Wie man zu Hause Champignons anbaut

Champignons gehören zu einer der Arten von Pilzen, die zu Hause angebaut werden können. Dies erfordert einen dunklen kühlen Raum mit einem konstanten hohen Feuchtigkeitsgrad.

Das Kochen des Bodens für Champignons ist der schwierigste Prozess beim Anbau von Pilzen. Für einen Pilzlord, dessen Fläche 3 m² beträgt, benötigen Sie: 1 C -Strohhalm, die gleiche Menge Winterweizen, Blätter und Kartoffeloberteile. Champignons wachsen gut im Boden von Pferdegülle, es braucht 1/2 c. Stattdessen können Sie Viehgülle verwenden. Es ist auch notwendig: 300-400 Liter Wasser, 2 kg Superphosphat und Harnstoff, 7 kg Gips, 5 kg Kreide.

Sunny, Getreide und Obertöne für einen Tag einweichen. Legen Sie sie in Schichten auf den Gülle und gießen Sie sie reichlich ein. Gut mischen, alle anderen Komponenten hinzufügen. All diese Mischung muss verdichtet und mit einem Film bedeckt sein. Das Substrat wird für 15-20 Tage vorbereitet. Während dieser Zeit unterscheidet er den unangenehmen Geruch von Ammoniak. Während der Zubereitung ist es besser, ihn an einen offenen Ort zu setzen, der vor Sonne und Regen geschützt ist.

Nachdem der unangenehme Geruch verschwunden ist, muss das Substrat an einen dauerhaften Ort gebracht werden. Zu Hause werden Kisten oder Gestelle sein. Diese Menge an Substrat erfordert 1,2 kg Aussaatmaterial - Myzel. Es gibt zwei Arten von Myzel - Getreide und Komponente. Getreide wird etwa sechs Monate bei einer Temperatur von 0 bis +4 ° C gelagert. Das komponierte Myzel wird etwa 20 Tage lang bei Raumtemperatur und bei 0 ° C bis 12 Monate gelagert. Aber diese Art von Myzel ist weniger fruchtbar. Der Boden sollte leicht springen und seine Temperatur sollte 60 ° C betragen.

Das Substrat bis zu 25 ° C koakieren und in vorbereiteten Behältern mit 25 bis 30 cm füllen. Machen Sie Myzel eine Handvoll in den Löchern, die in einem Schachbrettmuster in einer Entfernung von 25 cm voneinander liegen. Das Getreide -Myzel wird über die gesamte Oberfläche des Bodens gesät, dann muss es mit 5 cm mit einer Substratschicht bestreut werden. Decken Sie die Behälter mit einem Film ab.

Ein sehr wichtiger Punkt während des Wachstums besteht darin, eine konstante Temperatur (18-20 ° C) und Luftfeuchtigkeit (50-55%) aufrechtzuerhalten. Nach 2-3 Wochen wächst das Myzel um etwa 3 cm. Während dieser Zeit muss es mit einer kleinen Schicht Gewächshaus Erde bestreut und während des Trocknens angefeuchtet werden. Die Bewässerung erfolgt am besten aus einem Sprühgerät, um den Boden nicht zu verdichten.

Das Myzel beginnt nach einer halben bis zwei Monaten Früchte zu tragen. Die Früchte dauert 2-3 Monate. Der Film über den Behältern sollte gezogen werden. Sie müssen Pilze sammeln, in denen ein Film das Bein und den Hut verbindet. Sie sollten sorgfältig verdreht werden, um das Myzel nicht zu zerstören. Dann muss dieser Ort mit der Erde bestreut werden. Alte Pilze mit dunklen und platzenden Tellern können nicht verfügbar sein - sie sind giftig.

In jedem Fall wird die Champignon -Ernte wachsen, weil Sie sind sehr unprätentiös. Mit einer ordnungsgemäßen Sorgfalt von 1 m² Fläche können Sie 5-15 kg Ernte sammeln.