Postoji kineska hrana vilica - to je sjajno ako imate slobodan dan i planirate opustiti se s rolama ispred televizora u vašem dnevnom boravku. Ali, ako ikad odete u chic restoran, gdje su štapići norma, ali vilice neće ni ponuditi kao tablica, onda ćete biti izuzetno potrebni za čitanje sljedećih uputa.
Saznajte kako zadržati štapiće i kako pomaknuti prste da uživate u kineskoj kuhinji kao što bi trebao. Počnimo!
Odvojite dva štapa. Ako imate jednokratne štapiće, oni koji se najčešće poslužuju u gotovo svim kineskim restoranima, onda ih prvo morate razdvojiti jedni od drugih. Dvije polovice nalikuju pincetu. Uzmi prvi štapić. U početku, uzeti samo jedan štap koristeći svoju dominantnu ruku (iako je u kineskoj tradiciji napravljen s desnom rukom, čak i ako ste lijeva) i pošaljite uži kraj prema tanjuru. Podesite štapić tako da oko tri centimetra debljeg kraja vira iz područja između indeksa i palca. Donji spoj palca neće dati štap za kretanje. Sada stavite štapić tako da leži malo na unutarnjoj strani vašeg bezimenog prsta, dok oslobađate svoj srednji i kažiprst.Prvi štapić će biti vaša podrška i ne bi ih trebala premjestiti u tu poziciju kada uzimate hranu.
Usporedite gusti kraj drugog štapa s debelim krajem prvog štapa, tako da gleda na tri centimetra i nalazi se između indeksa i palca. Kontrolirajte uže vrh: treba se odvijati između srednjih i indeks prstiju. Opustite ruku i pokušajte se sjetiti ovog položaja, jer je to glavni način zadržavanja štapova.
Kako bi se premjestio drugi štapić (zapamtite da je prvi štap fiksiran), lagano ga gurnite s vrhom palca i pobrinite se da prst ne pomaknite prvi štapić. Osim toga, koristite indeks i srednji prst kako biste gurali štapiće ili ih oslabite.
Najteži način za sinkronizaciju palca s prosječnim i indikativnim tako da je sve radilo u skladu, ali ova vještina će se svakako pojaviti s praksom.
Uzmi hranu. Naučite slobodno komprimirati i pustiti štapove i nemojte se obeshrabriti ako nećete moći hvatati hranu od prvog puta.Čim osjećate da smo ovladali vlasništvo nad štapićima, početi s velikim komadima hrane, kao što su škampi i sushi, onda idite na manja jela, zahtijevajući samouvjerenu koordinaciju: rižu i rezanci, na primjer. Sretno!