Jen málo lidí jsou překvapeni pěstování rajčata, zelí, petržel. Zda obchodní pěstování hub doma. Ale to není těžké, ale budete vždy jisti, čisté a šetrné k životnímu prostředí produktu. Pěstovat hlívy ústřičné může být kdekoliv: v suterénu, skleník, garáž, dokonce i na zahradě.
To, co potřebujeme pro pěstování hlívy ústřičné
- Podklad.
- Podhoubí.
- Plastové sáčky nebo tašky.
- Teploměr.
- Vlhkoměr.
Mycelium se prodává ve specializovaných internetových obchodech. Na kg mycelia je možno vybírat až 3-4 kg hlívy ústřičné.
Příprava substrátu pro pěstování hlívy ústřičné
Správně vybraná a připravený podklad pro bohatou sklizeň chutné ústřice velmi důležité. Jako substrát je nejlepší použít suché slámy. To může být:
- pšeničná sláma,
- ječmen sláma,
- slunečnice slupky,
- pohankové slupky,
- stonky a klasy.
Počet počtu slámy poměru 10 kg do 400 g substrátu mycelium. Nyní připravený surový materiál se rozdrtí na kousky 1-4 cm na délku.
Drcený surovina nese mnoho škodlivých bakterií a mikroorganismů. K čištění slámu, jí položil jsme ve velkém kovovém kontejneru a vařit ve vodě po dobu 1-2 hodin.
Po dokončení všech vaření vody z nádoby se nalije se a nechá se ochladit slámy. Jakmile se dosáhne teploty místnosti, spustit balení paketů.
Balení balíčky pro pěstování hlívy ústřičné
Pro pěstování ústřic Je vhodné nádoby libovolné velikosti. To může být v malých zásilkách, a celé pytle. Hlavní věc je, že to může být výhodné pro jejich uložení. Nové balíčky mohou ihned vyplnit substrátu a použité materiály musí být nejprve dezinfikovány. Pro tento účel jsme namočené je po dobu 2 hodin bělicí roztok. Pracujeme pouze s rukavicemi.
Nyní začneme skládat substrát a mycelium do balíčků. První spaní substrátu koule, tloušťku 5-6 cm, shora - misku mycelia na 0,5 cm. Takto střídavě střídavě na vrchol balení. Ten položil misku substrátu. Balení pevně kravatu.
Připravené houbové bloky jsou umístěny v čisté místnosti, kde okolní teplota by měla být 18-23 ° C. Několikrát denně se toto místo provádí a pečlivě pozoruje teplotu bloků. Pokud se stává nad 30 ° C, všichni myceliové zápasy. Aby se balíčky ochladili, směřujeme ventilátor přímo na ně.
Po 3 dnech děláme perforaci. Za tímto účelem je nůž otírán alkoholem a provést sloty v rozloženém obalu každých 15 cm.
Přibližně 10-15 dní mycelia začne balíček a uvnitř bude příjemně cítit houby.
Houbová houba
Po dokončení inkubačního období je nejzajímavější je výskyt hub. V této fázi je důležité vytvořit podmínky co nejblíže přirozenému:
- teplota vzduchu 10-15 ° C,
- vysoká vlhkost,
- osvětlovací houby po dobu 8 hodin denně,
- větrání hub je nejméně 4krát.
Pro zvýšení vlhkosti stříkat strop a stěny. Není možné dostat vodu na povrch substrátu.
Sklizeň Veshenok.
Pokud jsou podmínky vhodné, poté po 10-15 dnech se houby zobrazí skrz štěrbin v balíčcích. Rychle rostou, zejména na konci zrání. Je to v tuto chvíli, že jsou nejlepší sbírat. Odstraňte tenisky jednoduchým zkroucením z obalu.
Po shromáždění první sklizně musí být plíseň důkladně větrán. A po 2 týdnech čekáme na další vlnu. Celkem bude moci sbírat sklizeň 4 krát.
Substrát z balíčků lze znovu použít k oplštění lůžek v zemi.
Růst ústřice je jednoduchá a nenatřená, malá touha a diligence a stanete se zkušeným houbovým průmyslem. V důsledku toho si budete dopřát sedm vynikající a užitečných houbových jídel.
0
947
