Una gran cantidad de retroalimentación positiva va sobre la sartén, pero las personas dudan de la necesidad de su adquisición. Se decidió recoger la mayor cantidad de opiniones valiosas y colocarlos en este artículo.
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Tatiana. No voy a pasar tiempo en la lista de especificaciones técnicas. Quiero decir sobre el proceso de cocción. No soy un cocinero, y honestamente, no me gusta mucho cocinar. Pero cuando vi una gran sartén con una tapa de vidrio, literalmente, se enamoró de ella. Calentamiento se produce al instante, los productos se preparan muy rápidamente. Se puede preparar platos ordinarios, pilaf, estofado de varios guisado, etc. Es conveniente que la grasa no salpique en diferentes direcciones. Lo uso desde hace mucho tiempo, defectos en el exterior casi no aparecieron, solamente un poco más abajo de la parte inferior desde el exterior.
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Oksana. En el wok, cocino cualquiera de curry, pilaf, arroz con diferentes verduras, carne, asado, albóndigas, platos chinos, Pasta Falls. En una sartén ordinaria, como en el wok, el pilaf no funcionará. Pero para freír las chuletas, panqueques, filete de pollo en la masa y patatas en una sartén de amor ordinaria, no la parte inferior es más ancha. Crepes son más grandes, volviéndose más conveniente, la kitlet cierra más. Pero además de la pobreza es que la distribución del calor pasa de manera uniforme a través de las paredes, que no es en skillers clásicos.
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Anastasia. Crecí en la casa, donde usamos sólo sartén de hierro fundido para la preparación de alimentos absolutamente diferentes. Por lo tanto, era difícil para mí aceptar el hecho de que se necesitan varias sartenes para cocinar platos específicos. Cuando traje un wok, abrí el embalaje con una gran duda. ¿Qué difiere de la vieja sartén de la madre? Empezaré con el hecho de que los platos se están preparando con bastante rapidez, solo de cinco a siete minutos. Pero es importante poner allí pequeños trozos de comida, encender un gran fuego y en constante agitación de los contenidos. Las verduras prácticamente conservan su color incluso después de cocinar, y al principio me confundieron un poco, porque había un sentimiento de subdesarrollado. Debido a la agitación constante, bastante poco de aceite se consume. Me gustó el hecho de que el wok es capaz de duplicar, cocinar e incluso freír en la respiración profunda. Esta herramienta se puede llamar platos universales para la preparación de una variedad de platos.
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Angélica. Si tiene una sartén normal, puede comprar wok. Pero si no hay normal, usted puede olvidarse de patatas frescas frito. En Wok, se preparan principalmente platos específicos, un aficionado, varias verduras están fritando, etc. En cuanto a mí, la única ventaja es solo que los platos se están preparando más rápido.
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Natalia. La comida preparada en WOK se considera saludable debido a una pequeña cantidad de aceite y cocción rápida (las verduras no pierden vitaminas útiles). Mis conclusiones Después del uso de WOK: la PAN puede usarse como de costumbre, pero este artículo tiene su propia filosofía: es más adecuada para las personas abiertas a los experimentos. Teniendo en cuenta que el costo de wok es bastante decente, no cada persona piensa acerca de su compra. Pero puedo decir que al final recibí una herramienta para la vida y finalmente aprendí a entender qué tipo de bandeja fue comida cocinada.
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Margarita. Después de ver varios modelos, el wok eligió un hierro fundido con un mango no degenerado. Esta opción parecía más conveniente. La razón principal de la compra es para freír papas para su esposo. Una vez que trato de comer los alimentos, se empieza a pensar en adquirirlo. Para que la papa esté bien encantada, necesitas cortarla con él con cubos. Adoro a Fry Hay zanahorias y pan negro. Todo esto también está cortando en cubos, friendo unos minutos y come con su paté hepático favorito. La impresión general - la comida se prepara rápidamente, sólo a primera hay un sentido de la prórroga. Parece cortarlo, lo tiró en tres minutos listos. Solía \u200b\u200bsalir de los treinta.
Con el fin de no defraudar al wok, es muy importante elegir un buen fabricante. En cuanto al material, en el Este, un acero al carbono sartén es más común. Son fáciles y de bajo costo, pero la comida es fácilmente quemando. opciones baratas crean a partir de una hoja de estampado se convirtió en un regular, por lo que pierden rápidamente la forma y se deforman. En Occidente, los modelos de hierro fundido son muy populares, porque son más versátil y cómodo.
Resultó que en 1986 se compró en Turkmenistán, como pensaba Kazan, él sólo estaba sorprendido por su forma inusual. Pesado, con una tapa. Preparar un placer y los platos tienen un gran sabor. Cocino todo en él; pilaf, rollos de col, carne asada y así sucesivamente. Y sólo recientemente se descubrió que era un wok. Dushing. Chicas, si hay una oportunidad para comprar, no te arrepentirás. Y no es exótica, pero sólo la posibilidad de cocinar aún más sabroso y de omisión.
Tengo otra wok de edad, con dos asas. Ahora también sueño también a Tazin compra, pero creo que también está allí, pensé que era una cacerola baja / y no escatimar profunda \\ con una tapa inusual. Voy a ir al sitio, mira. También en Turkmenistán comprado. En esos años, la URSS no fue particularmente aburrido con estos nombres, y el ordenador era sólo 6 años de edad que yo.
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Resultó que en 1986 se compró en Turkmenistán, como pensaba Kazan, él sólo estaba sorprendido por su forma inusual. Pesado, con una tapa. Preparar un placer y los platos tienen un gran sabor. Cocino todo en él; pilaf, rollos de col, carne asada y así sucesivamente. Y sólo recientemente se descubrió que era un wok. Dushing. Chicas, si hay una oportunidad para comprar, no te arrepentirás. Y no es exótica, pero sólo la posibilidad de cocinar aún más sabroso y de omisión.
Tengo otra wok de edad, con dos asas. Ahora también sueño también a Tazin compra, pero creo que también está allí, pensé que era una cacerola baja / y no escatimar profunda \\ con una tapa inusual. Voy a ir al sitio, mira. También en Turkmenistán comprado. En esos años, la URSS no fue particularmente aburrido con estos nombres, y el ordenador era sólo 6 años de edad que yo.