"Ananas filtré" est tellement traduit de l'espagnol le nom du cocktail tropical "Pina Kolada". Sa patrie est considérée comme porto rico. Une boisson alcoolisée légère, dont les premières mentions datant du début du 20ème siècle sont maintenant populaires dans le monde entier. Il existe des dizaines de façons de préparer "Pina Kolad" avec de petites ajouts aux composants principaux. Mais la recette classique reste inchangée.
Ingrédients:
Jus d'ananas - 75 ml;
Lait de coco - 75 ml;
Rum - 50 ml;
Glaçons;
Un morceau d'ananas, d'orange ou de la baie de cerise pour la décoration.
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Placez la glace dans un mélangeur et meuillez-la à l'état des miettes peu profondes. Prenez un grand verre et verser de la glace. Dans un mélangeur ou un shaker pour le rhum, le jus et le lait. Remuer le contenu. Versez le mélange résultant dans un verre avec de la glace et décorez-le avec un morceau d'ananas, d'orange ou de berrie. Il y a aussi une option de boissons non alcoolisée appelée "Virgin Pina Kolada". Il contient les mêmes ingrédients sauf les Roms.
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Pina Kolada à l'ananas est considéré comme le plus délicieux. Et ça a l'air très impressionnant. Avant la cuisson, l'ananas lavé et coupé de celui-ci. La cuillère est enlevée doucement la chair et avec l'aide du jus de piéton de presse-agrumes. Le rhum, le jus et le lait de coco sont mélangés dans un shaker. Le cocktail est transféré dans le "verre" de l'ananas et ajoutez de la glace audacieuse.
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Pour un verre, un rhum de qualité convient à tout pays producteur, pas seulement cubain ou puertoricansky. Plus souvent à Pina Kolada, ajoutez du rhum léger, mais vous pouvez ajouter sombre. Ou mélanger deux types de roms dans n'importe quelle proportion. Il vaut mieux ne pas ajouter de l'alcool dans un cocktail afin qu'il ne soit pas trop fort. Et si la forteresse est petite, le rhum est juste ajouté à la boisson finie.
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Le lait de coco est vendu dans de grands supermarchés et magasins en ligne. Avant de le mesurer pour un cocktail, le contenu de l'emballage ou des banques doit être mélangé. Crème de coco épaisse et grasse, ramassée sur la surface, ne convient pas à la cuisson. S'il n'y a pas de lait de noix de coco, vous pouvez le remplacer par le lait de vache conventionnel ou la crème, le sirop de coco ou la liqueur de noix de coco. Il n'est pas recommandé de prendre une crème grasse de plus de 15%. Il est possible qu'ils se transforment en présence de jus d'ananas acide.
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Le nectar gâte le goût du cocktail, il est donc préférable d'utiliser du jus d'ananas naturel. Vous pouvez prendre une nouvelle ou une partie de fraîchement pressée et une partie du jus de shopping. Dans le second cas, la boisson ne sera pas pire. Si vous ajoutez du jus de Lyme à Pina Kolada, cela acquiert une acidité exquise. Les amateurs de sucré peuvent ajouter du sirop de sucre à un cocktail.
Pina Kolada entre dans la liste de l'Association internationale du barman. Cela signifie que chaque barman devrait pouvoir le cuisiner. Bien que d'essayer un cocktail, il n'est pas nécessaire d'aller au bar. En utilisant nos conseils, vous pouvez faire boire cette caribine vous-même.