Campignoni etishtirish bo'yicha biznes, qo'ziqorinlarni ekish, etishtirish va realizatsiya qilish bo'yicha tsiklik ishlab chiqarishni tashkil etishga asoslanadi. Biz buni amalga oshirishda ushbu aniq va majmuani yaratish bosqichlari bilan tanishishni taklif etamiz, ammo juda foydali korxona.
Champigenlarni rivojlantirish uchun faoliyatni huquqiy ro'yxatga olish
Odatda, shaxsiy sho'ba-dehqonchilik etishtirish uchun biznes uyushtirish uchun etarli. Biroq, yangi qo'ziqorin ishlab chiqarish korxonalariga maxsus talablar taqdim etiladi. Sanoatchi yakka tartibdagi tadbirkor sifatida o'z faoliyatini ro'yxatdan o'tkazish uchun soliq inspektsiyasiga murojaat qilishi kerak. Qo'ziqorinlarni etishtirish bilan shug'ullanadigan savdo qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi va sof foydadan oltita foizli soliq solinadigan (ECN) hisoblanadi.
Champignons yetishtirish uchun boshlang'ich ish xarajatlar
Businessni rivojlantirishga yo'naltirilgan investitsiyalarning aniq miqdori qiyin, shundan so'ng, uskuna, binolar, binolar, xom ashyoni ijaraga olish mumkin emas. An ideal o'sayotgan Champignons to'liq tsikli ijro etish uchun zarur hamma narsa bir-saytida bo'lgan variant. Buning uchun, siz bir necha binolar kerak bo'ladi.
- kompost tayyorlash uchun xona moddaning mustaqil tayyorgarlik holda tanlangan. 400 kvadrat maydonda uchun. m. Bir mini moshinalar, somon qayta ishlash uchun ingredder va zambil silliqlash uchun grainwork kerak. binoga suv ta'minoti hamda kanalizatsiya olib zarur. kompost 1 tonna tayyorlash, somon 0,5 tonna va axlat 0,3 tonna zarur. kompost blankalar pishirish so'ng, materiallar qayta ishlash uchun boshqa xonaga tashiladi.
- Kompostni pasterizatsiya xonasi 50 kvadrat metrni oladi. m Isitish tizimi har qanday yoqilg'i ustida ishlashi mumkin. Mustaqil ravishda kompost faqat juda tajribali qo'ziqorinlarni tayyorlang. Ajam savdogarlar uchun kompost tayyor bo'lish yaxshiroqdir, chunki ushbu biznesdagi muvaffaqiyatsizliklarning asosiy sababi past sifatli modda bilan bog'liq.
- Izlash moslamalari, sug'orish tizimi va toza havo bilan mitelyum etishtirish uchun binolar uchun mo'ljallangan. Yangi boshlanuvchilar tadbirkorlar odatda tayyor Funununitsani sotib olishadi.
- O'sishning o'sayotgan qo'ziqorinlari (50 kv. M). Yopiq bino 100 kvadrat metrdan ortiq maydonga mos keladi. m Masalan, sobiq ombor. Issiqlik, sug'orish va shamollatish tizimlari, chunki Campignons +12 daraja haroratni va taxminan 80 foizni yaxshi ko'ramiz. Chetampni yoritish talab qilinmaydi, ammo tuman purkagi purkagi uchun uskunalarni purkash kerak.
O'sishni rivojlantirish tizimlari
Bir nechta shampigen tizimlar - to'shaklarda, javonlarda, sumkalarda yoki idishlarda. Har bir usul o'zining afzalliklari va kamchiliklari bor. Masalan, to'shakda shampendonlarni ko'paytirish usuli maxsus idishlar ishlab chiqarish uchun xarajatlarni talab qilmaydi. Chayshalarda o'sayotgan tampendonlarga g'amxo'rlik qilishni butunlay mexanizatsiyalashga imkon beradi va sizga butun kosmik joydan oqilona foydalanishga imkon beradi.
Texnologiyalar etishtirish chambarlari
Tayyor kompost qo'ziqorinlarning tanlangan o'sish sxemasiga muvofiq yotadi. Urug'lik qatlamining chuqurligi 30 sm. Tuproq 5 sm chuqurlikda 28 daraja haroratgacha qizdiriladi, shundan so'ng mitselyum ekilgan. 30 - 50 kundan keyin hosil yig'ib olinishi mumkin. Bu vaqt ichida tuproqning haroratini, xonaning namligi, champigenlarga yangi havodan foydalanishni ta'minlash uchun zarurdir. Fruziv 2-3 oy davomida bir necha bosqichda davom etadi.
Campignonni etishtirishdan amalga oshirish va foyda
Qo'ziqorin bilan tugagan kompost 200 AQSh dollarini tashkil etadi. Bunday bir qator substrat 200 kg Campensonni ishlab chiqarishi mumkin. 1 kg uchun $ 2 dollar narxida 400 dollar olinadi. Ish haqining narxlarini xodimi va xonani isitishdan so'ng, har bir tsiklning sof daromadi aniqlanadi. Men vaqt, joy va holatlarga qarab farq qiladigan raqamlar.
Qo'llanishning eng yaxshi varianti xaridor - bu xaridorning yakuniy iste'molchisi. Mijozlar ham kafelar, do'konlar va restoranlar bo'lishi mumkin.
O'sish va marketingning potentsiallari juda katta, chunki mehnat xarajatlari va investitsiyalar kichik va daromadlilik 100 foizga etadi. Har bir inson biznesning jadal rivojlanishi va foydali daromad olish uchun zarur shartlarga ega.