Napraforgó, vagy inkább a magjait szárazra kell hagynia. Szárítás nélkül a magok nagy tömegű első penészükön, majd elkezdenek fedve formázni. A jövőben már nem lehetséges, hogy a nebus, és ne használja őket az élelmiszerben a sült formában.
Hogyan kell szárítani a napraforgó otthon - előzetes előkészítés
Száraz magvak kétféleképpen - szórás vagy virágzatok (fejek).
- Első útra vágja az érett virágzatokat. A bal kezében vegye be a virágzást, magokat "magamtól." A jobb oldali, hogy egy tartós stick, hossza 30 cm, átmérője 3-4 cm (használhatja a kötelet a teszt). Megüt egy botot a virágzat felületén, ahol nincs magvak. A magok hatásaiból kiszabadulnak a virágzatból, és a földre esnek. Az a hely, ahol a magok esnek, egy darab polietilén vagy bármely régi darab szövet (például lapok) ragadnak meg.
- A második út, a virágzat a napraforgó csomagolja a gézt Chasses és kösse őket oly módon, hogy a géz nem csúszik. Marley megvédi a virágzást abban a tényből, hogy a magok nem nyitják meg a madarakat.
Hogyan kell szárítani a napraforgó otthon - a lombkorona alatt
A legjobb módja a természetes körülmények között, azaz Adásban. Terjesszen fel egy nagy papírdarabot az istálló szellőztetett pajtajába (régi háttérkép vagy valami hasonló). A szárító helyet bármilyen ruhával (például ágytakarók vagy régi asztalterítők) ellenőrizheti. A sima réteg lebontja a napraforgómagot a szöveten - egy legfeljebb 1-2 cm-es réteg. Száraz napraforgó 5-7 nap. Minden nap magvak keverjük össze, hogy az alsó réteg jól ismerte. Amikor a magok könnyebbé válnak, mint a könyvjelző, ez azt jelenti, hogy a túlzott nedvesség maradt. Most napraforgót tölthetsz a zsákokban, és elterjedt a fából készült raklapon ugyanabban a szellőztetett fészerben.
Ha a napraforgó magjait a fejekben szárítod, akkor egy lombkorona alatt vagy egy pajta alatt teszed őket. Száraz virágzat hosszabb - nap 10 vagy 12. nap.
Hogyan kell száraz napraforgó otthon a sütőben
A sütőben csak kis mennyiségű napraforgómagot kapsz. Tegye őket 0,5 cm-es réteggel a lapon, és hagyja a lapot a sütőbe. Kapcsolja be a gáz minimális, de tartsa a sütő fedelét Ajar. Száraz magvak 1 órán át keverjük össze időközönként.
Hogyan kell száraz napraforgó otthon a mikrohullámú tűzhelyen
Elterjedt magokat egy lapos edényen. Tegye az edényt a mikrovélbe. Adja meg az ilyen paramétereket: teljesítmény: 400 W, idő - 30 másodperc. Ezután a magokat összekeverjük, majd ugyanazokat a 30 másodpercet újra beállítjuk. Száraz napraforgó így, amíg világít, és szárazra van szükség.
Amint fentebb említettük, a szárítás szükséges ahhoz, hogy a napraforgó magjai ne emelkedjenek hosszú távú tárolással, és nem szenvedtek. De szárítás nem helyettesíti az ivadékokat egyáltalán, ahol magok vált illatos és ízletes. Hogyan sütjük őket további felhasználásra - nézzen egy videoklipet.
0
1271
