Rostoucí doma je vynikající nápad pro podnikání, stejně jako příležitost mít vždy čerstvé houby do stolu. Budete moci být jisti v jejich kvalitě a přátelství životního prostředí, mimo jiné, šetří peníze na nákup produktů a dokonce doplnit peněženku.
Hlavní technologie rostoucího šílenství
Tato houba je jedním z nejkrásnějších a snadnějších. Slušná sklizeň může být získána všem, protože tento typ je nejméně náchylný k nemocí a pokusu o parazity. Zakoupením půdy a vybavením místnosti můžete snadno shromažďovat až 3 kg sklizně s 1 kg mycelia. Je třeba předem říci, že existují dvě základní technologie rostoucího povědomí: rozsáhlé a menší náklady, plus intenzivní, což bude vyžadovat velké investice. První znamená rostoucí houby in vivo, s doprovodnou sezónností zrání a pevnou závislostí počasí, druhá opatrnost v umělém prostředí, doprovázená konstantní podporou mikroklima, instalace topení a osvětlení, krmení a tak dále. Výhody těchto metod jsou zřejmé: malé investice pro rozsáhlé a slušné výnosy se schopností zdůraznit investice pro intenzivní.
Substrát vaření pro ústřice
Princip práce s tímto typem hub je stejný pro oba případy. Základem růstu oysterií je mycelium a substrát, ve kterém se první začne rozvíjet. Substrát musí být zpracován předem, například páry nebo teplou vodu vytvořit optimální médium pro mycelium. Tyto metody pijí vlhkost a vzduch základní vrstvy a zároveň zničí patogeny formy. Vynikající zvládne se rolí slámy substrátu, suché stonky kukuřice, slupky z dýňových semen nebo slunečnice. Dřevěné čipy se dobře ukázaly jako dobře, ale je lepší s ním pracovat. Pletení poškození houby je snadno spuštěna v pilinách, takže určité zkušenosti je nutné použít takový materiál. Také by neměly mít výdej. Chcete-li to zkontrolovat, hydratační substrát je komprimován v dlani dlaně. Pokud je voda stále kapající, je ponechána tlačit ji. Připraveno půdní jaro a snadno zmrazené, ale neumožňuje vlhkost z sebe.
Jak si vybrat Mycelium ústřice?
Tato fáze je jedním z nejdůležitějších v celém podniku. Nejlepší je koupit mycelia od slavných, spolehlivých dodavatelů s dobrými recenzemi, předběžně specifikací následujících otázek: Jaká je stupeň houby, specifikovaných na štítku deformace, jak velký je procento a míra znečištění, ať už trvanlivosti nebyl vydán a do kterého data bude trvat, zda je stabilita formy. Je žádoucí být schopen se podívat na mycelium sami, abyste zkontrolovali teplotu uvnitř přehřátí (asi +20), eliminujte přítomnost černých a zelených skvrn, vůně amonného. Zdravý mycelium by mělo být rovnoměrně oranžová, s malou příměsí žluté. Doba použitelnosti výsevu mycelia by neměla překročit 3 měsíce, substrát - až 9.
Když je ponořen do substrátu, je důležité dát mycelium, aby si lehnout ve stejné místnosti, aby se mohlo přizpůsobit životním prostředí a teplotě. Aby se zabránilo infekci všech plgnyes, přistání mycelia a pěstování hub je lepší vyrábět v různých místnostech.
0
1683
