Cada anfitriona sabe que todas las verduras deben mantenerse para prevenir la imposición y el daño al cultivo. Las cebollas se consideran sin pretensiones en el almacenamiento si se prepara antes seco. Es de secado y dependerá de la condición de la vegetal útil. En nuestro artículo, le diremos cómo secar correctamente las cebollas en casa utilizando diferentes métodos.
Cebolla seca después de la cosecha
Cuando la vegetal está excavada de la cama, debe dejarse en el aire fresco bajo la luz solar derecha unas horas para que el resto de la tierra en Luke se retiró sin dificultad. Para cubrir la película de polietileno, no se recomienda la cultura digital, creando así un efecto invernadero y aumenta las posibilidades de la niebla rápida.
Después de secar bajo el sol, las cebollas se transfieren a un lugar oscuro sin giros durante 5 a 7 días, las tops no se cortan. Las verduras se descomponen preferiblemente en el piso para que no entren en contacto entre sí. No hay necesidad de secar una cultura de la colina, verter capas, por lo que el buen secado no funcionará. Al final del período especificado, nos dirigimos a la preparación de secado largo y almacenamiento:
- 1 Método - en cuadrículas. Las cebollas se están moviendo, las raíces del filtro y las tapas se eliminan a mano, deben ser fáciles de suceder. En la parte inferior de las cuadrículas especiales (también podemos usar bolsas de mimbre o medias de pantio);
- 2 vías - en cajas. Las cebollas se pueden secar y almacenar en recipientes de plástico, lo principal para hacer agujeros de ventilación en ellos. Cuando se utiliza este método, se requieren verduras regularmente (1 vez por semana) para ordenar, y la casilla necesita ser triturada para que las bombillas estén enrolladas al otro lado;
- 3 vías - en trenzas. La trenza de tejido de Luka es considerada una de las formas de secado más hermosas, y algunos pueblos tienen tales trenzas son una fe poderosa. Para tal tejido, hay 5 cm de largo. El tejido terminado está atado y se almacena en un lugar seco.
Todos los métodos son adecuados para cualquier variedad de Lucas.
Baja cebolla en el horno y al aire libre.
Para hacer la pieza de trabajo de las especias naturales, la anfitriona se secó y las cebollas verdes. Dicho condimento se puede agregar a diferentes platos, y la verdura no pierde sus propiedades útiles. Las cebollas se pueden secar fácilmente bajo el sol, ya que debe hacer algunas manipulaciones no complicadas:
- 1 Paso: limpie las cebollas de las cáscaras y corte en orden aleatorio (cubos, anillos, paja, etc.) con un espesor de no más de 5 mm;
- 2 Paso: bolsa de vegetales picada u otra superficie lisa, que está cubierta de papel pergamino;
- 3 Paso: cubierto con una capa de gasa fina y ponga aire fresco para que las cebollas golpeen los rayos de sol rectos;
- 4 Paso: después de 1 día de secado, el papel debe ser reemplazado y se continúa secando;
- 5 Paso: revise periódicamente el estado del arco, en 5 días, debe comenzar a filmar (periódicamente hacer una ligera mezcla manualmente).
El tiempo de secado total será de hasta 14 días. Las cebollas terminadas se mueven a los recipientes de plástico o bolsas de plástico para evitar la alta humedad.
Si desea acelerar el proceso de secado, puede usar el horno. En solo 1 día de trabajo simple y el condimento natural aparecerá en su cocina.
- 1 etapa - las cebollas se preparan de manera similar, como se describe anteriormente;
- 2 Paso: una lámina para hornear de papel de panadería, ponga un arco aplastado;
- 3 Paso: calienta el horno a 60 grados, coloque la bandeja para hornear y seque 5-7 horas (la puerta del gabinete de latón debe ser ligeramente un ajar);
- 4 Paso: cada hora verifico el análisis del arco, gire ligeramente la bandeja para hornear para que las partículas no se peguen.
De manera similar, las frutas útiles se preparan en la rejilla eléctrica y en aerogrile, de acuerdo con las instrucciones de su tecnología.
Cebollas bien secas almacenadas en el sótano. Asegúrese de revisar las verduras por la presencia de frutas podridas y brotadas. El arco, que se secó por una especia, se siente muy bien en el gabinete de la cocina, pero no se recomienda mantenerlo al lado de los crups.
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