Πατάτες - ένα λαχανικό, από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε είδος φαγητού, από τη σούπα και να τελειώσετε με επιδόρπιο. Από την περίοδο της συγκομιδής των πατατών δεν είναι μόνο η γεύση, αλλά και η μέθοδος προετοιμασίας. Φύτευση, φροντίδα και καλλιέργεια αυτού του λαχανικού - μια μάλλον χρονοβόρα υπόθεση, αλλά η συγκομιδή των πατατών - ολόκληρη η επιστήμη.
1
Για να καταλάβετε ότι ήρθε η ώρα να συγκομιδή πατάτες, δώστε προσοχή στα φύλλα και τα στελέχη των φυτών. Αν άρχισαν να ξεθωριάζουν και τα λουλούδια ξεθωριάστηκαν, πράγμα που σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να πάτε για ένα βήμα. Αυτό συμβαίνει στα τέλη Ιουνίου και αρχές Ιουλίου. Ένας άλλος τρόπος για να εντοπίσετε τους ώριμους κόνδυλους - μια δοκιμή του μεγέθους τους. Σκάβετε έναν θάμνο από την άκρη του κήπου, όταν οι πατάτες έφτασαν σε διάμετρο 3 cm, η πρώτη καλλιέργεια μπορεί να συλλεχθεί ήδη. Η συλλογή πατατών πραγματοποιείται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου ή νωρίς το χειμώνα, ανάλογα με την περιοχή.
2
Πριν από το σκάψιμο πατάτες όταν οι κορυφές μόλις αρχίζουν να στεγνώσουν, κατά προτίμηση μόλις τοιχογραφίες, για να μην χάσετε τους θάμνους στα ζιζάνια.
3
Για να δουλέψετε χρειάζεστε ένα πάρκο, φτυάρι, κουβά και γάντια. Pitchfork Poddevat Bush Side Πατάτα, τα χέρια τράβηξε πίσω από τις κορυφαίες κορυφές και τις πατάτες σε έναν κάδο. Τα φύλλα πατάτας είναι αρκετά πικάντικη οσμή, είναι σκόπιμο να φοράτε γάντια από καουτσούκ ή υφάσματα που σας προστατεύουν επίσης από τα χέρια της μόλυνσης. Με μια μεγάλη καλλιέργεια για να βοηθήσει τα πιρούνια να χρησιμοποιούν φτυάρια.
4
Αποθήκευση συνιστώμενης καλλιέργειας σε ξηρό, δροσερό, σκοτεινό μέρος, μετά από εξαντλητική και ταξινόμηση. Σάπια, ξηρά και κατεστραμμένα κόνδυλοι μπαίνουν στο λίπασμα και υπέφεραν από τα πιρούνια και τα φτυάρια - σε άμεση χρήση. Ατίες και υψηλής ποιότητας πατάτες διπλωμένες σε κιβώτια με τρύπες. Τοποθετήστε τα κουτιά σε παλέτες ή σανίδες που είχαν κυκλοφορία αέρα. Η ίδια η ίδια μπορεί να μετατοπίσει τα φύλλα πατάτας της τέφρας του βουνού, τη φτέρη ή τον γέροντα, για να το προστατεύσει από την σήψη. Είναι επίσης σκόπιμο να ελέγξετε και να ταξινομήσετε τη συγκομιδή τουλάχιστον μία φορά το μήνα.
Η πρώτη καλλιέργεια πατατών μπορεί να μην είναι τόσο μεγάλη όσο θα θέλαμε, αλλά ότι δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο. Μετά από αυτό έθεσε, πάντα πιο γευστικό, υγιέστερο και καλύτερο.
0
1271
