Jak si vyrobit houby mycelium ústřice doma?

Pokud se rozhodnete pěstovat houby ústřice doma, budete muset získat Mycelium, bez kterého bude plánovaný proces jednoduše nemožný. Dnes na moderním trhu najdete vhodné možnosti pro dané zboží, ale bohužel není tolik kvality, takže je lepší a snazší vyrobit mycelium vlastními rukama a bude to mnohem levnější v nákladech.

1

Nuance tvorby mycelia

Chtěl bych začít vysvětlením konceptu mycelia. Pokud mluvíme jednoduchým jazykem, je to nějakým způsobem mycelium, kde houby porostou a rozvíjejí (flóra pro ně pohodlná). Ve vzhledu vypadá Mycelium jako plesnivá Země na webu. Někdo si myslí, že pro kultivaci zvažované flóry jsou zapotřebí některé zvláštní podmínky, které mohou být pouze ve speciálních laboratořích, ale není tomu tak. Pro ty, kteří nejsou v přírodních podmínkách, mycelium obvykle zabírá hodně prostoru, přestože houby v tomto myceliu zabírají stotou část samotné houby.

Nejprve tedy musíte připravit zařízení, které je užitečné k vytvoření mycelia:

• malé skleněné nádoby
• chladná a tmavá místnost
• houbové tělo (v tomto případě houby ústřice)
• malý pintaci je docela vhodný pro kosmetiku

Pokud chcete vytvořit opravdu vysoce kvalitní mycelium, je nutné zajistit sterilitu jak prostor, ve kterých dojde k danému procesu, a veškeré zařízení použité k tomu.

Místo, kde bude vytvořeno mycelium, by mělo být:

• přiměřené
• ukazatele teploty nepřesahují + 20-21 ⁰
• vlhkost je konstantní (prostě by neměly existovat žádné ostré rozdíly)
• absence jakýchkoli návrhů
• Žádné přímé sluneční světlo by nemělo padat na mycelium

Sterism může být také zajištěn párou nebo vroucí vodou (zpracování všech zařízení a zařízení). Nezapomínáme také, že důležitým faktorem v celém tomto procesu je výběr materiálu výsadby:

• Je lepší nepoužívat materiál, který jste našli v lese nebo přistání, protože v této situaci nemůžete být stoprocentní sebevědomí jako budoucí „plodina“.
• Ideální možností je vybrat rozmanitost, která je ve vašem regionu běžná, a je také vhodná pro jeho klimatické podmínky.

2

Pokyny k tvorbě houby

Pokud jsou zváženy všechny důležité nuance, musíte jít přímo k případu.

První etapa:

• Za prvé, bude nutné pěstovat mycelium, které se nazývá děloha. Zde potřebujete tělo houby ústřice (ovoce), které bude zdrojem výsadného materiálu.
• Nejprve jsme jej rozřezali na dvě stejné části a úhledně ji odstranili pinzetem velmi malým kusem (nejlepší možností je oblast poblíž klobouku).
• Výsledný kus podléhá zpracování peroxidu, bez toho existuje vysoká pravděpodobnost infekce tohoto materiálu různými parazity.
• Nyní musí být tento výsadbový materiál umístěn do jedné z testovacích zkumavek, ve kterém bylo zrno dříve nalito (nejlepší ze všech rozdrcených). Pak pevně zavřete víkem nebo pevně zkrouceným papírem. Rovněž je třeba pochopit, že substrátem v tomto případě může být také agar.
• Nyní opouštíme zkumavku s materiálem v místnosti, což bylo nezbytné, jak by mělo, připravit se předem. Pokud jste hotoví správně, pak se po 2,5 týdnech objeví bílý plak ve zkumavce (podobně jako chmýří), což je děložní mycelium.

Druhá fáze je následující:

• Dalším krokem je vytvoření přechodné hrobky. Chcete -li to provést, budete potřebovat zrna různých obilovin, která musí být připravena předem (vařte po dobu 10 minut, suché a smíchané s sádrem a vápníkem).
• Nalijte zrna do nádoby se dvěma litry (musíte usnout většinu kontejnerů) a „zasadit“ náš materiál tam.
• Budeme muset počkat na výsledek 3 týdny a bude muset být uloženo 3,5 měsíce. Výsledné mycelium se nazývá střední a je to, co se používá k pěstování hub.

Třetí fáze:

• Výsev mycelium je vytvořen stejným způsobem jako v předchozí fázi meziproduktu. Takže jsme vložili větší banku do dříve pěstované banky a čekali, až rychle vyroste.
• Po dokončení tohoto procesu může být mycelium již vysazeno v substrátu, kde houby v budoucnu porostou. Je třeba zde říci, že navenek takové mycelium vypadá jako hustý web a má vůni houby.

Takže postupně můžete pěstovat mycelium pro houby ústřice, ale proces pěstování hub tam nekončí:

• Je nutné uložit výsledný produkt při nízké teplotě, a pokud v případě velkých průmyslových odvětví to může být provedeno s dusíkem, pak se doma stane mrazák vaším asistentem, teplota, která bude - 20 ⁰. Je to v takových podmínkách, že můžete ukládat mycelia, dokud se houby vysadí.
• Navzdory skutečnosti, že po odmrazování mycelia je vhodné pro uvažované cíle, může opakované zmrazení vést ke snížení jeho kvality, což znamená, že sklizeň je dobrá z takového materiálu.
• Mycelium nemůžete zmrazit, ale okamžitě se zapojit do výsadby hub - náš substrát nalil do velkého balíčku (tam bude dostatek kilogramů), pak je mycelium položeno přímo a opakujeme položení takových vrstev několikrát, dokud nebude balíček úplně úplně úplně vyplněna.

Tento balíček posíláme na tmavě chladné místo a po několika týdnech v sáčku najdete homogenní blok, který bude muset být ponechán, než se v něm objeví dospělí později, a objeví se dospělí houby ústřic.