ზაფხულში სითბოს წყალობით, გამაგრილებელი გემოვნების წყალობით და წყურვილის სწრაფად ჩაქრობის უნარი, "მარტინელი" კოქტეილი "ლურჯი ლაგუნა" ესთეტიკური ცისფერი ფერი იყენებს პლაჟსა და კლუბის პარტიებს. გარდა ამისა, სასმელების კიდევ ერთი ღირსება დროა სამზარეულოში, საჭიროა მხოლოდ 5 წუთი.
1960-იანი წლების დასაწყისში 1960-იანი წლების დასაწყისში, ლურჯი პარიზის ბარმენი და მრავალი პოპულარული კოქტეილის შემოქმედი და მრავალი პოპულარული კოქტეილის შემოქმედი. იმ დროს, როდესაც Licker ლურჯი Curaçao პირველი გამოჩნდა ევროპის თაროებზე. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს სხვა ვერსიები თარიღის შესახებ. მაგრამ "დაბადების" ადგილი არ არის ეჭვი - ინსტიტუტი "ნიუ-იორკის ბარი ჰარი". მიმდინარეობს დისკუსია. თავდაპირველად ითვლებოდა, რომ "ლურჯი ლაგუნა" შეიქმნა და დაასახელა მრავალსართულიანი ფილმის აგენტის საპატივცემულოდ. თუმცა, მოგვიანებით აღმოჩნდა, რომ საქმე სრულიად განსხვავებულია. ერთ დღეს, ენდი მაკ ელჰონი ეწვია ზღაპრულ ადგილს, რომელიც ცხოვრობდა სიცოცხლისთვის - თერმული კურორტი მოუწოდა Blue Lagoon. სილამაზე ჩანს სასმელის შექმნისას, ხოლო სახელი მოხდა, რომელიც ჯერ კიდევ შენარჩუნდა. კოქტეილი შედგება ასეთი ინგრედიენტებისგან: არაყი, როგორც მთავარი ალკოჰოლი, ლურჯი კურაკოო ლიქიორი, საღებავი და ტკბილი, და ლიმონათის, რომელიც არის გამზირზე. საინტერესოა, ლიმონათის ადგილზე, ლიმონათის ნაცვლად დაემატა ლიმონათის წვენი.- 50 მლ არაყი;
- 25 მლ Blue Curacao Liker;
- 25 მლ ლიმონის წვენი;
- 100 მლ სახლში ლიმონათი ან სოდა წყალი;
- Ice.
- შეავსოთ ზევით ჭიქა ყინული.
- დაამატეთ არყის და ლიქიორით, საფუძვლიანად აღვივებს.
- დაიცავით ლიმონის წვენი და გამხსნელი (სოდა, Sprite, სახლში დამზადებული ლიმონათი).
- დაამშვენებს სასმელი ანანასის ან ლიმონით.
- ემსახურება მაგიდასთან მილის.
სასმელი Blue Lagoon მცირე sips გამოყენებით მილის. მოყვარულებს ამ კოქტეილის ურჩევნია სარგებლობენ მაგარი სასმელის არა მხოლოდ ზაფხულში სითბო, არამედ სხვა დროს წელს.