Dandelion murabbo

Dandelion oson va oddiy yovvoyi tabiat emas, u bizning oyoqlarimiz ostida o'sib bormoqda, bu dori-darmonlar, ko'pchilik bilmaydi. Bilasizmi, bu kamtarin gulli gulni mazali va davolaydigan oshxona taomlarini tayyorlash mumkinmi? Bizning maqolamizda, biz murabbo tayyorlangan panjaradan qanday qilib tibbiy va foydali xususiyatlarga ega.

Dandelinionning shifobaxsh xususiyatlarining imkoniyatlari uning inson tanasining barcha tizimlariga sog'lom ta'sir ko'rsatadigan antioksidantlar va minerallarning tabiiy to'liqligida yashiringan. Zavod yoshartiradi, xoleretik, ekspektoran, laksativ, antiviret, antispazmodik, metabolizm va tinchlantiruvchi ta'sirni yaxshilaydi. Somon Dandelion sharbati tonik sifatida ishlatiladi va zavodning yashil qismi polivitamin preparatlaridan polivitamin preparatlari bilan raqobatlashishi mumkin.

Dandelion an'anaviy tibbiyotda ham ishlatiladi (bu damlama, ekstrakt, parchalanishlar, ekstraktlar, ekstraktlar) va pishirishda. Zavodning istalgan qismidan siz mazali va foydali taomni pishirishingiz mumkin. Quritilgan ildizlar parvozni, yosh barglarini ishlab chiqarishga boradi - turli xil salatlarni tayyorlash uchun va to'xtatilgan kurtaklardan tayyorlangan va yoqimli sharob tayyorlash uchun.

Dandelion murabbo juda xushbo'y, quyoshli, darhol bahorga o'xshash maxsus tatib ko'radi. Bunday mahsulot jigar, mushak-skelet va nafas olish tizimlari, urolitioz va avitaminoz uchun shaxsan foydali mahsulot. Jam antimerik ta'siriga ega, metabolik jarayonlarni tezlashtiradi, antipiretik va antioksidant xususiyatlariga ega.

Dandeliondan murabbo yordamida siz nafaqat kasalliklarni davolaysiz, balki butun tanani yuqori sifatli oldini olishingiz mumkin. Bunday sog'liqni tayyorlash uchun sizga ko'p vaqt va murakkab ingredientlarga kerak bo'lmaydi. Ushbu foydali mahsulotni eng terapevtik xususiyatlarga ega bo'lish uchun siz bir nechta qoidalarga amal qilishingiz kerak:

Ifloslangan va changli hududdan inflorescences to'plang. Siz sog'liq uchun mahsulot tayyorlayotganingizni unutmang.
Gullar to'plami butunlay oshkor etilganidan keyin erta tongda o'tkaziladi. Bu vaqtda kurtak foydali moddalar bilan to'ldirilgan.
Retsept tomonidan zarur bo'lgan infloressiya miqdorini tuzish orqali, foydali xushmuomalalikni darhol tayyorlashga shoshilmang, shuningdek, "gul" aholisi ularni tark etishga shoshilishadi.
Tayyor murabbo taomda ushlab turilmaydi (temir yoki alyumin idishlardan foydalanishning iloji yo'q, eng yaxshi variant keramika bo'ladi), unda pishirilgan, uni shisha idishlarga aylantiradi.

Dandelonlardan murabbo pishirish jarayoni bunday oddiy bosqichlardan iborat:

O'simlik gullarini tayyorlang (400 donadan oling), ularni yaxshilab saralash va muzlatilganlarning yashil qismiga kesish (agar siz uni tark etsangiz, u ma'lum bir yashil rangni beradi).
Kashshomni filtrda yotqizib, oqayotgan suv ostida yaxshilab yuving, qo'shimcha namlikni ajratish uchun u erga qoldiring.
Gullarni pishirish uchun idishlarni qo'ying, 3 stakan suvni to'ldiring va qaynatishga o't qo'ying. Jo'xabozlarni panjara idishga berish uchun siz limonni qo'shishingiz mumkin (uni mayda loblarga kesib tashlash), bir nechta gilos yoki yalpiz barglari, malina sharbati, o'rik yoki boshqa mevalar.
Omma qaynayotgandan so'ng, uni 10 daqiqa davomida muzokara qilib, qorong'i salqin joyda qoldiring, sirop foydali moddalar bilan iloji boricha qopqoq bilan mahkam yoping. Birinchi pishirishdan keyin inflorescences-ni bosmaslikni tavsiya etamiz.
Ertasi kuni doka orqali butun vosishni amalga oshiring, unga 7 stakan shakarni ulang, qaynatishga olib keling, har safar har safar 10 daqiqa davomida jang qiling. Tayyor murabbo qalin izchil bo'lishi kerak, tashqi ko'rinishga ega bo'lishi kerak.

Ertalab, tik oshqozon, och qorin, 1 osh qoshig'idan o'ting. l. Stakan suvda mahsulot. Sigik kasalliklar bilan, har 3 soatda 1 shirin qoshiqda murabbo qoshig'idan foydalaning, uni iliq sut bilan iching. Shuni esda tutingki, karvordan foydalanishda ba'zi kontrendikatsiyalar mavjud. Agar ular o't yo'llari va jigar, gastrit, katta kasallikdan aziyat chekayotgan bo'lsa, undan foydalanmang.