Curd Casserole ღუმელში გარეშე Mankey - რეცეპტი

მანკა, როდესაც cooking casserole გამოიყენება "სავალდებულო" ინგრედიენტები. ამ კომპონენტის არარსებობისას, იგი შეიცვალა ფქვილით ან სახამებლისგან. გარეშე semolina, კერძი ხდება ნაკლებად calorie - ეს არის შესაფერისი მათთვის, ვინც აკვირდება დიეტა.

1

Casserole გარეშე Mankey

ასეთი დესერტი სრულყოფილად შეესაბამება მათ, ვინც სათანადო კვებას ატარებს. Casserole მდიდარია ცილის და ძალიან nutritious, საუზმე, ეს, თქვენ საკმარისი ენერგია მთელი დღის განმავლობაში.
ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ:

• ნავთობი - 20 გ;
• ხაჭო (3-5%) - 300 გ;
• დაბალი ცხიმიანი კრემი ან არაჟანი - 200 მლ;
• 2 კვერცხი;
• თაფლი ან შაქრის შემცვლელი;
• ვანილინი ან დარიჩინი.

მოამზადოს კოტეჯი ყველის casserole გარეშე თქვენ გჭირდებათ:

1. ცალკე yolks საწყისი ცილებიდან, ბოლო, რათა ქვემოთ მიღება ქაფით.
2. შეურიეთ ხაჭო, ვანილინი, არაჟანი დარჩენილი yolks და თაფლი. ერთგვაროვანი მასის მისაღწევად, ბლენდერის გამოყენება.
3. ნაზად აღვივებს, შეიტანეთ ცილის მასის ნარევი.
4. Lubricate ფორმის და დაასხით ცომი. განათავსეთ იგი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

არ გამოირჩევა თქვენი კერძი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს გახდება მშრალი. Curd Casserole უნდა ჰგავს souffle, მას შემდეგ, რაც გაგრილების მას ექნება ერთი თანმიმდევრულობა.

2

Curd casseled გარეშე mutets ერთად დამატებით ფქვილი

სემინინის არარსებობის შემთხვევაში, ფქვილის შეცვლა შესაძლებელია. კერძი დარჩება ნაზი და გთხოვთ მთელი ოჯახი საუზმე სახით. სამზარეულოსთვის საჭიროა:

• ხაჭო 15% - 500 გ;
• ფქვილი - 3 სტადიის;
• შაქარი - 2 სტადიის,
• მარგარინი - 30 გ;
• 1 კვერცხი;
• არაჟანი 15% - 100 გ;
• მარილის პინჩი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. Wipe კოტეჯი ყველი და აურიეთ მარილი, შაქარი. დაამატეთ კვერცხი და sifted ფქვილი.
2. Lubricate მარგარინი საცხობი.
3. შედეგად კოტეჯი ყველი არის დაასხით შევიდა კონტეინერი და გასწორება.
4. ყველაზე მეტი squeeze ერთიანი ფენის არაჟანი.
5. Casserole მოამზადოს 40 წუთი ოდნავ თბილი ღუმელი.

იმისათვის, რომ კერძი უფრო დახვეწილი გემოვნების, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ: ქიშმიშით, დარიჩინი ან ჯემი. ზემოდან, შეგიძლიათ sprinkle შოკოლადის crumb, შაქრის ფხვნილი ან ცხენოსნობა შედედებული რძე.

3

რეკომენდაციები სამზარეულო ჭურჭელი გამოყენების გარეშე semolina

ასე, რომ თქვენ ნამდვილად გემრიელი და სასარგებლო კერძი არჩევითად გამოიყენოთ semolina. თუმცა, hostesses უნდა დაიცვას რამდენიმე რჩევა, რომ ყველა მოხდეს:

• ხაჭო უნდა იქნას ბლენდერი ისე, რომ casserole იყო აყვავებულ და არ გადაიქცევა რა. თუ გსურთ, რომ ჰგავს cupcake, ყველა ინგრედიენტები გამოიყენება უმჯობესია knead ჩანგალი.
• გამოყენება უცხიმო ხაჭო, უმჯობესია, რომ დაამატოთ ნაღები ან არაჟანი მას, მაშინ კერძი აღმოჩნდება უფრო გაჯერებული.
• არ უნდა bake შედეგად ცომი კარგად ცხელ ღუმელში. უმჯობესია განათავსებს კერძი ოდნავ გამთბარ Brass პალატა, ეს არ მისცეს casserole ბზარი მეტი და დაეხმარება თანაბრად მომზადება და ასვლა.
• დიდი რაოდენობით კვერცხი თქვენი კერძი მკვრივი, ასე მკაცრად დაიცვას რეცეპტი. უკეთესი იქნება, თუ წინასწარ ცილა გამოეყო yolks და whipped ქაფი.
• Sift ფქვილი ადრე დასძინა ცომი. ეს ხელს შეუწყობს ხაჭო casserole მეტი ჰაერის. როდესაც დაფქვის ფქვილი გაჯერებული ჟანგბადის და ხელს უწყობს შემდგომი კვება, რათა მივაღწიოთ მსგავსება souffle.

ღია სამზარეულო და სასიამოვნო მადა!