Hogyan sört kávé francia sajtó

Hogyan sört kávé francia sajtó

A francia sajtó, főzött kávé egyszerűen, gyorsan és ízletes. Mindössze 4 perc alatt kapsz a tökéletes frissítő ital, egy vagy két ember. És néhány fontos részlet segít kivonat a maximális íz és aroma a szemek.



1
Hogyan sört kávé francia sajtó -, amire szüksége van

Kioldódni a kedvenc kávé egy új módja, szüksége lesz egy Franch sajtó, kávébab és egy kávédaráló, víz egy mérési pohár, egy órával. Fontos, hogy kövesse az alábbi adatokat:

  • vegyünk egy nagy köszörülés hegesztés, vagy eljárás kávébab megfelelően egy kávédaráló;
  • vizet szűrni kell vagy desztillált - a kávé íze függ, nem kevesebb, mint a minőségi gabona;
  • ha sört egy szabványos sör részét, térfogata 260 ml, meg kell mérni 17 g. Hegesztő vagy három teáskanál csúszka nélkül;
  • azt is kiszámítja a kívánt mennyiségű hegesztés, képlet alapján 7 g. 100 ml-enként., Variating ezeket az értékeket, hogy több vagy kevesebb erős kávé.

Amikor az összetevők vannak kiválasztva, és készen áll, folytassa a folyamat maga.



2
Hogyan sört kávé Franch Press lépés

Öntés előtt kávét egy francia sajtó, szükséges, hogy meleg, annak érdekében, hogy elkerüljék a jelentős hőmérséklet-különbség. Ez lehetővé teszi az ital főzött egyenletesen. Így:

  • Mi forralunk körülbelül 300 ml-re. Vízben egy külön tartályba.
  • Mi öblítsük le a sajtó forró vízzel, tartsa benne néhány másodpercig, öntsük.
  • Bealszunk 3 teáskanál kávét és fokozatosan töltse a vizet kis adagokban.
  • Eleinte add körülbelül 60 ml. Víz alaposan összekeverve kávé hegesztés. Azt hagyjuk 30 másodpercig - ez teljesen felfedik az íze szemek.
  • Ha a megadott idő lejár, ráöntjük a maradék 200 ml. Fluids, majd internize 5 perc 30 másodperc. Ha ebben az időszakban a tetején az ital, „héja” képződik - ez lehet távolítani, hogy eltávolítsuk a felesleges keserűség.
  • A végső fázisban, a tartalmát összekeverjük újra és lenyomva a sajtó, hogy külön a szilárd frakció a folyékony.
  • Benyújtása előtt, így a kávé, a pohár is meg kell felmelegedni, hasonlóan az első pont utasításokat.

3
Hogyan sört kávé Franch Press - Jellemzők kávé

Finom, megfelelően főzött ital számos sajátosságait, amelynek köszönhetően ez inkább az ínyencek.

  • Kávé Franch Press, szerzett körülbelül 5 percig, az egyik erősebb (így, kivéve, kávé „török” és a szűrő-kávé). Ez azzal a ténnyel magyarázható, hogy elég hosszú, hogy vízzel érintkezve.
  • Ugyanezen okból (hosszú távú sörfőzési), a kávé különböző fajták által készített leírt módszerrel, különbözőek lehetnek, amennyire csak lehetséges, hogy íz. Őrölt magvak egyenletesen, így azok aroma italt.
  • Segítségével a kávé különböző csiszolás, az is kényelmes, hogy ellenőrizzék az ízét. A nagyobb őrlés választjuk, a kevésbé „por” lesz a kész italt.
  • Tekintettel arra, hogy a kávé a francia sajtó szerint állítjuk elő a ragaszkodás, nem sör, ez fényesebb „savanyú” benne, és ő kevésbé gyászoló.

Sokan úgy vélik jele a jó kávé egy sajátos „hab” jelenik meg a kész italt. Létrejöhet a Franch sajtó. Ha nincs hamis, érdemes kísérletezni a különböző típusú használt víz sör.

Hozzászólások Szólj hozzá
Samoylova. 2018/05/11 at 21:52

Szeretem, hogy milyen kávét főzik Franch sajtó. Minden reggel megy keresztül a rituális sör. Azt őrölni kedvenc Etiópia Irgacheffe 4. torrefact nagy barázda és a sajtóban, miután 8-10 perc alatt készen áll a telített és élénkítő kávét.

Válaszolni

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás