Beaucoup de commentaires positifs vont à propos de la poêle à frire, mais les gens doutent de la nécessité de son acquisition. Nous avons décidé de collecter les critiques les plus précieuses et de les placer dans cet article.
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Tatyana. Je ne passerai pas de temps sur le transfert de spécifications techniques. Je veux dire sur le processus de cuisson. Je ne suis pas un cuisinier et honnêtement, je n'aime pas cuisiner beaucoup. Mais quand il vit une grande poêle à frire avec un couvercle en verre, tomba littéralement amoureux d'elle. Le chauffage se produit instantanément, les produits sont préparés très rapidement. Vous pouvez préparer des plats ordinaires, pilaf, ragoût de divers ragoût, etc. Il est pratique que la graisse n'échappe pas dans différentes directions. Je l'utilise depuis longtemps, les défauts externes n'apparaissaient presque pas, seulement un peu sur le fond de l'extérieur.
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Oksana. Dans Wok, je cuisine n'importe quel curry, pilaf, riz avec différents légumes, viande, rôti, boulettes de viande, plats chinois, pâtes pyal. Dans une poêle ordinaire, comme dans Wok, le PILAF ne fonctionnera pas. Mais pour frire les coutelets, les crêpes, le filet de poulet dans la pâte et les pommes de terre adorent dans une poêle ordinaire, il y a une plus courte. Les crêpes sont obtenues davantage, tournant plus pratique, le kitlet ferme plus. Mais plus la pauvreté est que la répartition de la chaleur va uniformément à travers les murs, ce qui n'est pas dans des habiletés classiques.
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Anastasia. J'ai grandi dans la maison où nous n'avions utilisé que des poêles en fonte pour la cuisson des aliments absolument différents. Par conséquent, il m'est difficile d'accepter le fait que divers poêles à frire était nécessaire pour la cuisson des plats spécifiques. Quand j'ai apporté un wok, ouvrit l'emballage avec un grand doute. Qu'est-ce qui différait de la vieille manche de la mère de la mère? Je vais commencer par le fait que les plats se préparent assez rapidement - seulement cinq à sept minutes. Mais il est important de mettre ici de petits morceaux de nourriture, de tourner sur un grand feu et d'agiter constamment le contenu. Les légumes conservent presque leur couleur, même après la cuisson et, au début, cela me confondus un peu, car il y avait un sentiment de non développé. En raison de l'agitation constante, un peu de pétrole est consommé. J'ai aimé le fait que le wok est capable de doubler, de cuisiner et même de frire dans une profonde respiration. Cet outil peut être appelé des plats universels pour la préparation d'une variété de plats.
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Angélique. Si vous avez une poêle à frire normale, vous pouvez acheter Wok. Mais s'il n'y a pas de normale, vous pouvez oublier des pommes de terre frites. Dans Wok, ils préparent principalement des plats spécifiques, un amateur, des légumes différents sont des frires, etc. Quant à moi, le seul avantage n'est que si les plats se préparent plus rapidement.
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Natalia. Les aliments préparés dans Wok sont considérés comme sains en raison d'une petite quantité d'huile et de cuisson rapide (les légumes ne perdent pas de vitamines utiles). Mes conclusions après l'utilisation du wok: la casserole peut être utilisée comme d'habitude, mais cet article a sa propre philosophie - il convient davantage aux personnes ouvertes aux expériences. Étant donné que le coût du wok est assez décent, toutes les personnes ne pensent pas à son achat. Mais je peux dire qu'à la fin, j'ai eu un outil de vie et j'ai finalement appris à comprendre le type de pan de panier.
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Margarita. Après avoir visionné différents modèles, le wok a choisi un fer à repasser avec une poignée non dégénérée. Cette option semblait la plus pratique. La principale raison de l'achat est de frire des pommes de terre pour son mari. Une fois que j'essaie de manger de la nourriture, vous commencez à réfléchir à l'acquisition informatique. Pour que les pommes de terre soient bien ravies, vous devez le couper en cubes. J'adore frire des carottes et du pain noir. Tout cela est également coupé par des cubes, friture quelques minutes et mangez avec votre pate hépatique préféré. L'impression globale - la nourriture se prépare rapidement, ce n'est qu'au début, il y a un sentiment de temps supplémentaire. Il semble couper, jeté en trois minutes prêts. Précédemment laissé trente.
Afin de ne pas décevoir à Wok, il est très important de choisir un bon fabricant. Quant au matériau, une poêle à frire en acier au carbone est plus fréquente à l'est. Ils sont légers et peu coûteux, mais la nourriture brûle facilement. Des options bon marché sont créées à partir d'une feuille d'acier avec un estampage ordinaire, de sorte qu'ils perdent rapidement la forme et se déforment. Dans l'ouest, des modèles de fonte sont très populaires, car sont plus polyvalents et confortables.
Il s'est avéré que, en 1986, il a acheté au Turkménistan, alors que Kazan pensa, lui surprendait une forme inhabituelle. Lourd, avec un couvercle. Préparez un plaisir et des plats ont un grand goût. Je cuisine tout dedans; pilaf, chou, rôti et ainsi de suite. Et seulement récemment appris que c'était un wok. Passage. Les filles, si vous avez la possibilité d'acheter, vous ne le regretterez pas. Et ce n'est pas exotique, mais la capacité de se préparer encore plus tôt et qu'il est nécessaire de faire économiquement.
J'ai un autre wok en forme de vieux, avec deux poignées. Maintenant, je rêve encore aussi d'acheter la taïga, mais je pense qu'il y en a aussi là-bas, je pensais juste que c'était une cassette basse / et non une jaillère profonde avec un couvercle inhabituel. Je vais aller sur le site, regarder. Aussi acheté au Turkménistan. Au cours de ces années, l'URSS n'était pas particulièrement ennuyée avec de tels noms et l'ordinateur n'a que 6 ans, comme je l'ai apparu.
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Il s'est avéré que, en 1986, il a acheté au Turkménistan, alors que Kazan pensa, lui surprendait une forme inhabituelle. Lourd, avec un couvercle. Préparez un plaisir et des plats ont un grand goût. Je cuisine tout dedans; pilaf, chou, rôti et ainsi de suite. Et seulement récemment appris que c'était un wok. Passage. Les filles, si vous avez la possibilité d'acheter, vous ne le regretterez pas. Et ce n'est pas exotique, mais la capacité de se préparer encore plus tôt et qu'il est nécessaire de faire économiquement.
J'ai un autre wok en forme de vieux, avec deux poignées. Maintenant, je rêve encore aussi d'acheter la taïga, mais je pense qu'il y en a aussi là-bas, je pensais juste que c'était une cassette basse / et non une jaillère profonde avec un couvercle inhabituel. Je vais aller sur le site, regarder. Aussi acheté au Turkménistan. Au cours de ces années, l'URSS n'était pas particulièrement ennuyée avec de tels noms et l'ordinateur n'a que 6 ans, comme je l'ai apparu.