ale v tomto prípade laktózy má priaznivý účinok. To je slín viskózny, pomáha najlepšie sanie vitamíny na kyseliny skupiny B, vápnika a askorbovú. Keď sa táto látka vstupuje do čreva, pomáha vývoj bifidobaktérií, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu užitočné mikroflóry a trávenie.



2
Laktóza vlastnosti: klady a zápory

Laktózy má dvojaký vplyv na organizmus. Z tohto dôvodu je dôležité prideliť svoje pozitívne aj negatívne vlastnosti.

Na pozitívne funkcie patrí:

  1. Možnosť prídavné energie. Laktóza, zástupca sacharidov, bielkovín hromadí v tele, to vyživuje dôležité zložky energie.
  2. Hmotnosť. Pre väčšiu polovicu ľudstva sa táto funkcia zdá byť viac negatívna ako pozitívna. Ale v prípade, keď potrebujete získať hmotnosť, laktóza je ideálnou možnosťou.
  3. Pozitívny vplyv na trávenie. Saturácia tela laktózy vedie k vzniku užitočných baktérií, ktoré normalizujú metabolizmus.

Negatívny účinok sa prejavuje ako:

  1. Vzhľad hnačky. Niekedy to môže viesť k dehydratácii, takže musíte okamžite konať.
  2. Zvýšená meteoristika a bolesť žalúdka. Tieto príznaky sa často stretávajú s inými ochoreniami, preto je ťažké určiť, že príčinou intolerancie laktózy je ťažké.
  3. Nevoľnosť. To môže jasne a znížiť čas. Ale vždy, keď sa dostanete do tela laktózy, táto funkcia to objasňuje, že existuje nerovnováha.

Presnejšie na identifikáciu nekompatibility s laktóziou, ktorú pomôžu rôznorodosť laboratórnych testov. Ak bude dodaná takáto diagnóza, nie je dôvodom dať tabu na mliečne výrobky. S pomocou špeciálnych liekov, môžete normalizovať svoje pohody a dostať vitamíny a stopové prvky, ktoré sú inherentné mlieko.

3
Hlavné príčiny nekompatibility s laktózou

Existuje niekoľko dôvodov, prečo telo je proti tejto zložke. Môže to byť vrodená kvalita. V detstve môže takýto problém nepriaznivo ovplyvniť zdravie dieťaťa. Vzhľadom k tomu, že dieťa nemôže byť použité mliečne zmesi a materské mlieko. V takýchto prípadoch sa používajú špeciálne nečistoty zmesi.

Príčinou intolerancie laktózy môže byť závažné črevné ochorenia a malé črevá. Genetické zlyhania môžu tiež ovplyvniť vznik tohto problému.

Okrem intolerancie laktázy sa nachádza insuficiencia laktázy. Zjavuje sa s menšími príznakmi a niekedy nie je rozlíšiteľné.

Existujú tri typy intolerancie laktózy:

  1. Prvý typ sa javí ako výsledok zmien súvisiacich s vekom.
  2. Druhý typ sa javí ako výsledok zranení a chorôb rôznych závažnosti.
  3. Tretia je dočasná. Najčastejšie je v deťom narodení.

4
Produkty obsahujúce laktózu

To zahŕňa nielen mlieko a jeho úpravy. Niektoré produkty na tomto zozname sa objavili neočakávane a raz by spôsobili podozrenie o obsahu tohto sacharidu v nich.

Laktóza je tiež v:

  1. Chlieb a pečenie.
  2. Raňajky.
  3. Suché polievky.
  4. Margarín.
  5. MUESLS.
  6. Instantná káva.

Trochu tejto zložky je tiež obsiahnutý v ošetrenom mäse a alkohole. Aby ste nepoškodili svoje telo, musíte poznať zoznam týchto produktov a vyhnúť sa s nimi, ak to stojí ostré potreby.

Okrem príjmu potravy sa laktóza aktívne zapája do chemickej sféry a mikrobiológie. Slúži ako krmivo vitamín pri pestovaní hospodárskych zvierat zvierat.

O pomere prospechu a poškodenia laktózy každú cestu z jeho subjektívnej strany. Ak porovnáte súhrnné pozitívne a negatívne funkcie, bude oveľa viac výhod. Individuálna neznášanlivosť - nie je dôvod na mlhanie o priaznivom účinku laktózy na ľudské telo.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť