Jak se připravit salát mimosa

Žádné slavnostní náklady na tabulku bez všech známých valivých salátů. Mimosa není výjimkou: je to snadné k dekoraci a podávejte na stole jako samostatný pokrm. Povrch salát zdobí rascatched žloutky, stejně jako květináče vařená mrkev a vejce. Jednoduchost přípravy a všem známým chutí potěší vaše hosty a milované, kromě toho, můžete provést změny v klasickém receptu, a tím vytváří nové variace Mimosa salát a překvapující svým přátelům. V tomto článku najdete klasický salát recept, aby ji od něj a experimentem.

1

Co je třeba připravit mimosa salát

Celý salát recept předpokládá mnoho vařenou zeleninou a rybí konzervy. Většina hostitelů přednost sair v oleji, protože tyto potraviny v konzervách je nasycený, ryby a dát vůni zbytku salátu na úkor oleje v bance. Ve skutečnosti, to je lepší použít konzervy s plátky salát z tuňáka ve vlastní šťávě. To je tuňák, který splňuje v Mimosa salát, pokud se pokusíte ji objednat v restauraci. Dejte si pozor takové konzervy a oceníte recept.

• 1 banka ryb konzerv tuňáka Salada alespoň 200 gramů;
• 300 g brambor;
• 200 g mrkve;
• jedna velká žárovka;
• 150 gramů pevného sýra;
• majonéza;
• 4 vejce;
• zelení a koření vaší chuti. Zpravidla se používá kopr a petržel.

Chcete-li ozdobit salát na vrcholu, pak jedno vejce více. Budete potřebovat ostrý nůž delikátní.

2

Mimosa salát recept

Příprava salátu začíná s poklesem všech zeleniny. Čisté brambory a mrkev, dát je do varu na silném ohni. V oddělené pánvi, dát vejce. I když jsou tyto složky jsou vařené, co dělat s jinými přípravky:

• Otevření konzervy jar a vyložit ryby v misce. Vezměte si svíčku a frow ji tvrdě, až ryba začne připomínat mou pyré.
• Dejte ryby do salátové mísy, ve které budete sbírat celý salát. Světlo lopatu a nahoře. Namažte ji s majonézou, vrstva majonézy by měla být dostatečně tenká, zhroutit ji s vidličkou.
• Do této doby může být zelenina připravena, zkontrolujte připravenost pro vidličku nebo párátko. Když mohou snadno vstoupit brambory a mrkev - zelenina je připravena a můžete je vytáhnout.

• Cool zelenina a vejce. Vyčistěte vejce z skořepiny. Můžete udělat vše pod studenou vodou, aby nedošlo k poškození rukou s horkou páru během vaření.
• Mrind mrkev, brambory na mělké struhadlo. Vejce oddělují na žloutkách a proteinech. Přejděte na struhovač odděleně proteiny z žloutků.
• Dejte proteiny na ryby a také rozptýlit.
• Je to nejlepší, pokud můžete také rozmazat proteiny s tenkou vrstvou majonézy a rozpustit se.
• Umístěte strouhanou mrkev na veverky, znovu namažte majonézu.

• Snížit jemné cibule. Menší - tím lépe. Dejte to na mrkev.
• Další vrstva bude brambory, která je mazána majonézou.
• Zůstali jste jen vyloučit žloutky na samém vrcholu salátu. Jemně je rozptýlte. Již na žloutkách dali krásně zelené.

Na vrstvě brambor, můžete nalít trochu rybí šťávu z jar, takže salát dostane nasycené a šťavnaté, ale salát těsné konzistence je lepší zdržet se.

Vejce řez polovina cikcaku výřezu, rozdělit do dvou částí. Každý kus dal na větvičku petrželky nebo koprů - budete mít druh květu, což je krásně doplněný než mýtina z žloutků.