Πώς να συλλέξετε βακκίνια

Ίσως κάθε άτομο να περιμένει το καλοκαίρι. Μετά από όλα, για κάποιον είναι μια πολυαναμενόμενη διακοπές, την ευκαιρία να αγοράσετε στην απαλή θάλασσα, και κάποιος περιμένει την άφιξη του καλοκαιριού για να συλλέξει μια πλούσια συγκομιδή μούρων. Ένα από αυτά τα νόστιμα και χρήσιμα μούρα είναι βατόμουρο. Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για τα οφέλη των μπλε φρούτων, όπου και πότε να τα συλλέξει.

1

Απίστευτη χρήση βακκίνια

Μπορείτε να μιλήσετε για τα οφέλη των μούρων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι λαϊκοί θεραπευτές καλούν τους καρπούς των βακκίνια ένα απαραίτητο φάρμακο. Και οι λάτρεις να συλλέξουν μούρα, λένε ότι το έργο που συμμετείχε κατά τη συγκομιδή επιστρέφεται με μεγάλη ευγνωμοσύνη. Οι χρήσιμες ιδιότητες των βακκινίων περιλαμβάνουν:

• Μειώνει το επίπεδο της "κακής" χοληστερόλης.
• Ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου (συμπεριλαμβανομένων των επαναλαμβανόμενων επιθέσεων) ·
• επηρεάζει ευνοϊκά το μυοσκελετικό σύστημα (μειώνει τον πόνο στην επιδείνωση της οστεοχόνδης, της αρθρίτιδας και της αρθροσύνης).
• Αυξάνει τη δυνατότητα βύθισης θρόμβου, εμποδίζει την ανάπτυξη θρόμβωσης.
• βελτιώνει την κατάσταση των σκαφών ·
• Δημιουργεί ένα ισχυρό εμπόδιο για την ανάπτυξη νευρικών διαταραχών (οι επιστήμονες έχουν αποδειχθεί ότι οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν τακτικά τα βακκίνια, λιγότερο συχνά υποφέρουν από καταθλίψεις και αντιμετωπίζουν άγχος).
• Αποτρέπει την εμφάνιση και ακόμη και να σταματήσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων (τα βακκίνια βοηθούν στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου καρκίνου του μαστού, του στομάχου, του εντέρου και του ουρογεννητικού συστήματος).
• Βελτιώνει την όραση (υπήρχαν περιπτώσεις που η χρήση βακκίνια αποκαταστάθηκε το όραμα των ηλικιωμένων).
• Αισθάνονται αποτελεσματικά με μικροοργανισμούς που προκαλούν κρυολογήματα (το τσάι μελάνης συμβάλλει σε μια γρήγορη ανάκαμψη και προστατεύει το σώμα από πιθανές επιπλοκές).
• Βοηθά να απαλλαγείτε από φούσκωμα, δυσκοιλιότητα, εντερική κολικιά.

2

Πού και πότε να συλλέξει;

Το Blueberry μεγαλώνει σχεδόν σε όλες τις τοποθεσίες του πρώην ΕΣΣΔ. Ειδικά είναι πολύ στον Καύκασο και στη Σιβηρία. Εάν δεν ζείτε σε αυτές τις περιοχές, μην βιαστείτε στην απελπισία, επειδή οι άγριοι θάμνοι βατόμουρου μπορούν να αναπτυχθούν στο κοντινό δάσος. Εάν υπάρχει μια ευκαιρία, ζητήστε από τους κατοίκους της περιοχής για τη συλλογή βακκίνια ή να μιλήσετε για αυτό το θέμα στο φόρουμ της περιοχής σας. Τα βακκίνια μπορούν να αρχίσουν να συλλέγουν ήδη στη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Αλλά έμπειροι συλλέκτες μούρων, η συγκομιδή αρχίζει μόνο κατά το δεύτερο εξάμηνο του Αυγούστου. Πριν από τη συλλογή χρήσιμων φρούτων, παρακαλώ σημειώστε:

• blueberry θάμνοι αναπτύσσονται σε κωνοφόρα δάση (το φυτό αγαπά το υγρό έδαφος και τη σκιά, ψάξτε για υγρότοπους).
• Τα μούρα συνιστώνται να συναρμολογηθούν νωρίς το πρωί ή κατά το ηλιοβασίλεμα.
• Έτσι ώστε τα φρούτα να μην παραμορφώνονται, να τα συλλέγουν με γυμνά χέρια (μην ανησυχείτε ότι ο χυμός βατόμουρου μπορεί να ζωγραφίσει τα δάχτυλά σας, είναι εύκολα τοποθετημένο)?
• Να είστε βέβαιος να γνωρίσετε την εμφάνιση των βατόμουρων, καθώς οι αρχάριοι του Berry συγκεντρώθηκαν μπορούν εύκολα να το συγχέουν με το Berry Wolf.
• fuely προς τη δεξιά tara (είναι καλύτερο να συλλέξετε μούρα σε ένα μικρό πλαστικό κουβά, το οποίο μπορεί να κρεμαστεί στο λαιμό για να εμπλακεί και τα δύο χέρια).

3

Πώς να συλλέξετε τα βακκίνια;

Ώριμα μούρα κατά τη διάρκεια της συλλογής μπορεί εύκολα να υποκύψει στην παραμόρφωση, οπότε μια βιασύνη δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Επιλέξτε μόνο μεγάλα ώριμα μούρα. Τα βακκίνια μπορούν να συναρμολογηθούν:

• Μη αυτόματη - Αυτή είναι η παλαιότερη και αποδεδειγμένη μέθοδος, σε μια ώρα αποτελεσματικής συλλογής μπορεί να γεμίσει με ένα βάζο λίτρων. Ξεκινήστε να σκίζουμε τα μούρα στην κορυφή του θάμνου, διαχωρίζοντας τα φρούτα από τα κλαδιά (ορισμένα συστάδες μπορούν να σπάσουν μαζί με τα φύλλα, τα οποία επίσης φέρουν τεράστια οφέλη).

• Με τη βοήθεια ενός χειροκίνητου συνδυασμού - υπάρχουν ειδικοί συνδυασμοί για τη συλλογή χρήσιμων μούρων, η συσκευή μοιάζει με μια μεγάλη χτένα, με τη βοήθεια αυτών των "δοντιών" τα μούρα σπάσουν και μετακινούνται σε ένα ειδικό διαμέρισμα (πολλοί τεχνίτες κάνουν αυτές τις συσκευές στο σπίτι από ένα πλαστικό μπουκάλι και μεταλλικό σύρμα).

• Με τη βοήθεια μιας μηχανοκίνητης συσκευής κενού, ένας τέτοιος εξοπλισμός μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα "κήπο και κήπο", ένα μούρο έχει σπάσει από μια αντλία κενού.

Η τεχνική της συλλογής μούρων είναι άτομο για όλους, με το χρόνο θα έχετε εμπειρία. Μετά τη συλλογή βακκίνια, προχωρήστε αμέσως στην επεξεργασία του, καθώς το μούρο αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε χτυπήσει τα φρούτα και ξεπλύνετε κάτω από το τρεχούμενο νερό. Blueberry, το οποίο δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε στο εγγύς μέλλον, είναι απαραίτητο να παγώσετε.