Anguria je roční vstupní závod s žebráky a stonky. Délka Lian může dosáhnout 3 metry, takže ho pěstují na trellis. Ovoce je ovál tmavě zelené barvy s množstvím měkkých jehel. Jsou velmi dekorativní a mohou být použity k ozdobení zahradního pozemku. Ovoce se přidávají do zeleninových salátů konzervovaných. Juice anguria se používá k zabránění žaludečních, cévních onemocnění, hojení ran. Pěstování anguria je velmi jednoduchá a podobná konvenčnímu okurce. Je odolnější vůči zmrazování a může být ovocné až do studené.
Anguria začíná být fronem s červencem. Jezeme, že nejsou přehnané, mladé ovoce.