Slávnostná tabuľka je vždy veľká puzzle pre hostesku, pretože chcem prekvapiť hostí, a aby ste ich potešili v rovnakom čase. Pokiaľ ide o dovolenku 23. februára, úloha je ešte zaujímavejšia, pretože musíte zablahoželať všetkým mužom vo vašej rodine a medzi svojimi priateľmi. V prvom rade si myslíte, že milujete svojich mužov v rodine: bratia, manžel, syn alebo otec. V tomto dni stojí za to potešením v prvom rade. Rozhodnite sa, či je to ľahká večera alebo výdatný lahodný sviatok, či zorganizovať krmivo hlavy alebo urobiť veľa malých občerstvenia. Hlavný leitmotif vašej tabuľky bude adresovaný vám, tento článok vám pomôže so zvyškom myšlienok.
Bude šaláty na stole 23. februára
Je celkom jasné, že tabuľka musí byť mäso, pretože mnohí muži považujú za najviac chutné jedlo, ale všetko nie je tak jednoduché so šalátmi. Možno, že mnohé ženy počuli aspoň raz od mužov vo svojej rodine, že šaláty sú trávy a žuť nie sú chutné. Pre dovolenku 23. februára si môžete vybrať originálne lahodné šaláty, napríklad:
- Všetky známe "mimosa" je veľmi uspokojujúce a nie podobné bežným šalátom s zelenými. Okrem toho sa "Mimosa" považuje za zimný šalát, ktorý dokonale zapadá do menu. Nezabudnite, že v tomto miske je ryba, takže je lepšie odmietnuť ho, ak ju mnohí z vašich hostí nelíšia. Podrobný šalátový recept nájdete tu: Ako pripraviť mimosa šalát.
- Pre milovníkov Exquisite sa nachádza šalát studenej kačice a brusnicovej omáčky. Je to veľmi lákavé pre slávnostný mužský stôl, pretože je to občerstvenie a šalát. Nakrájajte chladnú kačicu, hojne mazajte korenie a maľujte omáčku. Pod mäsom, dajte vetvu Arugula na vôňu.
- Môžete prísť s vašim vlastným šalátom na základe mäsa, avšak, ak sa obrátite na obyčajnú ruskú kuchyňu, voľba sa stáva oveľa jednoduchšou: Olivier, kožušinový kabát, repa snack.
Tradíciou, aspoň jeden šalát na stôl, aj keď sa muži nesťahujú.
Občerstvenie 23. februára za slávnostnú tabuľku
Môžete tiež ísť na občerstvenie: pečeň, kláves, ryby rolky. Zvlášť zaujímavou možnosťou môže byť vaječné a pečeňové valce.
Budete potrebovať minimum produktov:
- Korenie a soľ.
- Kuracie pečeň.
- Vajcia.
- Múka.
- Mlieko na pokrčenie pečene.
Stroj z pečene a uviaznutých mrkva v mliečnom mlieku, pridajte korenie. V panvici, urobte nejaké tenké omelety s veľkým pridaním múky na silu. Teraz položte pečeň takmer celý povrch omelety a zabalte ich. Rezané snack na okrúhlych plátkoch a podávajte na stole.
Pre podobné rolky môžete použiť lavash, a dať akékoľvek plnky vo svojom vkusu, potom rezané valce.
Aké mäso si vybrať na slávnostnej tabuľke 23. februára
Najdôležitejším pokrmom tabuľky v tento deň je samozrejme mäso. Môžete sa vzdialiť od čisto ženských prezentácií mäsových jedál: malé kúsky, omáčky, vedľajšie jedlá a dávajú prednosť viac muža: nakladané veľké jedlá. Snažte sa urobiť bravčový krk vo fólii, ktorý ho predhrel hojne v korenín alebo pečieme celé kurča.
Ďalšou zaujímavou možnosťou je celý stôl v štýle grilu, ktorý je na mangale. Ak máte doma gril, potom muži budú mať dovolenku v pravde. Ak nie, potom sa vlastný dvor dokonale zapadne na chate. Takýto stôl prekvapí hostí v zime a muži budú na dlhú dobu sily. Toto odporúčanie budete potrebovať: Ako vyzdvihnúť mäso na pečenie v rúre.
Bude dezert na slávnostnej tabuľke 23. februára
Samozrejme, buďte. Nezabudnite na deti a ženy v tento deň, ale dezerty môžu byť veľmi originálne, napríklad: vínny puding, kávový tortu alebo pečeňový tortu.
To je tak ľahké urobiť víno puding:
- Nalejte balenie želatínu pol pohára vody a počkajte, kým sa nebude prebudiť.
- Približne 400 ml vína naleje do hrnca a dajte škoricu, zahrejte sa do stavu veľmi horúceho. Neobmedzujte varené.
- Dva veverička rytmus na penu, pridávajte tri lyžice cukru. Potom pomaly vstupte do zmesi vína a želatíny.
- Nalejte veľa foriem na polovicu. Položte vrstvu hrozna.
- Vezmite hroznovú šťavu a premiešajte so želatínou. Toto želé naleje zostávajúcu časť formy.
Po hodine v zime dostanete pôvodnú misku 23. februára.