Shiitake - Pilze mit heilenden Eigenschaften, die perfekt zu Hause wachsen. Sie sind nicht süchtig, so erfahrene Gärtner erhalten einen anständigen Gewinn von ihrem Verkauf. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen im Detail, wie Sie Shiitaka anbauen können.
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Shiitake ist von Mai bis Oktober kontinuierlich Obst, aber dafür müssen Sie akzeptable Bedingungen schaffen. Zu Beginn der Feder bereiten Sie das Substrat vor, um dies zu tun, wählen Sie ganze Stümpfe oder Holzstangen aus. Wählen Sie Bäume ohne sichtbare Schäden an der Kruste, dürfen Sie nicht die Stümpfe verwenden, auf denen andere Pilze wachsen. Versuchen Sie, die Äste vor dem Erscheinungsbild der Niere zu schneiden, es ist zu diesem Zeitpunkt im Holz vor allem nützliche Substanzen und Vitamine. Erlauben Sie kein Holztrocknen. Vor der Aussaatkultur ist es notwendig, das Substrat zu kochen oder die Schnittstämme etwa einen Tag im Wasser zu halten. Dies ermöglicht es, mit Wasserfeuchtigkeit gesättigt zu sein, was den Wachstumsprozess von Shiitake beschleunigt.
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Bitte beachten Sie, dass die Temperatur am Nachmittag, wo Pilze wachsen, nicht mehr als 16 ° C überschreiten sollten. Nachts ist es möglich, die Temperatur auf + 10 ° C zu reduzieren. Die Wechsel des Heizkörpers beeinflusst das Wachstum der Kultur. Bohren Sie jetzt Löcher in die Fässer eines Lochs mit einer Tiefe von 6 cm. Der Abstand zwischen den Aussparungen sollte nicht mehr als 10 cm betragen. In diesen Löchern gießen Sie das Myzel in diese Löcher und schließen Sie die Löcher mit nasser Baumwolle. Wenn Sie planen, Pilze im Garten zu wachsen, stören Sie den Kofferraum um 2/3 der Länge in den Boden. Dies verhindert das Trocknen von Holz und wird die Pilze seit einigen Jahren erhöhen.
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Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, Protokolle für den Anbau von Pilzen zu verwenden, können Sie versuchen, Kultur in Holz Sägemehl zu explodieren. Mischen Sie dazu den Sägemehl mit Squeezes oder Bran. Dies wird die Umgebung für die Anbau von Pilzkolonien bereichern. Kochen Sie vor dem Bord von Myzel den Sägemehl 1 Stunde in Wasser, es wird Bakterien und andere Pilze zerstören.
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Für die Pilzlandung legen Sie es einfach auf das Substrat und decken Sie den Filmcontainer ab. Bei der Anfangsphase der Keimung von Pilzen sollte die Temperatur + 20 ° C betragen. Nachdem Pilze auf der Oberfläche des Sägemehls erscheinen, können Sie die Erwärmung auf + 16-17 ° C reduzieren. Wenn Kultur schließlich ankommt, wird das Substrat weiß. Sie können Mycel verwenden, um Taschen mit Substrat zu verwenden. Vor dem Einsteigen der Pilze ist es notwendig, ein Vertiefung zu verdienen und Myzel in sie hineinzugeben.
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Sie können ein Stroh als Substrat verwenden. Dafür ist es 2 Stunden in einem Stoffbeutel gekocht und pflanzen anschließend eine Fungierung. Beste Leging-Myzelschichten. Platzieren Sie auf der Strohschicht die Pilze und schließen Sie sie mit dem Substrat. Sie können in drei Reihen aussaat machen. In diesem Fall müssen Sie 2-3 Wellen der Ernte warten.
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Es gibt spezielle Blöcke für den Anbau von Shiitake. Sie enthalten bereits alle vorteilhaften Substanzen und Düngemittel. Es ist nicht notwendig, sie zu kochen, bevor Sie den Pilz einsteigen.
Im Vergleich zu Shiitake-Peelings werden sie langsam wachsen, so dass aus dem Moment der Landung vor der Ernte 6 Monate passieren können. Reduzieren Sie vor dem Sammeln von Pilzen die Luftfeuchtigkeit auf bis zu 50%. Dadurch kann es möglich sein, sich auf der Oberfläche eines engen Filmhüte zu bilden, der Schäden an Pilzen verhindert.
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