Как зажечь газовую духовку

Газовая плита представляет собой бытовой прибор, который опасен для здоровья и жизни при неправильном обращении с ним. В инструкции к газовой электроплите обязательно написано, как пользоваться духовкой или конфорками. А что делать, если вам достался бывший в употреблении бытовой прибор, и никаких правил эксплуатации вы не получили? Тогда воспользуйтесь рекомендациями данной статьи, где рассказывается, как зажечь газовую духовку.

Газовая плита имеет ряд преимуществ перед электрической. Газовая горелка позволяет мгновенно достигнуть температур, необходимых для процесса готовки. Кроме того, вы сможете разогреть и приготовить пищу, даже если свет отключили, что не редкость в наших городах и деревнях.

Для начала убедитесь, что плита подключена к газовой сети и к электричеству, если прибор оснащен системой электроподжига. Затем изучите схемы, изображенные на самой плите. Это позволит определить, какой из выключателей отвечает за ту или иную конфорку. Попробуйте поворачивать поочередно рычаги и нажимать кнопку автоподжига, которая находится справа на панели и имеет соответствующее обозначение. Если отдельной кнопки электроподжига нет, то он будет срабатывать при нажиме на реле во время включения газа.

Если у вашей газовой духовки не предусмотрен электроподжиг, то придется немного повозиться с ее включением. Но это несложно. Для начала выдвиньте на себя металлическое дно внутри духовки. Вы увидите там горелку в виде изогнутой трубы с отверстиями для выхода пламени от поступающего газа. Для зажигания вы увидите одно или два отверстия по бокам. К ним и подносите спичку, в то же время поворачивая реле.

Если духовка оснащена кнопкой поджига, то действуйте следующим образом. Поверните кран горелки, выставив нужную температуру. Нажмите кнопку запуска подачи газа и удерживайте ее секунд двадцать. Не забудьте зажечь огонь другой кнопкой, которая расположена сбоку на панели, или же сработает сама при повороте реле. Если огонь не появился в первые секунды, то прекращайте подачу газа и повторите попытку, как описано выше по отношению к духовке без автоматики.

Для собственной безопасности, если плита не новая, будет лучше подержать открытой духовку первую минуту после того, как зажгли её. Оставьте небольшую щель от дверцы духовки, пока она нагреется, а уж затем помещайте в нее своё кулинарное творение и закрывайте плотно духовку.