Heck pishirishni qanday

boshlovchi oshpazlar uchun Ushbu maqolada, biz baliq qovurayapman bo'ladi.
Biz bu uchun nima kerak? Hamma narsa oddiy va oson - Biz qavrilgan uchun heck baliq, un, tuz va o'simlik yog'i kerak.

1

Qanday baliq heck tozalash uchun?

Biz, albatta, birinchi narsa baliq toza. Amalda, tozalangan baliq sotiladi, lekin hali biz bir pichoq bilan ingichka yuqori film olib tashlang. Bu sodir va qobiq hali bor. Biz, qorinlaridagi kesib, biz chayqash va qog'oz sochiq qirib yurish. Men emas, balki butunlay sovuq bir heck baliq bor, shuning uchun u, bir-biridan tushadi, aks holda, uni kesib yo'q, butunlay yo'q eritish uchun heck baliqlar harakat qilib ko'ring.

2

chiqib ketish usuli Heck

qismi bo'lak kesib. , Chiqib ketish bo'lak kesib harakat biz butunlay erib yo'q edi, chunki, bir qism Bu usul tupurish yaxshi baliq beradi. u bir necha suyak, chunki baliq Heck yaxshi.

3

HEK pishirish usuli

Endi biz olish va ta'mi tuz. baliq skovorodkada topshirildi oldin Ba'zan baliq bizning holatda, bir yirtqichlardan allaqachon tuz sho'r bo'ladi. Bu, shuningdek, bir-va un yarim osh qoshiq haqida, heck bir dona asosiy qismi un kerak bo'ladi. un yetarli bo'lmasa, siz uni bir oz qo'shishingiz mumkin. Endi biz o'simlik yog'i to'kib tashlang va Heck baliqlar qovurayapman, shuningdek iliqlik baxsh ship, qo'ydi.

baliq yoyish uchun shoshqaloqlik qilmang: qasos qadar, pan qizib emas. u isitiladi yoki yo'qligini tekshirish yoki hech olish va unga yog'och pichoq pasaytirish maqsadida. Biz qavrilgan pan issiq ekanligini belgilaydi. Shunday qilib, baliq qo'yish un bilan har tomondan yaxshi quritib chiqib yotdi.

4

qovurilgan heck yo'li

Heck o'rta olovda qovurilgan va kavurma bajarish uchun kutish. Roasters rangi oltin bo'lishi kerak. heck bir tomondan qovurilgan keyin Oshiqma, biz ikkinchi tomondan 15 daqiqa haqida qovurayapman bo'ladi. Keyin u har tomondan biz bilan go'zal, shuning deb, panelidagi dona qo'ydi.

Bu erda va baliq ovimiz. Biz uni 30 daqiqada tayyorladik. Baliq xom emas, har tomondan qovurilgan. Biz hammaga yoqimli tuyul va yoqimli pishirishni tilaymiz.