Для хранения лука выбирают многие способы: мешки, чулки, коробки, сетки, косы. Но, как показывает жизненный опыт, для сохранения его качества многое время наиболее действующим есть вариант хранения в косах. Красиво сделанная вязанка может стать предметом украшения кухонного интерьера.
Причины плетения лука в косы
Хранение лука в косах обладает рядом преимуществ над остальными способами хранения:
- лук дольше сохраняет свои качественные свойства;
- не нужно искать емкости для хранения;
- в плетеном виде легче увидеть испорченный продукт;
- пространства для хранения нужно значительно меньше;
- нужный продукт будет всегда под рукой;
- косы лука станут экологически чистым элементом декора кухни.
Первый способ плетения лука
Плетение лука напоминает обычную косу, которую заплетают из волос. Такой способ подходить только для небольших плетенок. Потому, что ботва луковиц просто не сможет выдержать весь вес и порвется.
Инструкция по плетению:
- берем три луковицы и одну из них оплетаем двумя другими, закрепляем основание;
- добавляем следующие две луковицы, добавляем к боковым ботвам;
- продолжаем плетение к нужной длине;
- по желанию оформляем цветами.
Второй способ плетения лука
Этот способ аналогичен первому, но с добавлением основы: веревка, лента, шнур. Это нужно для того, чтобы большие плетеные косы смогли выдержать нагрузку и не оборвались.
Инструкция по плетению:
- основу складываем пополам и обвязывает вокруг основания луковицы с крепкой ботвой; получится три хвостика для плетения косы по стандартному принципу;
- плетем косу, поочередно добавляя с обеих сторон новые луковицы;
- чтобы коса крепко держалась и не деформировалась, нужно приплетать луковицы как можно ближе к корешку;
- можно украсить разными травами и цветами, вплетая их вместе с луком.
Третий способ плетения лука
Этот способ напоминаем плетение венка из цветков и так же выглядит красиво. Можно сплести у форме венка, а можно ставить в прямом свисающем положении.
Инструкция по плетению
- :выбираем луковицу с крепкой ботвой и обвязываем основой;
- второй луковицей оплетаем шнурка, как показано на рисунке;
- продолжаем формировать венок с лука, постепенно добавляя новые луковицы;
- так же можно украсить дополнительно травами и цветами.
Четвертый способ плетения лука
Это способ больше подходит для ленивцев. Плести косы не нужно, можно просто связать лук пучком, красиво оформить и подвесить. Качество хранения ничем не отличается от предыдущих способов.
Плести косы с лука не сложно и даже интересно. И результат радует: можно дольше хранить и использовать качественный овощ, а также дополнить интерьер интересным декором.
Кстати, в старину косы с лука и чеснока служили как оберег. Поэтому, повесив такую плетенку, можно дополнительно защитить дом от болезней и сглаза.
0
545
