В связи с затянувшимся мировым кризисом многие люди все чаще задумываются о том, как экономить на питании. Этот вопрос актуален уже не только для студентов, живущих в общежитии, но и для среднестатистических семей. В этой статье попробуем разобраться, как экономить на питании не обделяя себя.
1
Для начала составьте для себя приблизительный рацион на неделю, с учетом правильного содержания белков, жиров и углеводов. Обязательно учитывайте потребности организма (для вегетарианцев заменой мяса могут служить творог, молоко, яйца), иначе вы больше потратите на лекарства, чем сэкономите на продуктах. Теперь рассчитайте сумму, в которую обойдется ваше полноценное питание. Никогда не превышайте этот лимит (удобнее каждую неделю класть в кошелек только эту сумму, чтобы не было соблазнов и вы понимали, на что можете рассчитывать).
2
Покупайте сезонные продукты, когда они есть в изобилии. Так выходит и дешевле, и полезнее. Даже если в июле очень хочется арбуз, потерпите до середины августа – цены на него упадут, и вы точно будете знать, что он натуральный.
3
Питайтесь исключительно дома, на работу или учебу берите домашние обеды. Готовьте дома разнообразные недорогие блюда, рецептов в интернете очень много, ваше бессознательное будет считать, что еда есть в изобилии, и не будет толкать вас на лишние траты.
4
Многие фрукты, овощи, зелень очень варьируют в цене. Покупайте те продукты, которые на данный момент дешевле продаются. Если сегодня виноград стоит 20 р., а персики 80 р., лучше купите побольше винограда, ведь завтра он может вырасти в цене, а персики оставьте на потом. Ищите на рынке самые дешевые предложения нужных вам продуктов, но обязательно учитывайте их качество! Не стесняйтесь торговаться, многие продавцы (особенно частники) уступают. Все время сравнивайте цены, иногда на рынке продаются более дешевые товары, чем в супермаркетах. Будьте в курсе.
5
Откажитесь от постоянных перекусов. Люди часто замещают едой отсутствие ярких переживаний и душевной близости. Замените привычку заедать стрессы на то, что приносит вам удовольствие.
6
Мед, молоко, творог, яйца и многие другие продукты можно покупать намного дешевле у частников. Расспросите у знакомых, у кого в вашем районе они приобретают продукты, со временем найдете подходящего поставщика.
7
Если позволяют габариты квартиры, некоторые овощи и зелень можно выращивать дома. Плюс в том, что выйдет это намного дешевле, и вы будете уверены в их качестве.
Как известно, пищу нужно принимать как лекарство. Экономить на питании нужно так, чтобы потом не принимать лекарства как пищу. Заботьтесь о себе и будьте здоровы!